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比如高麗國的泡菜冰粉。
嗯···很有他們的民族特色。
島國做的印花冰粉賣相也非常不錯,至於太國則是有些咖喱味的冰粉,也相當有特色,但是無論是哪個國家的冰粉,使用的原材料都是不變的。
不同的只是加工首發而已,以及後面放置進去調料而已。
顧晨風的冰粉,放了紅糖水,果粒、花生顆粒等等,製作的方法也很簡單,就是把這些冰粉盛道一個紙碗裏面,然後加入上述的調料就可以了。
可以說準備工作做完過後,只要有手就能夠做的出來。
顧晨風正在忙着炒菜,周彤雨和金夢佳兩人就已經開始製作冰粉,給客人們端出去。
開餐廳,千萬不能讓客人等,不然客人不耐煩以後,就會離開餐廳,但是只要讓他們有東西先吃着,他們就可以耐心的等一會兒。
另外一邊的趙維把四盤醉蝦也給客人端了上去,又給他們上了酒,白人小哥哥看着醉蝦,疑惑的問道:「那位老闆說,這個東西叫做一醉方休?」
「這名字夠誇張的啊,哥幾個都是喜歡喝酒的人,看看能不能醉。」
幾位白人小哥就開始對醉蝦下手了。
泡蝦的白酒里,顧晨風家了許多的調味料,又侵泡了一天一夜,讓蝦完全入味,味道十足,很快,一隻蝦就被剝好了。
白人小哥哥迫不及待的將其放入嘴中,濃濃地酒香,瞬間溢滿整個口腔。
蝦肉獨特的爽、滑、彈、嫩、口感非常好。
再加上這些蝦剛剛從冰箱裏面拿出來,還有一股涼涼的感覺,對於喜歡喝酒的人來說,這醉蝦簡直是絕味啊。
白人小哥仿佛進入了天堂一般,嘶吼道:「MYGOD,這也太特麼的好吃了吧。」
他的四位朋友們也是連連稱讚。
「蝦還可以這麼做的嗎?」
「口感好棒啊,我感覺整個人都雞皮疙瘩都起來了。」
「在這炎熱的天氣中吃個冰涼的醉蝦,簡直快活似神仙啊。」
「一定是上帝的安排才讓我在今天吃到了這麼美味的食物。」
「···」
其他桌子的客人也都對這個醉蝦讚不絕口,聽着他們都稱讚,趙維舒心的笑了。
這時其他桌也紛紛表示想要點一份醉蝦,一開始顧晨風給他們推薦的時候,他們想要嘗嘗看,卻又不願意當第一個吃螃蟹的人,所以等到這些吃過的人評價以後,他們終於下定決心,也要嘗一嘗這個一醉方休。
趙維統計完,都是哪幾桌需要過後,做了個OK都手勢,走去了廚房.
這一幕,讓監視器前面的導演,也是開心的翹起二郎腿。
曾經在前兩季做的夢,那個弘揚華國美食文化的夢想,居然被顧老師給實現了。
這次最大的幸運,就是馬台長把顧晨風給請來錄製節目,不然都話,就憑黃小名他們,恐怕還做不出來什麼好的效果,甚至都有可能不如前面兩季。
周彤雨和金夢佳兩人也已經把冰粉盛好了,端給了客人,又迎來了一片罵贊聲。
「OH、SHIT,這冰粉簡直是太特麼的好吃了。」
「這比太國做的冰粉要好吃一萬倍。」
「尤其是跟這個醉蝦一起吃的話,那簡直是真的太舒爽了。」
「這就是華國菜嗎,等泰國的旅遊結束了,我一定要去華國看看。」
「···」
黃小明一直在餐廳裏面,給客人們服務,他的任務就是給客人們拿酒,以及非常自豪的對那些想要來吃飯的人說:「不好意思,客滿了。」
「您稍等片刻,或者是去別家用餐。」
還是那句話,人都有從眾心裏,中餐廳的人氣這麼旺盛,裏面的客人都已經坐滿了,邊吃邊罵。
人家吃飯都是讚不絕口,這裏吃飯卻是罵口不絕,但是···
罵着夸可要比贊着夸更加吸引人,所以外面的客人都非常的好奇,能夠讓人罵着夸的菜,到底是什麼口味。
於是乎,中餐廳的門口,又排起來長隆,一些本來沿着沙灘散步的客人,也不明就裏的排了過來。
