重生八零：我在商界當大佬 第92章 推出年夜飯預定套餐
轉眼間，一九九一年的新年就來到了，蘇妍已經十二歲了。
十二歲的蘇妍已經出落的亭亭玉立，宛如一朵初綻的花蕾，嬌嫩而美好。一米六二的個子，身姿筆直，氣質高雅，讓她在人群中像一株挺拔的翠竹。聰慧的眼神透着堅定和執着，仿佛經歷過漫長歲月的磨礪一般，帶着不屬於同齡人的成熟和穩重。
這種獨特的氣質讓蘇妍在學生里格外顯眼。
比同班同學小几歲的年齡，乖巧不惹事的性格，優異的成績又讓她格外受各科老師們的寵愛，不同於上一世痛苦黑暗的高一生活，這一世的蘇妍的高一生活過的充實忙碌又明媚燦爛。
打着請教恩師問題的幌子，蘇妍隔三差五地跑到恩郭老師的宿舍和他一起吃晚飯。一次兩次就罷了，那麼多次下來，郭老師又怎看不出蘇妍的小心思？
自己的學生挖空心思變着花樣給自己送好吃的飯菜，還陪着自己說話聊天，就像是自家孩子一樣孝順和尊重他這個長輩。郭老師是又欣慰又感動，但他一個做老師的又怎能占學生的便宜呢？於是自習課上郭老師在蘇妍座位旁晃動的時間就多了一點，看她有沒有要問的問題，他能在教室里給蘇妍提前做講解的就提前給孩子解答好，免得她下了晚自習還要冒着寒風跑去教師宿舍向他「請教」問題。
但每次蘇妍都斬釘截鐵地回答沒有，下了晚自習卻照舊提着保溫桶帶着一大堆的問題來宿舍找他，講解完後又捂着小肚子撒嬌地叫着餓死了餓死了，他看着這個小孫女一樣可愛的學生實在是生不起一絲氣來。
於是郭老師掐着蘇妍會找他問問題的時間裏，跑去操場上散步，想着蘇妍看他宿舍沒人也就不會再給他帶飯菜了。
但他實在小看了蘇妍的不屈不撓，即使他都躲到操場上了，蘇妍依舊能提着裝滿了飯菜的保溫桶找過來，還要和他一起跑步鍛煉身體。
蘇妍還嗔怪郭老師大冬天的讓她好找，她肚子又餓，問題又多，還要空着肚子陪着郭老師喝風，纏的郭老師又心疼又無奈，只好乖乖地領着蘇妍回宿舍一邊講題一起吃飯。
如此幾番下來郭老師也不再躲了，原本冷清孤寂的宿舍自從有了小姑娘嘰嘰喳喳的聲音，一輩子無兒無女孤苦無依的老人，第一次覺得住了多年的宿舍終於像個家，竟然有了兒孫繞膝、歲月靜好的錯覺。
再加上蘇妍家的餃子館生意一直火爆，而蘇妍又說帶來的都是剩下的飯菜，不能過夜賣給食客，只能自家人吃掉，不然就要浪費掉了就太可惜了，推辭幾次無果後，郭老師也不再糾結飯菜的問題了，只好更盡職盡責地給蘇妍講題補習功課。
蘇妍的成績扶搖直上，郭老師的身體經過蘇妍刻意的調理，臉色慢慢地變的紅潤起來，蘇妍終於放心了不少。
臨近年根的時候，蘇妍徵求了鐵錘師傅和餃子館職工們的意見，想趁着年底推出「年夜飯」的預定套餐活動，一次性消費滿五十贈送兩份涼菜兩份熱炒，額外贈送一人一瓶汽水。大年三十願意在店裏加班的，加班費按日工資的三倍支付，當晚下班結算。不想加班的可以回家，年後初六上班，過年期間的月工資照常發放，但是沒有加班工資。
結果餃子館裏人人舉雙手贊成，誰也不願意放棄年三十晚上三倍的日工資，再說離家又近，等下班了回去過年也是一樣的。
於是蘇妍便推出了年夜飯的預定套餐，想年三十在餃子館吃飯的食客，要來店裏提前訂好菜單，並提前交十元的保證金，以方便餃子館提前購置食材，為年夜飯的訂單做準備。
