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劉紅霞憋的火在找着姜茹之後到達頂峰,可又不能對她寶貝女兒發火。
「你哪去了?你奶奶找你呢!」劉紅霞把她拉到角落埋怨道,「裏面那倆人啥來頭?」
姜茹:「城公所書記的家屬,她倆是來相看來了,這不好好招待呢嗎。」
劉紅霞一喜:「相看你?」
「應該吧,奶沒跟我說那麼明白。」姜茹不太樂意,本來她就喜歡高大英俊的宋衡,林小鳳母女倆不冷不熱的,一看就不好相與,姜凝又歘尖,找的那個人不定什麼鬼樣。
劉紅霞不管不顧,她就聽到「書記要給姜茹介紹對象」這幾個字,那好處不多了去了!
這好事兒她必須得趕上,連聲催促姜茹快去。
「這要是成了,還跟那死丫頭湊啥,她那要個的泥腿子這輩子都攀不上這麼好的!」
劉紅霞頓覺揚眉吐氣,姜凝嫉妒死也嫁不上好人家,一個丫頭片子,跟她斗?
劉紅霞把姜茹扯出角落,讓她進去招待,完事沖底下的鄉親大喊:「菜要好了,大家吃點酒!」
鄉親們熱鬧歡呼起來,你推我讓地抓花生喝酒。
劉紅霞往廚房去,正巧就跟姜大嫂撞上了。
「喲,這不三弟妹嗎,受這麼重傷還來幫忙?」姜大嫂好整以暇地抱膀看。
劉紅霞皮笑肉不笑,她可知道她這大嫂嘴皮子損着呢,想起姜大嫂在堂屋笑呵呵的一下子警覺起來。
她這大嫂家閨女姜小雨也到年齡了,巴結成那個樣,怕是也有這意思!
「大嫂,你這話說的,我還不是孝順咱娘,讓她放心嘛,你不去招待貴客,咋上這了呢?」劉紅霞試探道。
姜大嫂呵呵一笑,「小鳳她倆來了得做好吃的呀,我讓我家小雨跟姜凝幫廚去了,當然得來瞧瞧我姑娘做的好吃的,哪像你家姜茹,快活跟神仙似的,啥也不干。」
劉紅霞噎住,暗罵她老狐狸,她自己咋把這招忘了。
要是時間能倒流,劉紅霞恨不得現在就把姜茹叫回來做飯!
不過她忘了她沒教過姜茹做飯。
一股濃辣的香氣從廚房飄出來,姜大嫂跟劉紅霞都聞呆了,肚子咕嚕咕嚕叫。
姜大嫂得意道:「我家小雨做的果然香。」
劉紅霞瞪大眼珠,「你家姜小雨做的?」
「不是小雨做的難不成是姜凝?!還是你想說姜茹做的啊?」姜大嫂聞言不滿。
劉紅霞不信這邪,抻長脖子往廚房探。
竟然是姜凝在炒菜!
姜凝繫着圍裙,嫻熟地添料撒鹽,手腕靈活轉動翻炒,要不是用的鐵鍋灶台,她甚至能顛個勺。
而姜小雨則愣愣地在旁邊瞅,時不時驚嘆兩句,她自己的案板上是切得歪歪扭扭的茄子和土豆。
是的,姜小雨那會跟她娘沒說完的話就是——其實她沒學會做飯。
她娘教她的時候太無聊了,她沒睡着都不錯了。
不過這話她不敢說,她娘潑辣得很,非得給她修理一頓,本來想偷偷懶一直瞞着,沒想到現在趕鴨子上架了!