黃小名那個自豪啊,這場面簡直是太爽了。
隔壁的太過餐廳,他們也已經有了幾桌客人,可是跟中餐廳相比的話,那簡直是小巫見大巫。
他們都十張桌子還沒有坐滿,隔壁中餐廳就已經排起來廠里干。
店老闆看着中餐廳有些奇怪的說道:「那家餐廳怎麼才開業兩天,就這麼火爆啊?」
「不會是花錢請來的飯托吧?」
「···」
他的疑問沒有人回答,中餐廳這邊,趙維來到了廚房,開始盛裝醉蝦。
顧晨風笑道:「那幾個白人小哥,真是激情啊,激情的我都想要上去揍他了。」
趙維也樂了,都啊:「是啊,他勐地一聲大吼,嚇我一跳。」
「不過能讓他們邊吃邊罵贊,可見顧老師您的廚藝果然是厲害啊。」
顧晨風看着已經盛好了的醉蝦,想了想,說道:「趙姐,一會兒盛好醉蝦,拍幾張照片,我們現在沒有菜單,老是去給客人用嘴說,有點兒太費勁了。」
「直接給他們看照片,把冰粉也拍幾張。」
趙維點了點頭,拿着照相機去拍完照片回來,道:「顧老師,那我們明天就要去找搞設計的工作室,讓他們給做幾個菜單嗎?」
顧晨風想了想,道:「可以倒是可以,但是我們的菜品不固定,最好是做活頁的。」
趙維點了點頭,繼續盛醉蝦。
看着玻璃桶里的醉蝦,已經去了一大半,顧晨風對趙維說道:「趙姐,一會兒上完菜,你給超市打個電話,讓他們送貨的時候,多送三十斤對蝦和三瓶白酒。」
「好的!」趙維點了點頭。
經過一個多小時的忙碌,總算是把十桌的菜全部都上齊了,顧晨風簡單的活動了下,還沒來得及坐下來呢。
門口就來了一輛豪華車。
瑪麗十二穿着一身白色的公主裙,走了出來,看到店門口排起隊長隊。
她愣住了。
這是什麼情況,又要排隊嗎?
想吃一頓這家店的飯菜,怎麼就這麼難啊。
可是她越是這麼想,就越想要嘗嘗這家餐廳的飯菜。
於是瑪麗十二朝着中餐廳走去。
黃小米立刻迎接啦上來,看到是瑪麗十二過後,先是愣了下,這不是中午帶保鏢的那個傻妞嗎?
他趕緊堆笑着說道:「不好意思,現在所有的桌子都已經坐滿了,想要吃飯的話,你還得去排隊。」
瑪麗十二看了一眼餐廳裏面那些罵罵咧咧用餐的人,再看看排着的長隊,撇了撇嘴。
要是排隊的話,今天晚上就別想在這裏吃飯了,於是她看着黃小名問道:「是不是,只要有桌子,我就可以在這裏吃飯?」
嗯?
黃小名愣了。
還是第一次聽到有客人這麼問的。
於是想了想,問道:「您是想要跟別人拼桌嗎?」
瑪麗十二笑道:「拼什麼桌?我好歹是個富二代好吧,會做這麼沒有格調的事情嗎?」
隨後,她打了個響指,身邊的兩位保鏢立刻跑到車裏。
看到這一幕,周彤雨趕緊跑進廚房,喊到:「顧老師,顧老師,你趕緊出來看看。」
「中午的那個金髮碧眼的小妞兒又來了,她的保鏢好像去車子裏了,不知道是要拿什麼。」
「你趕緊來看看,可千萬別出什麼事兒啊。」
顧晨風愣了下,道:「好傢夥,那小妮子居然真的來了,走,我去瞧瞧。」
說着,顧晨風拿着一個湯勺就從廚房裏走了出來。
剛剛來到餐廳,就看到瑪麗十二站在那裏,奔着先禮後兵的原則,顧晨風走上去笑着問道:「喲呵,又來吃飯啊?又不打算排隊嗎?」
瑪麗十二看到顧晨風以後,不知道為什麼,覺得心跳有些異常。
難道是因為從來沒有人凶過自己,中午突然被這個男人凶了一次,所以內心有點兒恐懼嗎?
還是因為其他的原因呢?
呼!
不怕,不怕,我就是來吃飯的。
再說了我可是西亞的貴族工資,不能讓這種平民看不起。
心中做好了一些自我安慰過後,瑪麗十二鼓起勇氣,道:「我問你,是不是只要有桌子,我現在就可以吃飯?」
嗯!
