前世的她雖然學過很多東西,但是那都是在利用科學的基礎上,那些違背科學的現象,比如輕功什麼的?她的意識裏邊事情這是不可能的,不過到了古代,她終於見識到了,如今也開始學習了並小有成就。
今天難得有空閒,想着生活在古代的豪門淑女,各各那都是琴柑書畫樣樣精通,如今自己也才四歲,學習這些東西還是來的及的,古代的男人也是多才多藝的,這古琴好象是必備技能之一。於是就找來了某個人充當臨時,老師。
金睿哲手把手的教着雨欣,不知某人是天生沒有音樂細胞還是怎麼的,反正是一堆亂七八糟的音符,從早晨到伴晚某人勤學苦練了一整天,將那臨時抓來的老師都魔音川腦的不見蹤影。本來最熱鬧的院落如今只有那彈的忘我之人。平時最愛圍着她的斑斑,亮亮和晶晶,這會也不知所蹤,只有那幾隻娃們的爹娘用爪子抱着自己的頭將耳朵捂住,趴在桌子底下,瑟瑟發抖,晶晶的爹娘則是用整個身子將頭捂住,捲成一團。看到這情況某人被打去的不行。
發誓要練好這古琴,看看周圍沒有其他的人,閃身進了空間,又將古琴抱了出來,開始荼毒空間裏的生靈,就這樣,在空間裏練了三四個月,慢慢的,練出了感覺,彈出來的音符,也越來越空靈。許是學音樂學出了興趣,雨欣後來有自己偷偷學習了笛子,如今的雨欣那可是琴棋書畫都練,要不是有空間這作弊器,她可練不了這麼好,這麼快。
日子就這樣在雨欣學習各種技藝的間隙怱怱流過。大棚里種的從空間是拿出來的土豆,西紅柿,白菜,還有辣椒都喜獲豐收,土豆畝產估計在2000千左右,這可喜壞了全莊子的人。西紅柿。白菜,辣椒都喜獲豐收。
雨欣讓人拉了一大部分到黎州城去賣。因為是第一次,雨欣親自隨行,清風幾人自然是最強搭檔。一路快馬加鞭,又因有空間這個作弊器,五人硬是將馬車慢行一個月的路程給擠成了七天到達。一品軒的陳掌柜看雨欣幾人趕着大車,在寒冬臘月里冒着風雪到來。立馬就迎了出來。
「小姐,這大冷天的。你怎麼跑出來了?是有什麼新菜上市了嗎?」
「嗯,給你們拿了幾樣新菜,你打出廣告去,就說咱們這新菜上市。一會我叫廚子做幾個,西紅柿炒雞蛋,剁椒魚頭,紅燒肉燉土豆等新菜式。你再去跟大家說,現在咱們一品軒推出一種貴賓卡,一百兩銀子包半年,半年之內。只要憑貴賓卡,到咱們店裏消費,年前這幾道新菜品隨便點。並且聖女果和土豆可以買回家自己做,咱們給教兩遒最基本的菜向聖女果抄雞蛋,士豆紅燒肉。不是貴賓卡的,每次最多只能點兩道菜。土豆不外買。」
「咱們的聖女果賣,用木頭盒子裏面鋪上白色絲稠,一個盒子裏放四個聖女果,十兩銀子一盒,每次限購四盒。售完為止。」雨欣噼里啪啦將自己的計劃說了出來。
「小姐這聖女果每四個賣十兩銀子。是不是有點多了?」
「你不知道物以稀為貴嘛,四兩銀子,還算便宜的了。」陳掌柜不愧是做生意的,立馬看出了裏面的商機。
「那個辣子。能做的菜,就非常的多了,這個定價,怎麼合適?陳叔你看呢。」
「既然物理系違規,那個男子又可以多方面的,搭配菜餚來做菜。那麼,這個辣子一斤最起碼也要賣到二兩銀子,那既然陳掌柜,覺得哪個價錢合適,這些價錢就由你來定吧!」雨欣覺得陳掌柜是個有頭腦的,她可不想把自己累死了,底下夥伴樂得輕鬆,所以,他就,提前讓陳掌柜作決定。
「小姐,不知道你哪來的這些東西好不好保存,我好保存的話,現在剛好是冬季,京城那邊的蔬菜也是齊全的,要是拿到京城去賣,一定能賣個好價錢。」陳掌柜提議。
