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「曦兒,你會做飯,我怎麼不知道,也沒有見你做過啊?」二夫人也疑惑的問道
「娘,以前在京城哪裏用我做飯啊,這些都是我平常看藥材琢磨的,不過那會也用不上,就一直沒有做過
現在咱們府上沒有一點收入,女兒就想,把林家給的鋪子收回來,開個食肆,這開食肆主要的就是菜要好吃
但是咱們現在也請不到好廚子,所以女兒就想把以前琢磨的菜,做出來試試味道,看看能不能用,
要是大家吃着都不錯,那咱們就只要找幾個靠的住的人,交給他們就行了,今天也是想讓大家來試試菜,聽聽大家的意見,」南宮曦說出了這次做菜的目的
「曦兒,你要是開食肆,用這些菜我感覺應該沒有問題,今天的菜式都很新穎,是我們以前都沒有見過的,
這些菜都味道都很好吃,特別是這邊的人,更符合他們的口味,不過單單這些菜,是不是太單調一些」五夫人說道
「嗯,單單這些菜是單調一些,但如果把這些菜做為店面的招牌菜,然後,再添一些當地平常吃的菜應該就沒問題了」四夫人說道
「這個嬸嬸不用擔心,這些菜只是一部分,因為是臨時決定的,有一些沒有準備,等晚膳,還有一些別的,到時候,讓各位叔叔伯伯也都提提意見」
南宮曦本來就沒有想只有這幾道菜,如果只是這幾道,那麼早晚會吃膩的,後世全國各地那麼多道菜呢夠她用的
即便現在也有很多的材料沒有,但是,用代替品還是能做出味道差不多的,跟現在的菜比,那些菜即便是代替品味道也比現在的好
「哇,晚膳還有啊,那我們有口福了」
「姐姐,姐姐,晚上還有哪個魚魚嗎?」南宮軒四房最小的兒子,今年才四歲,還沒有去學堂
「晚上沒有魚魚了,不過有其他好吃的,到時候軒兒吃別的也都很好吃的」南宮曦回答道
「但是哥哥們今天去學堂,還沒有吃到好吃的魚魚呢」南宮軒說道
南宮軒說的魚魚是糖醋魚,是酸甜口的,魚肉鮮嫩,是特別受小孩子的歡迎,南宮曦看他這樣就想逗逗他
「但是,晚上還有比魚魚還好吃的東西呢,要是軒兒還想吃魚魚,那別的好吃的就沒有辦法吃了」南宮曦半蹲着身子平視着南宮軒說道
南宮軒聽南宮曦這樣說,臉上滿是糾結,「嗯,那不能都吃嗎?」南宮軒滿眼希望的望着南宮曦
「不行哦軒兒,只能選一樣哦」南宮曦故意逗他,其他人也都含笑的看着姐弟倆人的互動
「那……」南宮軒沒有了主意看看大家,見大家都看着他,他好糾結
「那,晚上先吃別的好吃的,等以後再讓哥哥吃好吃的魚魚」南宮軒還是想吃吃別的好吃的
「哈哈……」大家看着南宮軒糾結的小臉都笑出來聲
「你個小機靈鬼」南宮曦點了點弟弟的鼻頭
「嘿嘿……」南宮軒看大家都笑他,也不好意思的摸摸自己的頭
「好,聽軒兒的,讓哥哥們以後再吃好吃的魚魚,今天晚上咱們,吃別的好吃的」南宮曦摸摸南宮軒的頭,站了起來
「曦兒,你是不是還沒有吃呢,光顧着跟我們說話了,你趕緊吃點」老夫人看南宮曦說道
「嗯,祖母你來嘗嘗這個湯,這個是鯽魚豆腐湯,很鮮的」南宮曦給老夫人盛湯
「嗯,好,曦兒別忙了,你快過來吃,大家也都嘗嘗,」老夫人很高興的說道
「嗯,曦兒,這湯居然沒有腥味」五夫人說道
「真的嗎?我也嘗嘗」
四夫人本來不想喝的,主要是魚都有腥味,她知道魚湯是好東西,但是她不喜歡魚腥味,
「嗯,真的沒有魚腥味,還很好喝,二嫂你也嘗嘗」四夫人喝了一口說道
「好,我也嘗嘗」
大家聽四夫人這麼說也都給自己盛了一碗,也都給孩子盛了點,在大家都喝湯的時候,南宮曦給自己弄了點面,加了點醬,嗯,好吃
本來好長時間都沒有吃過了,就懷念,加上今天做了一上午的菜,真的也是餓了,今天即便這個面已經時間長了,她吃着問道也不錯
大家最後又把湯都喝完了,大家都感覺自己吃撐了,聽到南宮曦說晚上還有,大家結伴去院子裏消食去了,
而南宮曦,自己列好了,晚上想要做的菜,這次的有幾道口味重點的菜,列好單子交給了小六,讓小六先購買食材去了
而南宮曦稍微休息了一下,就開始準備晚上要用的東西,她已經讓人通知,晚上都回來吃飯,
一家人都在,肯定要做的更多一些,她也想多做幾種讓大家都嘗嘗口味,南宮曦跟知秋她們忙忙碌碌一直到了晚上才都做好,
這次她們把先做好的,都溫起來,這樣等吃的時候還是熱乎的,等大家都到了,南宮曦就讓人把做好的都端上桌
特別是烤鴨,不管大人孩子都特別的喜歡,南宮曦也說了吃烤鴨的幾種方法,還把烤鴨骨,做了倆種吃法,一種蒜香,一種做湯,
大家吃的都很盡興,也都說了各自的看法,南宮曦也是都一一的記錄了下來,等後面再慢慢的整理
等大家吃完了,老太爺說道:「曦兒,明天再做一隻鴨子,給林府送去」
「嗯,好的祖父」南宮曦不知道祖父為什麼給林府送,但是,做法也不難,祖父想送,送就是了
今天一天,南宮曦也累的不行,還好現在不用給老夫人扎針了,做了一天的菜,她自己感覺胳膊都抬不起來了
「妹妹,有沒有稍微平民點的菜,這些菜都太精緻了,這邊最多的是軍營的人,但是他們肯定不捨得吃這麼好的」
南宮曦的大哥說道,因為現在南宮瑾跟南宮瑜接觸當兵的最多,也是最了解的,當兵的雖然是有軍餉,但是普通士兵軍餉並不多
他們有些人還要給家裏送銀子,留在自己手裏的銀錢並不多,所以像這樣精緻的他們肯定是吃不起的
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