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莊子裏真好玩,掏鳥蛋,抓魚,抓蝦,常常令白綺漣樂不思歸。直到白姨娘下了死令,說再不按時歸來,就不再放任她玩,她也不敢違逆姐姐的命令,再說大丫也不敢。
「大丫,上次抓魚的時候不是說那邊有菱角,菱角還能煮起來當零嘴吃,咱們去弄那個吧。」
「好的,姑娘。」
大丫的家裏有不少的兄弟姐妹,家裏張嘴的人多,賺錢的也有四個,但她娘生病吃藥花了不少的錢,現在每日還得吃藥,大丫是長女,擔負不少家裏的事,十五歲的她瘦弱得像是十二三歲的。
大丫還真是能幹,白綺漣好是佩服,弄來了菱角,讓大丫也帶點回去給她弟弟妹妹吃。
「姐姐,我弄來了菱角。」
推門進去,見到九公子伏身在姐姐身上,白綺來突然明白過來羞雲滿面,趕緊拉了門,立刻跑走了。真是沒法見人了,白綺漣不由拍了自己的腦袋,真笨!進門之前不會先敲門,真是蠢死了。
白綺漣去了廚房,來人連忙起身問好。
「這菱角怎麼煮?」
「姑娘放在這裏,等下煮好了給姑娘送房去了。」
「不用了,我在這兒看看。這粉做什麼?」
「莊裏這邊雖然比起外邊涼快些,但太肥膩的怕主子吃不習慣,就準備一些清涼爽口的,這粉準備做餃子用,準備是黃瓜跟碎肉,還有藕……」掌勺的人提起一邊準備的東西給白綺漣瞧。
看着準備的小菜,白綺漣嘗了幾口,滋味還不錯。
掌勺的人開始擀皮,動作純熟,很是麻利。白綺漣看着,嘖嘖稱讚。
「真厲害。」
「做多了,就比較快了,算不得什麼。」廚娘笑着回答,手上的活可半點都沒有耽誤。
就看着廚娘做好了皮,然後開始包餃子,白綺漣躍躍欲試。
「姑娘,先洗個手,也做做看。」
「好啊。」立刻去洗手,弄乾淨後,她學着廚娘的手勢開始做。
「嬸子,我也學你做,怎麼做得就不成樣了?」
「姑娘做的比我第一次做得可好多了,這是做多了,手感出來了,自然就好了。」廚娘知道白姑娘是白姨娘的妹妹,白家也是當官人家的,雖說白姨娘做小的,但也不敢小瞧了人家,白姑娘也是富貴人家的孩子,怕是沒有下過廚房。
白綺漣經過廚娘的提點,是比自己學着折騰好了很多,白綺漣看着與其他『體型』完美的餃子明顯區別的『白氏餃子』,高下立見。
「下了鍋就好了。」
「真的嗎?」白綺漣質疑,丑得這麼明顯,下了鍋會變不一樣?
「嗯,應該比較沒煮好些。」廚娘也不敢誆她,這白姑娘只是覺着好玩,反正這種事,她也只有一兩次的興趣,只是瞧着新鮮罷了。
「哎,這幾個還是我自己吃,別給姐姐看見了。」
「別給我看見什麼?」白姨娘笑盈盈站在門口,然後問廚娘,「她來廚房搗亂了?」
「姐姐,我是來幫忙的。」
「不是幫倒忙的嗎?」
白綺漣靦腆笑:「姐姐,你給我留點臉面。」
「這幾個餃子是你做的?」
「姐姐,你真是慧眼如炬。」
「我還用得着慧眼嗎,瞧着最丑的那幾個,不是你做的還能是人家好手藝的廚娘做的。」
「姐姐,我第一次下手,嬸子都說還不錯……」
「好了,下次繼續努力,現在去洗把臉,粉都弄到臉上去了。」白姨娘領着人去洗臉了。
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