她這堂妹炒得可真香啊…
姜小雨盯着鍋里的肉,眼淚從嘴角流了下來。
「咋可能?!」劉紅霞萬般不信是姜凝做的,這會直接瞪圓了眼睛直勾勾瞅着,「大嫂,你不說是你家小雨嗎?」
姜大嫂臉色不好看,胃卻被這股香氣勾得直叫喚。
她直接推門進去,「凝丫頭炒的啥菜啊?這麼香!」
姜凝揭開鍋蓋,一股甜香伴着熱氣噴涌而出。
「人多,做了個紅燒肉,這不辣,大家都能吃。」
站後面的劉紅霞口水快淌褲子上了,這也太香了。
她伸脖張望,鍋里焦糖色的豬肉塊肥瘦相間,肥嘟嘟油汪汪,一股子勾人饞蟲的香往肚裏鑽。
姜大嫂,劉紅霞鼻孔翕張,拼命用鼻子抓着香味兒。
姜凝最後抽了個碗,放一勺老抽,兩勺生抽,兩勺料酒,半勺蚝油,連同八角桂皮香料倒進去燉到收汁。
出鍋了!
姜小雨跟着興奮起來了,手激動得發顫,她只覺得自己好像這輩子沒吃過飯,餓死鬼投胎的!
姜凝笑眯眯地夾起一塊肉遞到她嘴邊:「啊~」
姜小雨呆呆咬下,眼淚汪汪地看着姜凝大口嚼,含含糊糊道:「香…好吃!」
姜凝覺得姜小雨像只活潑的小狗,當然是褒義詞,瞪着圓眼睛可憐巴巴等在鍋邊的樣子她看了母愛爆棚!
強忍住擼一把姜小雨頭髮的衝動,姜凝把肉裝盤給鄉親們端上桌。
姜大嫂跟劉紅霞咽着口水端着跟上,姜大嫂甚至忘了看她閨女做成啥樣。
一上桌眾人就驚呼起來,一來大家一年到頭也才能吃上幾回肉,二來這肉看起來實在美味。
不知道誰先嘗了第一口,「娘的,太香了!」其他人紛紛下筷。
姜大嫂急急吹了兩口,不顧肉還燙着就塞進嘴裏一嚼,香得舌頭差點掉出來。
肥肉入口軟嫩彈牙,膠黏着香噴噴的濃稠湯汁,又疊加香而不柴的瘦肉,口感豐富,肥而不膩,油汁和肉味爆開刺激每一個味蕾。
鄧玉芳和林小鳳也嘗了,林小鳳激動得直拍大腿,「娘!凝凝做的太好吃了!」她一口沒咽下去就想夾下一塊,和着軟騰香乎的米飯,筷子拿起來就放不下。
鄧玉芳詫異,她知道閨女平時不愛吃飯,就算天天能吃上肉也不吃幾口,她也好奇夾了一塊,剛放進嘴裏,就被這鮮美的紅燒肉味折服了。
「真的好好吃!」鄧玉芳覺得以前的飯都白吃了,姜凝這手藝比她下過所有館子都好!
看着鄉親們讚不絕口,劉紅霞眼珠子都饞紅了,可她又沒法開口跟姜凝要肉吃。
劉紅霞拽着姜茹,「你快去也做點啥!」
姜茹臉色陰沉:「娘,我不會做。」
劉紅霞:「…」
姜凝看大夥直嘶氣兒,轉頭對姜大嫂道:「嬸,切個西紅柿蘸糖吃吧,解解膩。」
姜大嫂剛要說好,一盤西紅柿就遞了上來,說順着盤子一看,竟是自家閨女!
姜大嫂臉色一變,這才記起自己忘了啥,「你快把你做的也端上來!」
姜小雨靦腆道:「這…這就是。」
姜大嫂納悶兒了,瞅着姜小雨扭捏指着的方向,就看到剛被端上去西紅柿。
姜大嫂咬牙:「…你就做這麼個玩意兒?沒別的了?」西紅柿蘸糖有啥技術含量啊!
「沒別的了…娘,我不會,再說了,有姜凝妹妹做的,那別的也吃不下了嘛。」姜小雨怯怯解釋。
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