開局流放？廚藝在手，天下我有 第一百三十九章 從根上就錯了

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    說了會子話，宋玉枝把老劉頭送來的那一大桶魚蝦蟹給趙大娘瞧。

    「那胖嬸不是個東西，她丈夫的為人倒是還不錯。」

    趙大娘飛快地扒完了飯，也不用宋玉枝他們搭手，她就近找了個攤檔，把這桶魚蝦蟹都賣了。

    略為可惜的是，這個時辰了，那魚蝦蟹裏頭鮮活的不多，又猜着這些東西多半是胖嬸家的，那攤檔便也不肯給很高的價格，一桶也就肯給四百來文錢，還不到半兩銀子。

    見賣不出什麼高價，趙大娘自留了一些，其餘的湊了個四百文整數給賣了。

    轉頭她拿着小半吊錢提着大木桶回到攤檔上，宋玉枝和周氏也把攤子收拾妥當。

    一行人還是先買菜，而後回家。

    魚蝦蟹這種東西，趙大娘當然也不會處理，就全給宋玉枝。

    她出東西，宋玉枝出手藝，兩家說好湊在一起用夕食。

    今日午後光忙活別人家的事兒了，回到清水巷後趙大娘實在有些不好意思，就讓周氏和宋知遠去歇着，她一個人來給宋玉枝打下手。

    趙大娘留的正好還是海鱸魚、蝦和蟶子、螃蟹那些。

    宋玉枝就準備還做那三道菜，另外再多蒸一道螃蟹。

    說來到了靠海的豐州城這麼久，還是自家第一次吃這麼豐盛的海鮮大餐。

    做給自家人吃的，宋玉枝同樣認真對待，每個步驟都精益求精。

    把海鱸魚處理好之後，宋玉枝發現家裏的黃酒不多了，正準備喊弟弟幫忙跑腿。

    「不用喊知遠，我去買。」坐在灶膛前燒火的趙大娘搶着說，說完她也納悶，「枝枝你前頭燒這個清蒸魚不是不用黃酒嗎？是後頭的菜要用？」

    宋玉枝說：「後頭的菜要用，這道菜也要用。」

    「咦？那天那王家公子說那魚里沒擱酒，而且我也確實沒看到你往魚里放酒。」

    「沒直接擱，但是確實有用到。」對着趙大娘，宋玉枝自然不藏私。

    她把小刷子遞到趙大娘鼻前。

    趙大娘一下子就聞到了黃酒的味道。雖然經過清洗後，這味道很淡，但還是一下子就能聞到。

    「那日我做準備工作的時候，就把這刷子泡在了黃酒里，後頭再用這刷子蘸取化開的豬油給魚刷油，這黃酒只在魚身上薄薄一層，被熱氣一蒸就和魚腥味一起去除了。那位王公子沒吃出黃酒味，也沒看到我這步驟，便和旁人一樣以為我沒擱黃酒。我也不想跟客人掰扯說他嘗錯了……」

    聽完來龍去脈，趙大娘忍不住「噗嗤」一聲笑出來，「難怪你不怕那胖嬸學你做魚的法子，也難怪她學了之後，做出來的魚那麼難吃，合着連那王公子都是錯的！」

    天色黯淡的時候，宋玉枝燒好了四道海鮮菜。

    沈遇這會兒才從外頭回了來。

    他日前已經找到了一份穩定的行當，就是在老黑供職的張記柴炭行。

    一開始他只是當散工，跟夥計一起進山燒炭。

    才不過幾日，他那身異於常人的力氣就派上了大用場。

    同樣的工錢，同樣的時間，他一個人能做兩個人、甚至三個人的活兒。他學東西也快，怎麼選樹，怎麼選地方燒，怎麼控制土窯的火力，很快就摸了個門清。哪個東家不喜歡這樣的夥計？

    又有老黑給他引薦和背書。

    張記煤炭行的東家今日已經提拔他當小管事，讓進山的那些個夥計都聽他調度，一個月給他開二兩銀子工錢。

    沈遇才卸完一車木炭回來，在家洗了個澡，換了身暗色的粗布衣裳，才往宋家小院來。

    那會兒宋玉枝剛好從灶房出來，都沒看到自己小院裏多了個人，直直地撞到了沈遇後背上。

    沈遇人高馬大，身形都沒晃一下。

    宋玉枝卻覺得跟撞到了鐵板上似的，額頭火辣辣的。

    鼻前是熟悉又陌生的雪松香，混合着一點木頭的味道，宋玉枝捂着額頭退開一步，連聲說抱歉，「廊下黑燈瞎火的，我沒看到沈大哥你來，撞疼你沒？」

    沈遇還沒說什麼，堂屋裏的趙大娘和周氏都循聲過了來。

    「他皮糙肉厚的，疼啥他疼！」趙大娘拉着宋玉枝進屋，拿着油燈看她的額頭，見宋玉枝額頭有些發紅，她更是沒好氣兒了，問沈遇說：＂你咋回事啊？過來了不吱聲，不往屋裏進，杵在外頭幹啥？＂

    沈遇也實在冤枉。

    他並不是不講規矩的人，照理說來了別人家肯定得說一聲。

    但實在不巧，他剛走到廊下就聽到趙大娘和周氏在屋裏說話——

    一開始趙大娘只是說今日意外多得了小半兩銀子，自己一個人拿也不是個事兒，還是兩家一道分分。畢竟宋知遠還幫着老劉頭看了好久攤檔呢，不然保管啥也不剩了。小傢伙也是出了力的。

    周氏當然不應，只笑道：「銀錢的事姐姐也別說和我說，和枝枝說去。」

    趙大娘也跟着笑，「我要是說的過你家枝枝，還私下跟你說個啥？算了，你不要我就自個兒收着了。反正以後都是給枝枝的。」

    話說到這兒，兩位長輩又開始談起結親家的事兒了。

    沈遇就是這會兒過來的，這還怎麼往裏進？

    便在廊下站住了腳，想着等這個話題過去了再出聲。

    後頭聽到腳步聲，他知道宋玉枝過來了，只沒想到宋玉枝沒瞧見他，直接撞到他身上。

    趙大娘不知就裏，心思細膩的周氏卻猜到了一些，她適時地接口：「也怪我們枝枝莽撞。好在只是磕紅了額頭，也沒什麼大事。姐姐就別說遇兒了。」

    宋玉枝也點了點頭：「對，是我想着買賣上的事兒呢，沒注意。」

    小孩子思緒跳脫，宋知遠突然開口：「沈大哥怎麼黑了這麼多？難怪姐姐沒瞧見你。」

    這話一說，眾人再定睛細看沈遇。

    他從前的膚色雖然不算多白皙，是健康的小麥色。

    現下在外頭上了幾日的工，還都在山裏，燒炭的時候更是得選那種沒有遮擋的空地，可不是黑了很多麼？

    也別說臉上了，連脖子耳朵後面都黑了好幾個度。

    再配上他身上那個暗色衣裳，往夜色里一站，真是要跟夜色融為一體。

    也好在他容貌出眾，曬黑了也不難看，反而顯得越發沉穩硬朗。

    「前兩天我都沒細看，臭小子確實黑了好多。」趙大娘說着就笑起來，「活像個黑炭頭。都能當那煤炭行的生招牌了，跟着那老黑改名叫二黑算了！」

    沈遇無奈地喊了一聲「娘」。

    宋玉枝和周氏、宋知遠實在忍不住，齊齊笑起來。