長空突擊 第五十四章 新春舊結

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    停好汽車,她倆上了樓,進到家裏後,楊穎給陳莉倒水喝,她從客廳桌上的一個小塑料提籃里拿出一個很乾淨明亮的玻璃杯,邊倒水邊說道:「陳姐姐,這是這兩天你在我家的專用喝水杯子,我新買的,已經煮過了,另外兩個是我和小偉的,這三個杯子壁面紋路不一樣,所以很好區分。」

    說完,她指着盥洗室說道:「陳姐姐,你的漱口杯、牙刷和洗臉毛巾都在那兒,與我和小偉一樣,都是一人一套,我已經收拾好了。」

    陳莉感動,說道:「穎兒,讓你費心了,我來你家過年,打擾你們了!」

    然後她看着乾淨整潔的室內,讚嘆道:「穎兒,每次來你們家,總是這樣乾淨整潔,你可真勤快。」

    楊穎說道:「我工作不忙,按時上下班,在家裏沒什麼事情,就到處收拾了一下而已。」

    她們說了一會兒閒話,然後楊穎就開始準備過年午飯了,為了準備這頓過年午飯,楊穎頗費了一番心思,她按着江偉的口味、陳莉的口味來準備菜品,江偉愛吃雞,她於是準備了黃花菜燉雞;陳莉愛吃素菜香菇菜心和葷菜回鍋肉,她也準備了;年飯討個好彩頭年年有餘,於是就有了清蒸鱸魚這道菜;過年了,菜品要儘量豐盛,不能怕麻煩,於是複雜的菜品她也準備了一道,那是一道羊肉菜,做法複雜,先是將大塊的羊肉用粗鹽或者鹼面反覆搓洗表面,洗去油脂,然後洗淨,放入大鐵鍋中,清水浸沒,蓋上鐵鍋,大火猛燉,燉開之後,撇去浮沫,小火煨燉,煨燉上一個半小時,肉就爛熟,於是起鍋,切成塊狀裝盤,蘸上調料就可以吃,那調料也不複雜,不過是些孜然粉、芝麻粉、胡椒粉一類很普通的東西,羊肉燉好後如果不馬上吃,也可以冷藏,待吃時上鍋蒸一下即可。

    看着楊穎系上圍裙、動作嫻熟的圍着灶台忙個不停,儘管不是第一次親見,陳莉還是由衷的稱讚道:「穎兒,你真能幹,這麼複雜的飯菜你都能做,我就不行,做飯簡單粗糙,做不好,複雜的更做不了。」

    楊穎說道:「慢慢學着做就會了,我原來在家裏的時候,很少進廚房,也不會做飯,後來去西北支教,住在人家家裏,做飯時我自然得去幫忙打下手了,我現在會做飯,就是那個時候打下的基礎,後來回到北京,跟小偉住在一起,再不會做飯,我也得去做我們兩個人的飯了。」


    陳莉說道:「那倒也是。」

    不多久,江偉下班回來了,他見陳莉已經到家,便與她寒暄:「幾點到家的?路上開車通暢嗎?」

    陳莉說道:「十點不到到的,路上通暢,大家都回家過年了,路上沒什麼車。」

    江偉又問道:「最近你工作怎麼樣?單位有什麼事情沒有?」

    陳莉說道:「還是老樣子,天天上班下班,按部就班,單位也沒有什麼事情。」

    江偉又問道:「志飛最近怎麼樣了?我最近手頭事情比較多,跟他有一陣子沒聯繫了。」

    陳莉說道:「志飛在外面跑市場,我碰到的也少,偶爾碰到了,就寒暄兩句,他老樣子,沒什麼變化,倒是他老婆陳夢潔,我們天天中午吃飯在一起。」

    說完,她問江偉:「你項目這麼忙,過年才兩天假?今天還得去加半天班?」

    江偉說道:「項目的事情,要趕進度,只能去了。」

    陳莉聽罷,沒有再說話,她本想叮囑江偉再忙再累一定要注意休息、一定要保重身體健康,然而楊穎就在一旁忙活,她想了想,最終還是算了。



  
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