「土豆倒是很好保存那子和西紅柿就要燒菜一些,不過,要是用棉被給它捂好了,別讓凍了,路上在快馬加鞭,應該也是沒有多大問題的。不過,這個土豆長了芽子就不能吃了,尤其是變綠了,就含有毒素,絕對不食用。」
「要不把這些蔬菜,咱們趕緊,連夜裝上,送往京城,那樣可以賣個更好的價錢,我讓手底下的伙汁,連夜啟程。」
「這樣也可以,不過,你要讓他們把衣服都穿好了,可別凍着了,還有,這次送菜的夥計,工錢要多多的加。這個月的工錢,每人多加二兩銀子吧!」
陳掌柜一聽雨欣的安排,心裏極為感動,能遇到一個這麼好的東家,那是他們的福分,要是這一回的蔬菜賣得好,今年,可是從上到下都能過個肥年。既然這樣,「郭玉,你跟我上摟,把我房間裏剛做的羊皮祅子給拿下來幾件,讓夥計們在路上可以防寒。還有那護膝,護肘都拿下來,一人一付,可別得了關節炎,否則就得不償失了。」
關於一聽趕忙跟在雨欣身後,她知道,這些東西,都是小姐放在一個只有她才能爭到的地方了。
「陳叔,那幾道菜我現在就開始下去給你們教,晚上,夥計們送東西到京城去,我們也出發,回北投村,儘量的多拿些來,今年也好讓北投村的村民,過得舒服些。關鍵是,我們趁着過年這個大節,可以狠樣一筆。哦,對了陳說,你幫我多買一些,五彩絲線,我有用,現在就去買,晚上我要帶回去。」
「前方你們幾個白天這會沒什麼事情,趕緊先睡會兒,晚上也好由你們趕馬車。」
「是小姐。」幾人躬身回答,然後各自回房。
大家分頭行動,雨欣則到了廚房。經過陳叔的介紹,雨欣知道了,大廚分別姓馬和姓王,王大廚知道要學新菜,邊疆廚房裏打雜的各類人員,全部都攆了出去,就他和王大廚二人。給雨欣打下手。
雨欣讓王大廚,抓了一條胖頭魚,將魚頭和魚身子剁成兩截,然後收拾乾淨。又將魚頭劈成兩半,又讓馬大廚將剛帶來的朝天椒,細細的給剁碎了,雨欣給剁誶了的朝天椒伴了調料,又將魚頭上鍋蒸熟。最後用熱油,將朝天椒輕輕翻炒一下,然後澆在了,魚頭上面,點綴上香菜。一盤剁椒魚頭就做好了。
做好剁椒魚頭,你先要讓,兩位大廚,一人將肉塊切成紅燒肉要用的大小,另外一人,將土豆削了皮。切成小方塊兒。然後就跟切好的豬肉一塊紅燒。這道菜其實非常簡單,紅燒肉雨欣將作法的方子交給一品軒了,只不過是裏面加了一位土豆罷了。
西紅柿炒雞蛋更簡單,只需要把雞蛋打碎,在油鍋里翻炒,將雞蛋炒彭化後,搖出然後再重新倒油將西紅柿翻炒最後再放少量的鹽和糖就可以了。
臨走前,雨欣又交代陳叔給知府大人,和縣丞大人,每人送去。一些西紅柿和土豆,辣椒。並讓他將簡單的製作方法,告訴兩家家裏的廚娘。要知道縣官不如現管,這兩位。黎州府的這高級官員,那是一定得巴結好的,雖然遠在京城有靠山,但是,遠水解不了近渴。他好這些關係,那是十分有必要的。
由於冬天天黑得早。等把幾道菜都澆完之後日頭已經偏西,匆匆吃了,晚飯,然後就上路了。又是一陣風餐露宿打馬狂奔,終於在四天之後,趕回了如意莊國。由於馬上就要過年,新年不管是在古代還是在現代對於東方人來說,都是非常在意的,
回到莊園後,雨欣,立馬就到,手工作坊,將自己剛想出來的,春節代表吉祥如意的各類繩結將自己會的都交給了作坊里的女工,然後讓他們,加班加點的做出來,在大棚里又挖了幾車土豆?摘了兩車西紅柿,兩車辣椒。看着地里的白菜好了,雨欣有交戰,莊子裏頭的人,將地里的大白菜破了些回來。為了讓如意結,能夠趕在春節上市,你現又在家裏多等了兩天。
