四合院之從被叫傻柱開始 第14章 我的四九（3）

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    說起鐵獅子胡同，雖然何雨柱沒有像南鑼鼓巷的那麼熟悉，但是，也可以說是了解一些的。

    因為鐵獅子胡同距離他家帽兒胡同，算上穿過南鑼鼓巷東邊的幾個胡同的路程，也就步行十來分鐘的路程。

    那時候，何雨柱還小，充滿了好奇。

    畢竟這地方不管怎麼說，滿月子大頭在這上位過，兩截子企鵝在這發過家。

    就連龍子龍最後都是在這走的。（注1）

    那何雨柱跟胡同里的幾個孩子一起過來瞅瞅看看的，也算正常，對吧？

    絕對不是那時候何雨柱好奇陳圓圓，絕對不是哈。

    咳咳。

    話說回來，鐵獅子胡同，要是何雨柱沒記錯的話，現在應該叫張自忠路了。

    是他在跟着何大清去天津學藝的時候，也就是46年之後，才改的名字。

    現在，何雨柱他們這一行人的目的地，就是張自忠路的3號。

    別看得過一會十點的時候，正式的大隊部才進城呢。

    可是，現在的3號院子裏，已經燈火通明，人來人往了。

    這一進院子，除了何雨柱還算淡定，甚至都有一些隱隱的激動。

    可其他的這些幫工，全都有點打怵了。

    也是，畢竟一群人沒頭沒腦的被帶到一群穿軍裝的院子裏，而且，後邊還跟着一隊穿軍裝的。

    甚至，這個地界還是那個距離現在也就23年前的那個血腥的地界。

    擱任何有過那段記憶的人，都得打怵。

    「軍爺，這。。。。」

    有些人還好，還是能開口的，只不過一開口也能聽出來他們的緊張。

    可有些人，乾脆已經開不了口了。

    孫師傅這時候也發現這些人的異常了，連忙安撫着。

    「各位，聽我說，大家都別緊張。這地方，以後會是我們的總部。這次請各位過來呢，是各位這幾天屬實幫了我們不少，我們也得講究點不是嘛？正好各位現在也沒個正經的營生，我這不就自作主張的把各位邀請過來，做個登記，以後也算是有個營生、有份固定的收入嘛。」

    可能是聽見了老百姓最關心的「收入」和「營生」，也有可能是因為這些天孫師傅他們的一舉一動。

    漸漸的，隨着孫師傅的不斷安撫，這些幫工的人也開始平靜了。

    更有甚者，都開口詢問起來收入的問題。

    「各位請放心，我們不會拿老百姓的一針一線，自然也就沒有剝削的一說了。當然了，如果有哪位覺得我們給發的工資不合理，也可以扭頭就走，我們二話沒有，甚至今天的工錢也會給你結算明白的。」

