開局流放？廚藝在手，天下我有 第一百二十一章 吃食生意不怕熱鬧
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在一眾少年不滿的嘟囔聲中，宋玉枝問他們是要吃什麼面？
現下她還要做午市，肯定得節省體力，刀削麵就先不放入日常的點單了，就有拉麵和手擀麵。
骨湯拉麵跟之前一樣，四文錢一碗，手擀麵因為做起來方便，便便宜些，定價三文錢一碗。
少年們眼巴巴地看着為首的鏢頭。
那鏢頭還是以省錢為第一要義，道：「就要最便宜的。」
少年們又是一陣哀叫，有人還不好意思地說：「咱們把人家的桌子占完了，卻只點最便宜的東西吃，攤主姐姐該不高興了！」
「就是，人家肯定得嫌咱們人窮事兒多。」
鏢頭又呵斥了他們幾句，再看向宋玉枝的時候，神色也確實多了幾分尷尬。
宋玉枝自然不會嫌棄客人。
從前在後頭市口差的流動攤位，客人來一個少一個，甚至還會很長時間都不來人。所以要儘可能讓每個客人多消費。
現在換到了前頭的固定攤位，市口好了，客人一茬接一茬的來，客人點快捷便宜的東西，那也就走得早。後頭還有別的客人補上，總歸不會讓生意斷檔。
何況點什麼吃食那是人家的自由。
她對着鏢頭回了個禮貌的微笑，洗了把手就開始揉面。
從前用小推車上的小鍋煮麵條，鍋小，火力也不大，一次煮一二碗就是極限了。
現在用了固定攤位上的灶台，火力更猛，而鍋子則是家裏那口大鐵鍋，早上放推車上一道帶過來的。
宋玉枝把所有的面都擀好，而後一起下鍋煮。
小少年們正是好奇心旺盛的時候，坐在矮桌前還聊的熱火朝天。
轉頭看到麵條下鍋了，他們又開始七嘴八舌地同宋玉枝攀談起來。
「攤主姐姐，你認一認我的臉，一會兒盛麵條多給我盛一些。」
「去你的。攤主姐姐看我，我長得最高最壯，多給我盛才對！」
旁邊的人啐他，「人家攤主姐姐看着也就十六七，我們這些小的叫一聲『姐姐』正合適，你都十八了還跟着我們喊？」
眾人笑鬧成一片，聲音大的簡直要把木頭屋頂掀翻。
那鏢頭越發不好意思了，半大孩子的話糙理不糙，他們一行人把人家小娘子的攤子上的座位全佔滿了，點的又是最便宜、沒什麼賺頭的吃食，還饒了兩碟子小菜。現下又鬧成這樣，委實是很容易惹人厭煩。
宋玉枝還是笑眯眯的。
吃食生意素來是不怕熱鬧只怕冷清，攤子店鋪裏頭人一多一熱鬧，路過的客人都會忍不住駐足，然後少不得上來問問這是賣什麼？
果然，很快小攤子外就多了好些個好奇的客人。
攤子裏頭坐滿了，並不能夠再進人，但前頭包子和鹵下水夾饃卻是好拿方便的。
也不用宋玉枝再兩頭忙，趙大娘和周氏兩人應對綽綽有餘。
光她擀麵的工夫就賣出去了十幾個包子夾饃。
很快，鍋里的麵條煮好了，骨湯香味四溢。
在少年們帶着殷切期盼的眼神中，宋玉枝開始盛麵條。
不過註定要讓他們「失望」了，宋玉枝手裏的準頭令人嘆為觀止，每碗面幾乎都是完全一致的分量。
當然了，事先說好的要多給他們一些面，所以每碗都裝的滿滿當當。
接着宋玉枝切了一顆酸菜，撈出一些酸蘿蔔片，分成三份，裝進三個小碗，一併送到了桌上。
別看少年們扯着嗓子直嚷餓，麵條上桌他們卻沒有爭搶着開動，還知道等着鏢頭髮號施令。
那鏢頭一聲號令：「開動！」
眾人這才齊齊動筷。
筋道的手擀麵配上香味濃郁的骨湯，再來點酸爽可口的酸菜和酸蘿蔔。
真真叫一個滋味好！怎麼吃都不夠似的。
一群半大少年吃得風捲殘雲，卻不忘接着聊天。
「嗚嗚嗚，我收回剛才罵鏢頭摳門的話，這素麵也很好吃！」
「這酸菜和酸蘿蔔也好吃，比我娘弄的好吃多了！」
「太開胃了，這面再來三碗，不，再來五碗我都吃得下！」
眨眼的工夫，三張小方桌上就出現了十二個不帶麵湯的空碗，連帶着小菜都吃了個乾乾淨淨。
碗碟乾淨的跟洗過的一樣！
吃完了，他們又不約而同地眼巴巴看向鏢頭。
顯然是沒吃夠呢！
那鏢頭已經見怪不怪，俗話說半大小子吃窮老子，真讓他們敞開來吃，這樣的麵條一人三五碗是真吃得下！
「再一人來一個素包子吧。」鏢頭加了單，轉頭正色道：「再坐一刻鐘就該去卸貨的地方候着了，別誤了正事兒。」
少年們歡呼一聲，也不麻煩宋玉枝給他們來回端送，派了兩個代表去門口領包子。
包子雖然也是素的，可吃起來一點不寡淡，暄軟的外皮咬開就能吃到裏頭油潤潤的白菜餡。
鏢頭說了還有一刻鐘就要去做正事，但顯然一個包子並不夠他們吃一刻鐘的。
所以眾人都吃的十分珍惜小口小口地吃着。
「這攤主姐姐家的吃食怎麼都這麼好吃？」
「素麵和素包子都這麼好吃，那個香噴噴的鹵下水我都不敢想會有多好吃！」
鏢頭不準備再點單了，便跟宋玉枝結賬。
「十二碗面三十六文錢，十二個包子十二文，合計是四十八文。」
在宋玉枝應聲之前，宋知遠先開口幫忙報了賬。
今天是他第一日來給姐姐幫工，又不能去前頭幫忙賣包子和夾饃——他人還沒有推車高呢。
現在當然要表現一下了！
宋玉枝給了弟弟一個讚賞的眼神，接着笑道：「就是這麼多。」
鏢頭打開錢袋子，仔細數起銅板來，口中少不得為自己帶來的少年們致歉：「小娘子莫要介意，他們是第一趟跟我出來接鏢，從前都是村裏的孩子，沒怎麼見過世面，這才吵鬧了一些。」
宋玉枝之前聽半大少年們一口一個「鏢頭」的，就猜到了為首的漢子是鏢局中人。
碼頭上商船來往，有些東西不適合或者不放心走水路，就會跟鏢局合作，讓鏢師來把貨物往內陸送。
雖然鏢局的職能說起來類似於後世的快遞，但現下山村野店的賊匪多如牛毛，走鏢稱得上是高危職業。
一般鏢局都會聘請武藝高強、年富力強的青壯年來當鏢師。
這鏢局怎麼會由這麼一群半大少年來做這些？