這天一大清早,雨欣就招集,新招來的丫鬟婆子,先將大白菜最外層的表皮敗掉,然後將白菜,切成四瓣,在太陽底下略微曬去一些水分,然後在開水裏輕輕一焯,再將,用辣椒生薑,花椒,八角,桂皮,梨,蘋果,等等調攪拌成的混合調料,一層調料,一層白菜,慢慢的,在缸里亞茨施勒醃起來,待等到一缸裝滿,最上面將洗乾淨的大石頭壓在了白菜上面。最後再用大張的油紙,將整個缸面包括大石頭,包起來,用繩子捆好。放到陰涼的地方。等它慢慢發酵。兩天的時間,她家做了幾十大缸的酸菜,那些來幫工的婦女看着這麼多的醃菜都忍不住咋舌。想着這要是自家吃,不知道要吃到何年何月。不過現在他們也知道,東家是將這些東西賣出去的,他們都盼着東家能夠早點將這些東西賣個好價錢,這樣大家今年,就能過一個溫飽年,自從這個如意莊園建成之後,大家都忙了幾個月,各家各戶,都有了,一定量的積蓄,攢足了勁,打算明年翻蓋自家的房子,往年每到接近新年的時候,各家各戶,都是紮緊褲腰帶,搞着過日子,今年,終於也能在,新年的晚上,吃上肉了,這都要感謝如意莊園,感謝眼前的這個小姑娘,她是大家的福星。
這天一大早,雨欣,清風明月幾人駕着裝有,西紅柿土豆,和辣椒的馬車先行離開,在去之前雨欣交代顧先生找一些得力的人手,將莊子裏的酸菜裝上緊隨他們之後,到達黎州府,送到一品軒。
四天之後,一行人再次到達了,一品軒,雨欣將帶來的東西,都交給了陳掌柜,並吩咐他們,將,其中的一部分,送往京城,高價銷信。並隨車帶去一封信。
因為送去京城的蔬菜和東西,都是人息馬不歇的一路趕了二十多天,終於到達了京城。因為都是京城一品軒的分號,所以,這些夥計,不用也知道,將送來的東西直接送到了一品軒總部。總部的掌柜早就得到了飛鴿傳書,正等得望眼欲穿,沒想到東西就到了。掌柜的輕點了煙送來的東西,又將帶來的書信,找人立馬送到了金睿哲手上。
「公子,一品軒送來書信。還有幾個大包裹。」金睿哲的小廝在門外通報。
「拿進來。」
「去給爺拿一壇好的葡萄酒來,爺要進宮。」片刻門內便傳出了金睿哲的份咐。
「銘軒,看我給你帶什麼好東西來呢?那丫頭來信了,這一回還真讓她在西北這齣了點事情,看來咱們這一回的,莊園投資今年就能回本兒了。」說完便將信遞給了,靠在主位慵懶的坐白衣少年。
「她的本事我早就知道還用你說。某人己有茶焉,自己眼光極準的良好感覺。」順手接過那封信,看了一下,便又吩咐門外的人,給她的家人,送去她早已準備好的東西。那裏有她給家人織的,一人一件毛衣,和每人一件羊皮斗篷。
看來這丫頭還是有良心的,不光給她的家人準備了,你自己也該準備了,心裏一下子覺得很暖,很軟,柔柔的無比的舒服。就連他們過年要用的年禮,都準備好了,並且在信中細細的叮囑,
在無人的時候,將丫頭送給她的禮物,拿出來,一件件試穿,樣子是從未見過的樣式,但是穿的很舒服,也很帥氣,早就知道他的眼光是極好的,可心裏,還是免不了深深的感動。那股異樣的心情,又再一次在心間,不自覺的迴轉。他也才十歲,並不了解這是一種怎樣的感情,只是,不自覺的希望她的眼中只能看到自己。好想去看看她,可是自已現在還在室子所讀書,尤其是在上次出事之後,母妃更是嚴令他不許離開。也為了她的安全考慮,越少人知道她與自已有關對她越好。自已一定要更加努力,努力到任何人都不能隨意傷害她,趙銘軒暗暗在心底為自已打氣,加油。(未完待續。)
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