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「明天我教你。做個全山藥的菜。」顧立夏想想那麼多的吃法。說過來說過去多沒意思,不如做的。
說完顧立夏就打着哈欠上去了。
江文把山藥拿水槽。
玉米放餐桌上。
也上去了。
一夜無夢,最是好睡。
顧立夏生物鐘到了,下樓,筷子插山藥裏面,削皮。
切塊。
做粥。
山藥粥可是道,超級美味又營養的熱粥!
先將山藥切成的小丁,和大米一起下鍋煮,直到米粥熟透變軟。
那糯糯的口感讓人吃起來簡直停不下來!
單吃粥也不行,可是等出去空間,江家餐桌上還要吃的。
又搭配醬油、糖、料酒等調料一塊兒翻炒燉煮,紅燒一個,直到山藥充分入味,色香味統統爆棚!
出鍋。
顧立夏上去叫了江文。
江文不像顧立夏需要伺候好顧家幾口人。
睡得最晚,起的最早。
養成了準確的生物鐘。
江文小時候是江父做飯。
後來自己和妹妹江秀都學了一下。
之後大哥帶着大嫂和孩子們回來了。
大哥大嫂也會做飯。
因為沒有早起的壓力。
沒能養成早上起來的生物鐘。
所以經常晚起。
顧立夏對於原主養成的這個生物鐘,說實話並不討厭。
感覺就像回到了自己小時候一樣。
因為經歷過,所以共情。
顧立夏推門進去的時候,江文還在睡,就穿了一條小褲褲。
四肢露在外面,被子在一旁。
顧立夏因為沒試過,所以剛開始想着這身體也20歲了。
可以打開新世界的大門了。
但是要想長個。
只能等。
那肯定還是少見為好。
見的多了影響不好。
顧立夏才反應過來。
自己沒給他說空調怎麼用?
是好像沒說。
其實也不怎麼需要。
空調開關在床頭櫃裏面的抽屜里,江文肯定不知道。
顧立夏拎起被子扔江文身上,拉開了床頭櫃。
被子扔江文身上,江文就醒來了,看着顧立夏坐床上,拉了床頭櫃的抽屜。
拿出來一個白色小長方形,按了幾下,不一會江文就感受到了冷氣。
江文想伸手碰一下顧立夏,這麼想着也這麼做了。
顧立夏看見了自己手上,那另外一隻不屬於自己的手。
既沒有甩開。
也沒有推開。
只是轉頭看了一下江文。
江文有一點點害羞。
顧立夏是要和自己共度餘生的妻子。
可是兩個人一直沒有發生什麼。
一開始顧立夏主動提出的擁抱。
再就是上次對戰的時候。
那個擁抱。
江文現在也挺想抱抱顧立夏的,其實不止想抱抱。
昨天聽自己媳婦在那深入淺出的講解,紅唇開開合合,看起來很柔軟,當時就有想法了。
可是不敢提,江文知道顧立夏不會同意,她那麼想長高,對自己的期待也不低。
自然不會同意。
顧立夏看江文沒動作,也放心了不少。
站了起來。
給教了空調開關。
溫度怎麼控制。
就轉身出去了。
回屋洗漱,抹水,換衣服。
江文認真學了。
等顧立夏出去。
從床上坐起。
關了空調。
穿衣服,洗漱,下去吃飯。
江文先下來,將粥鍋端到了餐桌上。
拿了兩副碗筷。
又端了紅燒好的山藥。
坐好等顧立夏下來。
顧立夏下來的時候看江文坐着不吃,於是問,「怎麼不吃,你先吃呀。」
「等你一起。」江文坐着沒動。
「我又不是客人。你吃的多一點。趕緊吃。」顧立夏說着,也過來坐下。
江文拿勺子舀了一口粥。
軟軟糯糯的。
沒評價。
只是給顧立夏比了個大拇指。
顧立夏也沒有說話。
只是享受美食。
本來就熬的不多。
只是墊吧墊吧。
顧立夏喝了一碗。
江文喝了兩碗。
就着紅燒山藥吃完。
將碗筷碟子放到了洗碗機里。
江文手腳麻利的洗了鍋。
出空間。
還早,顧立夏先開堂屋門去廚房,把馬鈴薯也就是土豆。
放了出來,一共28顆。
放到了一個乾淨的罈子裏。
接着出去開了鵝舍的門。
將小鵝抓到另外一邊。
又給餵了水和玉米粒。
江文去挑水澆地。
老天爺不下雨。
沒辦法,只能澆。
顧立夏上了院子裏大門的頂上。
作弊蓄水。
蓄完水,下來做飯。
土豆太少了。
肯定不能一下子吃完。
等下個月這會兒才是土豆大量上市的時候。
所以不能吃丸子。
顧立夏熬了大米,小米稀飯。
西紅柿切塊撒白糖。
黃瓜切塊放調料醋,蒜,鹽。
和面做烙餅。
和面的時候用溫水,這樣和出來的面軟,有彈性,水太涼了,和出來的面硬,水太熱了,面就被燙熟了,所以要用溫水。
然後靜置,醒面30分鐘。
將面擀成一個大長方條,厚度自己把握。
將擀好的面上撒上一層鹽,然後再擀。
再塗上薄薄的一層油。
再捲起來。
繼續擀。
然後切成像麵條一樣的條子。
然後按照一定分量團吧團吧,擀成一個麵餅。
擀好之後放入已經燒熱,塗上一層油的鍋里。
開始烙餅,1到2分鐘之後,掀開鍋蓋,然後翻面。
再兩分鐘之後,這一張餅就可以出鍋了。
但是還沒熟呢,得放到大後鍋里的蒸籠里,蒸15分鐘。
出來之後,每一張餅拿筷子一抖就是好多條。
俗稱千絲餅。
江秀是在顧立夏已經烙了兩張餅之後起來的。
江秀不會做烙餅。
就站在一旁看着顧立夏做。
有點可惜,自己起的遲了,沒看到怎麼和面的。
顧立夏一早上在廚房做這個飯,守着鍋灶。
其實挺熱的。
就沒有說話。
烙完最後一張餅。
放到後鍋里蒸上。
顧立夏出去外邊,院子外面吹了一下風,涼快了一些。
等到差不多烙餅熟了。
才回來。
招呼着一家人吃飯。
「好多油呀,我們明天還吃這個吧?」是江淮北。
烙餅一蒸,看起來是發黃的。
江淮北本來以為是玉米面做的。
結果吃起來的時候沒有一點玉米的口感。
全是白面的味道。
好東西嘛,吃了自然還想吃。
顧立夏什麼也沒有說。
大米小米稀飯,顧立夏自己只喝了一勺。
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