    孫師傅等了一會，看大家都不再言語了，也就拍了拍手，把跟着他的那隊人叫了上來。

    「各位，接下來的事情，還請各位跟着我們的戰士去辦公室，統一的詢問和辦理。」

    說着，孫師傅衝着何雨柱招了招手。

    「柱子，你跟我走。」

    「哎！」

    何雨柱答應了一聲，連忙在其他人羨慕的眼神中，小跑的跟上了。

    等跟着孫師傅進了辦公室，這下輪到何雨柱打怵了。

    他現在是站也不是，坐也不是。

    別看何雨柱這十多天跟孫師傅你一句我一句的互懟的挺開心的，甚至可以說的上是沒大沒小了。

    但是，那是在外面。

    用東北人教育孩子的「出外面要大大方方的」這句話，也算能給何雨柱做個辯解了。

    甚至，用「台上無大小，台下立規矩」，也能說的通。

    可是，現在四下沒人了，就剩他和孫師傅了。

    而且，還是在辦公室的這種地方。

    一時間，何雨柱也不敢說說笑笑了。

    說真的，現在的何雨柱不光是為了所謂的「規矩」，其實心裏更多的是患得患失。

    他想當初為什麼要叫孫師傅師傅？

    不就是為了以後打算麼？

    現在，按孫師傅剛才的說法，以後，何雨柱可就算是軍管處的人了。

    再過幾年，何雨柱可就是直接到單位上班的人了。

    那，雖然跟何雨柱當初的算計有點偏差，可是，結果不是一樣的麼？

    不都是在預防着大院裏的有可能的惡鄰麼？

    這現在都是臨門一腳了，何雨柱怎麼可能不緊張呢？

    剛給自己倒了一缸子茶水，舒服往椅子上一坐的孫師傅，看着在那拘謹的站着的何雨柱，「噗呲」一下，笑出聲了。

    「我說，這是唱的哪一出啊？怎麼這時候還像個大姑娘似的，扭扭捏捏了呢？平常那股子虎。。。。虎崽子的勁呢，拿出來啊。」

    一時間，何雨柱也不知道該怎麼回答了。

    只能悶悶的「嗯」了一聲，算是應對了。

    可能被自己差點說禿嚕嘴給弄的，現在的孫師傅也沒繼續調侃何雨柱了。

    伸手示意何雨柱坐下，然後把剛才倒的茶水遞過去了。

    「柱子，剛才看你那樣，就知道你猜到了，那你是怎麼想的？」

    「師傅，我想。。。。。」

    看着何雨柱脫口而出的話，孫師傅直接揮手給打斷了。

    「柱子，這個不急，你可以好好想想的。就像我說的，以後太平了，你可以回學校念書去。只有有文化，以後才好發展，而不是像現在這樣，東奔西跑的，說白了就是賣力氣的。」

    何雨柱一臉疑惑的看着孫師傅。

    因為他怎麼聽怎麼孫師傅這番話是勸止他。

    「你也不用這麼看我，我就是不想讓你這麼早的就上班。」

    看出來何雨柱的不解，孫師傅很痛快的承認了。

    而現在的何雨柱，很快的也就明白了孫師傅的意思了。

    他們那代人，為什麼要捨生忘死的去打仗、去抗爭？

    不就是希望他們的下一代、下下一代、下下下一代.....不用在像他們似的，過着朝不保夕的生活，也不用最後埋在哪都不一定有人知道。

    一代人打了三代人的仗，這可不是一句玩笑話。

    而這輕飄飄的幾個字里，又藏了多少的心酸和苦澀，也就只有他們那代人自己清楚了。

    現在，別看何雨柱一直在強調他已經15了。

    可是，就不到14周歲的何雨柱，一眼看過去，就是個孩子。

    前幾天沒辦法，實在是缺能寫會說的可靠的人手幫忙。

    可現在不同了，大批人手進來了，以後會發展的越來越好。

    孫師傅應該是實在看不得他這麼一個孩子就出來上班了。

    想明白了的何雨柱也就放鬆了下來。

    「師傅，說真的，我還有1個多月，就滿14周歲了。我就算回去念書，還能念幾年？一年？兩年？難道我16的時候，還得跟着那些8、9歲的孩子一起上小學麼？不能吧，對吧？那我現在不抓住這個機會，我回去之後，大概率是跟我爹一樣，當個廚子。可是，師傅，你也知道，廚子，勤行哎，乾的就是一個伺候人的買賣。那我都回去干伺候人的買賣了，那為什麼不跟你這干呢？總不能你這，比勤行還不容易吧？」

    聽完何雨柱的話，孫師傅久久的沒說話。

    何雨柱看孫師傅沒說話，也就沒說話，靜等着孫師傅。

    「唉~~~」

    過了許久，孫師傅嘆息了一聲。

    「來晚了，我們來晚了啊。我們要是早幾年進來，就不會有這些事了。」

    說着說着，孫師傅還紅了眼眶。

    這下，何雨柱傻眼了。

    「不是，師傅，你。。。。。我。。。。這。。。。」

    何雨柱只能手忙腳亂的哄着。

    「師傅，就算你來早幾年，我不還是該學廚學廚麼？別忘了我可是在豐澤園的後廚長大的，拿菜刀多過拿筆，哪有什麼上學的心思啊。」

    「滾癟犢子，老子說你了麼？就那厭學的性子，就算早個百八十年的，你該不學還是不學。」

    還別說，被何雨柱這麼一打岔，孫師傅好多了，甚至都開始能罵人了。

    「哼，不學無術。」

    「是是是，我不學無術。」

    老小孩老小孩的，何雨柱也就順茬說唄。

    「行啦，我算看出來了，你就是不想上學，還不想當廚子。」

    孫師傅瞟了一眼正在一臉憨笑的搓着手的何雨柱。

    「得了，像你這種有家傳手藝的，問你也白扯。」

    說着，孫師傅看了一眼窗外，然後才站起來。

    「趁着天還沒有大亮，我跟你回家一趟，問問你爹。要是他同意了，咱們再說接下來的。」

    這下，何雨柱坐蠟了。

    如果這要擱後世，何雨柱猶豫都不帶猶豫的，直接蹦高的帶着孫師傅回家問家長。

    畢竟，一邊是上岸，一邊是當廚子，隨便一個家長都知道怎麼選。

    甚至，都不用上岸，只要是能比廚子好的工作，都行。

    畢竟只要當過廚子的，都知道廚子的累。

    （當然了，那些所謂的掛名「行政主廚」和開大飯店的除外哈。）

    可，後世是後世，現在是現在。

    何雨柱真不知道何大清會不會像一些手藝人似的，為了家傳的手藝，選擇「犧牲」孩子的「前程」來傳承下去。

    就像何家這樣的。

    有些秘方，或者說，有些菜譜吧，傳到何雨柱這，已經是第三代了，也算是手藝傳家了。

    更何況在何雨柱小的時候，何大清就為他鋪過路。

    要不，何雨柱這個在豐澤園後廚長大的漢族，也不能在46年之後，去天津的清真菜館鴻賓樓「進修」過。

    唉~~~

    跟着孫師傅在回去的這一路上，何雨柱也沒想出來個所以然。

    乾脆，到最後，何雨柱也放棄了。

    走一步算一步吧，何大清那邊不同意就到時候再說吧。

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