神醫王妃:穿越後成了首富 第32章 我等姐姐

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    後廚的溫度火熱,師傅們都在各忙各的,切菜、碼菜、翻炒各司其職。

    正好,葉瀾塵進來時,剛做好一道炒時蔬,掌勺的廚子正在裝盤。

    葉瀾塵見了,不由得皺眉。

    「這是正常一道菜的分量嗎?」

    炒時蔬原材料都是些比較便宜的,可不見得是這種份量。

    沒等掌柜的說,葉瀾塵已經知道問題出在哪裏,這每道菜都極其精緻,正如那日春園會上的菜品一樣,可是對於江南人來說,菜品雖精緻、味道也不錯,但是還是難以飽腹的。

    「掌柜,若是想從源頭改善這件事,便就要從這菜做起。」

    葉瀾塵想到,若是因為份量原因,何不改為自助餐呢?

    「掌柜,這間酒樓客人常點的有多少道菜?」

    「回小姐,差不多在五十道左右,小姐你難道....」

    掌柜以為小姐讓他將全部的菜都做一遍看份量,瞬間也冒了汗。

    「掌柜,將所有的夥計都叫過來,我有事情要說。」葉瀾塵說道。

    「好侍衛小姐,我這就去叫。」

    掌柜也非常麻利,很快的便將夥計們都叫過來了,其中大概有七八個廚子,剩下十多個都是跑堂的夥計。

    葉瀾塵掃視了一周,酒樓的夥計還是很多的,這一月的花銷光月錢也要發放不少。

    「各位,如今酒樓的營收大家也看到了,經營比較困難,大家有沒有想要離開的?」

    葉瀾塵雖然有新的主意,可還是要問一問。

    夥計們你看看我,我看看你,最後還是有兩個廚子與三個夥計站了出來。

    這條街上的酒樓飯館很多,也有很多地方想要將他們挖過去,礙於掌柜的面子,他們也不好意思提及,如今這事情提到明面上了,他們不如趁此機會離開。

    「好,掌柜,支給他們三個月工錢,讓他們離開吧。」

    掌柜聽了葉瀾塵的話,便也如實照辦,去櫃枱中取了這幾人的工錢。

    這幾人也很高興,自己離開之前還能拿到三個月的工錢,於是都樂樂呵呵地離開了酒樓。

    葉瀾塵看着剩下的夥計們,都是對這間酒樓是有感情的,即使經營慘澹也不願離開。

    「各位夥計,今日大家既然留下了,那便是一家人,我們酒樓最大的劣勢便是過於精緻。」

    當葉瀾塵說到這裏時,眾人議論紛紛討論起來。

    「聽我繼續說,如今我們的菜品過於精準且份量極少,對於那些宴請賓客的食客們自然是再合適不過,可是對普通老百姓,既沒法填飽肚子,也不實惠,所以很少人會選擇來我們酒樓。」

    葉瀾塵將原因分析出來,眾人也低下頭開始思考。

    「那不如我們便把他做成自助餐,自助餐便是進門交了錢後,所有的菜品都可以暢吃,這樣無論是實惠還是份量都能夠保證。」

    葉瀾塵說完,掌柜的也認為大小姐所說的自助餐也是可行之策。

    「那麼大家便按照我說的做,我們客人常吃的菜品大概有五十多道,我們一天做三十道便可,並且時刻用蠟燭熱着餐盤,這邊無論是何時有人來吃都可以吃到熱乎的菜。」

    葉瀾塵說罷,便指揮着夥計們動工,酒樓一共兩層,在一層葉瀾塵將十餘張桌子拼湊到一起,形成一個大的吧枱,將台子上放上三十張大盤,大盤下面有架子支撐,便於放蠟燭。


    二層則主要是自助餐桌的空間,若是在一樓的位置坐不下後,便可以來到二樓吃。

    隨後,葉瀾塵又指揮夥計將櫃枱安放在入口處,以便可以入場提前交錢。做完這些後,葉瀾塵給大家放了一天的假,並且托夥計四處宣傳。

    就這樣,葉瀾塵一天的時間便巡視了七八間鋪子,都或多或少地進行了指點,畢竟其中有些是她娘親的陪嫁,自然要用心打理。

    在這幾間鋪子裏,不乏有蘇姨娘的人,對於吃裏扒外的人,葉瀾塵一律送往官府查辦,對於忠厚老實的人,則可以破格提拔。

    等到回到府上時已經是黃昏了,葉瀾塵回來後並沒有先回點星閣,而是去了書房,與葉楚說明了今日的事。

    回到院裏,葉子軒等着快要睡着了,葉子軒昨日裏與墨影分別,也是很傷心難過的,也是他要堅強,因為他還有姐姐要保護。

    所以葉子軒便坐在點星閣的台階上等着姐姐。

    葉瀾塵也知道這幾日的繁忙導致她有些忽視了葉子軒。

    當她回到院子裏,看到那一抹瘦小的身影孤零零地坐在門口時,她的心狠狠地觸動了。

    「軒兒,怎麼睡在這裏,快點回屋去睡。」

    葉瀾塵將迷迷糊糊的軒兒抱起來,輕聲說。

    「唔,我等姐姐。」軒兒迷糊地吐了幾個字。

    葉瀾塵將軒兒抱回他自己的房間,又為他蓋上被子,熄了燈後,才回到自己的房間。

    墨影這邊經過一天的趕路,與眾人回到了天機殿。

    此時的墨影正作為殿主位置上,聽着屬下稟報近日的事宜。

    可是,此時的他一個字沒聽進去,腦子裏只有那個小丫頭。

    「殿主?殿主?」護法的聲音打斷了墨影的思緒。

    「嗯?」墨影冷凝的眸子掃向下面。

    「殿主,您此次外出受了傷,我來為您把把脈吧。」司晶晶說道。

    司晶晶是天機殿大長老的孫女,如今在天機殿中擔任護法,她同時也十分精通醫術。

    「不必。」

    冷淡地兩個字讓司晶晶的眸子暗了幾分。

    「那我為您按摩一下肩膀吧。」司晶晶說完便要前來上手。

    「司護法…我希望你可以守你的本分。」

    墨影透着寒氣的眸子盯着司晶晶。

    此話卻讓司晶晶的心狠狠跳了一下。

    「下去吧。」

    「是…」司晶晶只能慢慢地退出殿外。

    「接着說吧。」墨影看向一邊正在稟報的下屬。

    「是,此次惡靈閣能夠攻到天機殿總部,絕對是有人從中走漏了消息,不然以天機殿的位置,不知道的人絕對不可能找到。」

    「查到了嗎?」墨影問道。

    「還…沒有,不過已經加大了範圍。」

    「嗯,對了幾個護法也查一查。」墨影想起了什麼,叮囑道。

    「是。」下屬領命退下。



第32章 我等姐姐  
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