年夜飯的預定套餐一經推出，瞬間便點燃了人們的好奇心和獵奇心，尤其是縣城裏領着工資的年輕的職工們，而這些人正是蘇妍推出年夜飯預定套餐的目標客戶。
安城縣九十年代的人們，絕大多數都是在家裏守着老人孩子一起團團圓圓地吃頓年夜飯，辭舊迎新沒有誰願意在大年夜跑外面飯館裏吃飯過大年。
在蘇妍的記憶里，人們在大年夜真正走出家門去酒店飯館吃年夜飯後，也已經是兩千年之後的事情了，在這之前絕大多數人們還是一起守在家裏祭拜後再吃年夜飯，而這齣去飯店吃年夜飯的流行地，還是在城市裏。
農村和縣城還是以在自家團團圓圓地吃年夜飯為主。
所以蘇妍的這一招委實有點冒險。只要預定桌數不超過10桌，這個年夜飯套餐基本就是收支平衡，而收支平衡就是在賠錢，畢竟趕上年根，農貿市場也放假了，能堅持賣菜到年根的商戶並不多，菜價肉價蛋價也上升了不少。
但蘇妍還想試
一試，只要預定桌數超過10桌，她就能賺錢，即使賺的不多，但是將年夜飯在餃子館吃的這個思想理念給打出去，也能吸引一些趕時髦的年輕人們前來消費。
畢竟到年底了，各單位的工資獎金各種福利也都發放了，工人們兜里有錢，蘇妍就想利用年夜飯的套餐福利，將人們兜里的錢賺到自己手裏。
年夜飯的預定套餐是在臘月二十三的小年推出的，截止到臘月二十九停止預定，蘇妍本也沒抱太大希望，畢竟人們的思想觀念沒那麼容易撬動。
年夜飯預定套餐推出後，陸續有人來餃子館裏詢問，頭幾天零零散散的預定出去了六七桌，臨到臘月二十八的時候，預定年夜飯的竟然達到了二十六桌，而且每桌的消費額都超過了五十元！蘇妍真是又驚又喜！
其實蘇妍的定價並不高，現在這個大環境下，定價太高了也沒多少人能來消費。再加上蘇妍還要贈送附贈四個菜和汽水，加起來也不是個小數目。以一家人六口人消費卡在五十元來算，平均下來一個人也就不到十元，再加上贈送的菜餚，足夠一家人美美地吃個肚兒圓。
就算一桌再來幾個人，多要上幾個價格便宜的饅頭，一桌菜連湯帶水的也是夠一大家子人吃的。而媽媽餃子館的油水一向放的足，這樣算起來去餃子館吃一頓年夜飯，要比自己費心勞力地準備年夜飯要划算的多。
五十元一桌的餐費，足夠農村的老百姓稱上十來斤豬肉過個好年，但對平均月收入超過百元的職工來說並不算多，一年到頭辛苦了一年，能在年三十帶着一家老小出來下館子，不僅能吃個肚兒圓，還能沾到餃子館的便宜，說出去還時髦有面子。
買的沒有賣的精，蘇妍將這筆賬算給前來問詢的人們聽，原本心存猶豫的人也爽快地交了10元保證金。
能動員到二十六桌已經很不錯了，雖然這些人數並不能將餃子館上下兩層坐滿，但算一算總利潤已經超過了千元，除去各種費用開支和工人工資，蘇妍在年三十當天就能淨賺七百多！利潤已經很可觀了！
蘇妍翻看着預定人員名單，來給食客們分個類，看都是哪些人來預定年夜飯。有紡紗廠的領導，帶着一家老小和家住外地年三十還要值班的幾個職工預定了兩桌；還有新婚的雙職工年輕夫婦，想過二人世界的，趁着過年自己出來搓一頓，吃不了還能打包帶走；還有一看就是工廠的小情侶，大年三十齣來吃頓飯培養感情的還有咦，還有個熟悉的名字，竟然是同班同學的顧西琛！再往後翻，另一個老熟人的名字赫然在列！
蘇妍驚喜萬分！
