身為食神，你居然讓我做大席？ 第103章 地級菜譜：火爆甘藍

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    一頓飯吃完，所有人都滿意。

    尤其是新娘子李曲項，仗着自己是孕婦，嘴比較挑，開始指揮老公幫忙扒蝦夾菜。

    白天歌也樂意為妻子服務，忙得不亦樂乎。

    楚辭這邊吃完了飯，想起了直播的事情，立刻把頭伸向了攝像頭前。

    然後一邊用餐巾紙擦着嘴角的油漬，一邊開口。

    「下播！」

    直播間瞬間關閉。

    彈幕里。

    「好傢夥，我現在真是一點脾氣都沒有了。」

    「這個主播已經完全把我拿捏住了，我現在真的一點也不生氣。」

    「確實，人家雖然直播的不敬業，但是人家也不要禮物啊！」

    「不過這農村大席是真的有意思啊，我恨不得立刻嫁到農村去，就為了吃席！」

    「樓上的，大可不必啊！婚姻大事，考慮清楚了！」

    直播間裏一片祥和溫馨，大家在美食麵前，都生不起氣來。

    唯一的遺憾就是吃不到～

    接下來的事情就和楚辭無關了，白豐茂將工錢通過微信發來，同時還多發了1000塊作為獎勵。

    「孩子，這是你該拿的，你以後絕對會有大發展的，我看好你！」

    「這次的大席我非常滿意，客人們也很滿意！」

    「我會幫你宣傳的，你以後不要嫌工作太多就好！」

    楚辭這次沒有拒絕。

    東家看賞，這是榮耀。

    楚辭以前沒做過大席，對這方面的事情不太了解，也是在三叔的教導下才逐漸上路的。

    【恭喜宿主完成任務！】

    【系統正在為宿主評分，請稍候。】

    【恭喜宿主，您的評分為天級！】

    【宿主獲得隨機獎勵20萬、隨機地級菜譜！】

    【恭喜宿主，獲得地級菜譜：火爆甘藍！】

    （地級菜譜：火爆甘藍。）

    （主料：甘藍，干辣椒，大蒜。）

    （功效：永久增強宿主的高溫和煙塵抗性，對普通人有效，但效果無法超過人類最強極限。）

    楚辭也沒想到，這次居然收穫了一道地級菜譜！

    這是他目前最高等級的菜譜了！

    至於功效，似乎能讓楚辭更耐高溫和煙塵？

    而且對普通人也管用！

    這可是個很不錯的消息！

    回去做做試試！

    楚辭臨走之前還和候朕大彪等人打個招呼。

    自己和大彪的賭約算是自己贏了，但是楚辭也信守承諾，主動和大彪合影，並發在了朋友圈裏。

    並配文：「這次大席上認識的大彪，好演員，有絕活，感興趣的聯繫以下電話：139紅酒白酒葡萄酒。」

    照片中的大彪稍顯稚嫩，但笑容陽光，積極向上。

    「走了，小石頭，跟師父回家睡覺去！」

    楚辭開車，小石頭坐在副駕駛，幫楚辭處理微信好友。

    這幾天加好友的人太多了，楚辭都沒時間處理。

    小石頭一個一個的點擊，視線在消息上掠過。

    「誒，師父，這有個娛樂公司找你，但我感覺是個騙子。」

    「他們給的條件也太好了，每個月一萬塊工資，除非主播需要，不安排任務和指標。」

    「也就是說每個月什麼都不用干，就能白得一萬塊？哈哈哈，這種騙術，連我都不會信！」

    小石頭仰頭大笑，感覺自己賊聰明。

    楚辭也跟着笑了笑：「他沒說自己是什麼公司的嗎？」

    小石頭：「說了，魔都葉氏娛樂公司，嗯？我聽說過這個名字。」

    「李子久，摩登姐妹，瘋狂小牛哥都是這個公司的！」

    「這個騙子，編都不會編，和那麼有名的公司重名，那不是一眼假！」

    小石頭撇着嘴，點開對方的頭像，翻看朋友圈，臉色逐漸變化。

    「師父，這...這個人好像真是葉氏娛樂的！」

    在聯繫人的朋友圈裏，佈滿了明星網紅的照片，而且不是廣告圖片，全是沒有對外放送的日常照片。

    這必須是公司內部人員才能拍到的照片！

    楚辭對此倒是沒什麼印象，他前一世倒是也看短視頻和直播，但是對主播藝人背後的娛樂公司一無所知。

    開着車往回走，路過村口小超市，楚辭還買了兩顆大頭菜，準備晚上製作。

    其他地區不知道，在東北確實把甘藍叫做大頭菜，也有叫包菜、捲心菜、蓮花白的，而大頭菜的稱呼也比甘藍更普遍。

    回到家之後的第一件事，就是睡覺！

    早起幹了一上午的活，加上中午吃的飽，楚辭沾枕頭就睡着了。

    呼呼的。

    一覺睡到晚上五點，小石頭都醒了，和三叔在隔壁房間玩撲克，金鈎釣魚。

    三叔聽見楚辭起床：「你醒了啊，米飯我都燜好了，我看你買了大頭菜，不知道你要做什麼，就沒動。」

    「你要是懶得做菜，咱們就把剩菜熱一熱，簡單吃一頓。」

    楚辭迷迷瞪瞪的擦擦眼，下了地，翻出花生米罐子，扔進嘴裏兩粒，立刻變得精神了。

    「沒事，正好晚上我教給小石頭一道菜，火爆甘藍！」

    火爆甘藍是一道爆炒的菜，也叫手撕包菜，乾鍋捲心菜，味道都差不多。

    楚辭洗乾淨手，圍上圍裙，把小石頭叫到身邊，開始指導。

    「這個大頭菜，如果不是需要切絲的情況，最好是掰着吃，味道更好。」

    楚辭下手飛快，將大頭菜層層爆開，撕成大片，把硬根去掉。

    飯店還有另一種掰法，那就是大頭菜根部朝下，從上而下切十字刀，一分為四，然後掰這四小塊，更加方便快速，節省時間。

    接下來準備一點輔料。

    大蒜先拍後剁，整成蒜末，可以稍多一點，這道菜挺吃蒜味的。

    再切點蔥花，小毛蔥最好，蔥味最棒。

    干辣椒段，辣度自己選擇。

    小紅辣椒切成菱形塊，不喜歡也可以不放，有干辣椒段就行。

    花椒粒可放可不放，楚辭主要是中午吃了大魚大肉，晚上不想吃的太重口，一咬一個花椒粒，就打算用花椒油代替了。

    有條件的還可以準備點香菜段，楚辭這裏就沒放。

    先將大頭菜洗淨控水，然後起鍋燒油。

    這道菜屬於爆炒的菜，火力要旺！

    如果是家庭小灶，火力不夠，但是有想要爆炒的感覺，可以先用一點油把大頭菜炒一下，千萬別炒熟，只是為了節省火力。