顧晨風也愣了,道:「是啊!」
可剛說完就想到了什麼,於是連忙補充道:「但是你不能趕走我們這邊正在用餐的客人,那樣會讓我們的生意沒辦法做的。」
瑪麗十二聳了聳肩,笑着說道:「我可是貴族前進,你看我像是那種潑婦一樣的人嗎?」
顧晨風特別想點點頭,但是和氣生財,還是憋懟這個小姑娘了。
於是他的眼光看向遠方。
瑪麗十二的保鏢正從哪汽車後備箱裏拿出來兩個大物件,然後朝着中餐廳跑了過來。
靠近過後,顧晨風菜看出來,竟然是一個摺疊桌和一把摺疊椅。
好傢夥。
見過去餐廳吃飯,自帶碗快的,也見過自帶就酒水單,還是第一次看到,來餐廳吃飯,居然還自帶餐桌的。
果然是大千世界,無奇不有啊,什麼奇葩的事情都會發生啊。
看着撐起的桌椅,顧晨風皺了皺眉頭,他實在是無法理解,這個富二代的腦迴路了。
瑪麗十二一臉得意的坐了下來,敲着桌子和椅子,道:「怎麼樣,鈦合金的,跟航天材料一樣,超級貴。」
「一個螺絲釘就能買下你們整個餐廳了。」
「請問我現在可以點餐了嗎?」
咳咳···
這他麼的是赤果果的炫富啊。
顧晨風真相一湯勺砸她頭上,不過他還是強行壓制着怒火,皮笑肉不笑的說道:「當然可以,請問您需要吃點兒什麼呢?」
瑪麗十二抬起高傲的頭顱,道:「作為店老闆,你難道不應該給我推薦一些嗎?」
顧晨風禮貌的笑道:「好,那我就給你推薦幾個。」
當然了,顧晨風給瑪麗十二推薦的也是餐廳里現在能夠拿的出來的那幾樣。
醉蝦上來過後,瑪麗十二也像其他客人一樣,罵罵咧咧的誇讚着:
「哇塞,好吃,真特麼好吃。」
「為什麼要在我快回西亞的時候,才發現這種美食呢?」、
後面端上來的沒一道菜,都讓瑪麗十二陳贊不易,儘管他自帶桌子吃飯的星聞,非常的特立獨行,周圍的客人也都用異樣的目光。
但是很快,大家都無所謂了,這裏是國際旅遊景區,世界各地的人都會來這裏玩。
俗話說,林子大了什麼奇葩都會有的。
這種事情就是看個稀奇而已,兩三分鐘過後,大家就覺得沒什麼好看的了。
而大家對於這家中餐廳的飯菜口味,卻是產生了濃厚的好奇心。
這個金髮碧眼的小姑娘,看起來是哪個地方的貴族前進,到底是什麼樣的飯菜,能夠讓這樣的人罵罵咧咧的誇口稱讚呢?
而且,這樣以為貴族千金,竟然資源自帶餐桌,也要吃這家店的食物。
每一件事情都能夠把大家都好奇心給勾起來,於是人們對於中餐廳的食物就更加期待了。
···
很快,第一桌用餐的白人小哥五人,滿臉通紅,樣子有些微信的走向吧枱。
不要懷疑他們不是和啤酒喝醉的,而是吃醉蝦吃醉的。
那些醉蝦可都是白酒跑出來的,他們喝着啤酒,吃了三盤醉蝦,就相當於是啤酒兌了白酒,深水炸彈啊。
不過,這個威力相比真正的深水炸彈來說,威力自然是要小了很多,畢竟他們只是吃了蝦吸收的白酒,這個含量並不算大。
這種大腦稍微有點兒眩暈的感覺,讓人特別爽!
白人小哥看着吧枱里站着的趙維,朗聲道:「那個廚師呢?」
趙維禮貌的說到:「您稍等,我現在就去給您叫來。」
不等趙維轉身,顧晨風就已經走了出來,廚房和餐廳就隔着一道門帘而已。
白人小哥的那句話,顧晨風在廚房裏就聽得清清楚楚,於是就主動走了出來。
看到顧晨風過後,白人小哥很是激動的握住他的手,道:「您的手藝真的是太特麼好了。」
「我去過好幾個米其林三星餐廳,說實話,他們都那些飯菜跟您做的不起來,簡直就是個垃圾。」
額··
看着這小哥在微信狀態下,說話更加口無遮攔了,顧晨風的嘴角抽了抽,道「您過獎了。」
「一點都不誇張!」白人小哥道:「不信您可以問問我身邊的這幾位朋友。」
「哦,對了,肉夾饃可以預定嗎?」
嗯?
顧晨風愣了下!
「預定?」
白人小哥點了點頭道:「明天上我們在太國遊玩的最後一天,但是我太愛這裏的肉夾饃和醉蝦了,想要帶一些回去,讓我老家的朋友們嘗嘗。」
顧晨風想了想,這個機會倒是不錯啊。
可以讓華國的美食,乘着飛機去往世界各地,這倒是挺符合節目宗旨的。
於是便說道:「當然可以,肉夾饃我可以給你做成半成品,等你回國以後放在烤箱裏,稍微烹製一下,就可以使用了。」
「那你打算要多少呢?」
白人小哥想了想,道:「肉夾饃的話我想要帶一百個,五十個加雞蛋和豆皮的,五十個不加的。」
「另外,醉蝦的話我想要十斤,這個醉蝦真的是太特麼的爽了,一定有很多人會喜歡的。」
聽到白人小哥這話過後,顧晨風都吃了一驚。
一百個肉夾饃。
好傢夥,這是在搞批發啊。
旁邊,白人小哥的幾位朋友,很少奇怪的問道:「肉夾饃是什麼?」
「對啊,之前怎麼沒有聽過,好吃嗎?」
聽到這話,白人小哥頓時就激動了起來,道:「好吃,好吃到爆炸。」
「吃了肉夾饃,你絕對連最豐盛的漢堡都吃不下去了。」
納尼?
顧晨風聽到這個評價都愣住了,我的肉夾饃確實好吃,但也不用這麼吹捧吧。
這白人小哥還真是一個性情中人啊。
另外個人聽到了白人小哥的話,立馬表態道:「我跟他一樣,也要一百個肉夾饃,不過我要二十斤醉蝦。」
其他三人也表示,要帶一些回去。
好傢夥,這一會兒的功夫,就賣出去了五百個肉夾饃和七十斤醉蝦。
顧晨風都懷疑自己要去搞批發才行了,否則這根本不夠賣啊。
隨後,他對那幾個人說道:「那這樣,你們明天晚上九點以後,過來拿吧。」
《仙木奇緣》
白人小哥點了點頭,然後開始結賬。
他們這頓飯,五個人走給你公消費了兩千八百泰銖,明天晚上要帶走的肉夾饃、醉蝦等,又交了一萬泰銖的定金。
他們走了過後,就空出來一張桌子,其他客人立馬過來補上了。
同時,又有別桌的客人過來結賬。
整個餐廳的客流量開始循環了起來。
瑪麗十二擦了擦嘴巴,也站了起來,道:「這頓飯是我吃過的嘴幸福的一頓了。」
「原來,美食真的可以讓人幸福感爆棚。」
她的賬單也結算了,心滿意足的離開了餐廳。
晚上九點多到時候,黃小名站在餐廳前面,對着正在排隊的客人們,滿懷歉意的鞠了一躬,道:「不好意思,今天我們的食材已經全部用完了。」
「沒有用餐的各位,只能明天晚上早點兒過來了。」
「另外,明天午餐的時候,依舊會有肉夾饃出售,想要吃的朋友可以早點兒過來排隊了。」
儘管還有很多人沒有吃上飯,但是對於沒有食材這種事情,他們也毫無怨言。
想到這麼火爆的餐廳,肯定會賣的特別快,先到先得嘛,大家都理解的。
人們只好散去,去找其他的餐廳了。
送走了餐廳裏面的最後一波客人後。
呼~~
這一天都營業總算是落下了帷幕。
除了顧晨風,其他私人都已經癱坐在了椅子上,他們雖然沒做什麼高強度的工作,但是端了幾個小時的盤子,走了幾個小時的路。
就算是鐵打的身體,也會有些扛不住的。
趙維有些無力的說到:「要是連續這樣工作三十天的話,恐怕我能累瘦了。」
顧晨風給超市打完電話,然後說道:「明天如果還是這樣的情況,那我就有兩個解決方案。」
「第一個是我們僱傭一批電源,多兩個幫手的話,大家都壓力會小很多。」
「第二個就是限號,每天都晚上,我們最多只招待三十桌客人。」
「你們同意哪一個方案,或者說,你們還有沒有別的建議?」
周彤雨是最捧場的,第一個舉起手來,說道:「那我選擇第二個吧。」
「就算是僱傭了店員,廚師只有顧老師您一個,出彩的時間也都是固定的。」
「我們的目的是做節目以及推廣華國美食,又不是專業開餐廳的。」
「沒有必要把自己折騰的那麼累,要我說,每天晚上只接待而是桌客人就夠了。」
趙維也點了點頭,說道:「我也同意第二個方案,我們幾個可以說是什麼都沒有干,只是跑了跑腿而已。」
「可就算如此,我們都已經累癱了,顧老師您一個人不聽的切菜、做菜,比我們更加累了。」
金夢佳調整了一下坐姿,道:「我也同意第二個,顧老師,我都懷疑您的身體是鐵打的。」
「我們都已經累成這樣了,您還面不改色,但是我相信,如果這種強度錄製三十天的話,哪怕您是鐵打的身體也會累癱的。」
黃小名也贊同的點了點頭,道:「是啊,顧老師,我們就採用第二種方案吧。」
「每天限量但是桌,這樣我們就可以輕鬆一點兒了。」
聽完了他們四個人的意見過後,顧晨風點了點頭,道:「既然如此,那我們從明天開始,就限量吧。」
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