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要說少了鹽,??其實也好解決。
燕秋姝之前炒了不少椒鹽,直接撒上去,也是熟鹽,??可以直接吃,鹹味也有。
這般撒了鹽,味道還是不錯的,??藕片香辣脆口,牛肉丸麻辣咸香,煮過的黃瓜口感略軟,??有這麻辣的口感,也挺不錯的。
但是燕秋姝吃不下!
她才剛吃完午飯不久,??回到院子裏來是回去休息的,只是剛剛看見蕭懷霆,又收到這樣新奇的禮物,??還有剛剛說起訂婚的事,??導致她心神不寧,??下意識跑來廚房做吃的。
她沒別的能做的,??唯有廚房,是她在這個世界安身立命的技能,??她的安全感也來自於這裏。
心神不寧,??吃東西或者做東西,就是她放鬆的時候。
現在燕秋姝放鬆了,??也回神了,??本就撐得不行的肚子,在勉強吃了兩口後,??就吃不下了,她看着屬於自己的那份食物,??羞愧捂臉。
「許嬤嬤,我吃不下去了。」
許嬤嬤差點笑出聲,但知道這姑娘臉皮薄,她忍住了,柔聲道:「沒事的,吃不下就不吃,正好奴婢中午只吃了一點,水浼好像也沒怎麼吃吧?」
水浼趕緊應道:「對,奴婢也沒吃,姑娘你的我也能吃下。」
燕秋姝趕緊笑笑,將東西交給她們,自己跑出去了。
回到屋子裏,她才格外懊惱的跺跺腳,一張臉蛋還熱得仿佛在冒煙。
哎,不知道水浼和許嬤嬤現在是不是偷偷躲在廚房笑她呢?
燕秋姝躺在軟塌上,抱着軟枕看着頭頂的房梁發呆,發着發着,又想起了蕭懷霆剛剛說的話……
她躺着舒服了,外面的水浼和許嬤嬤對着那一堆吃的,還是硬着頭皮吃下去了。
嘶!
太辣了。
好吃是好吃,但味道是真的辣,比燕秋姝平日裏常用的花椒和食茱萸的程度,要重不少,這般吃這,兩人沒一會兒鼻涕眼淚都出來了。
水浼吃得淚眼汪汪。
燕秋姝看樂了,又休息了一會兒,本來蕭夫人讓她留下來吃了晚飯再回去,不過心事一了,兩人在這件事上達成共識,她再留下來,總覺得哪哪不自在,因此提前回去了。
和蕭家幾個大人道別完,燕秋姝就上馬車了。
上去之前,她還往後面看了眼,發出感嘆,真的有點多了!
上次走的時候是為了訂婚,其實走得有些急,但那樣都拿了不少東西走。
現在還是如此,甚至更多了,還有蕭懷霆帶回來的一些禮物,除了辣椒,還有婺城特產。
這一比對比,她來的時候兩手空空,一個小小的包袱搞定了一切,如今卻有了這麼多東西,便滿足又有些惶恐,這個陌生的世界,她生活的意外好。
「阿姝姐姐!」馬車還沒走,一聲孩童清脆的呼喊讓剛要動身的車夫,又停下來了:「鄉君,小少爺和小小姐他們來了。」
燕秋姝又從帘子裏冒頭,就見冬冬和婉兒,身後還跟着蕭平松,三個孩子急匆匆的從大門裏跑出來,三人身後的嬤嬤都着急得怕他們摔了。
中午之後,冬冬去和母親親熱,婉兒也跟着一起,導致兩孩子下午午睡時間耽擱了半天,這會兒才醒聽見燕秋姝要走,趕緊跑出來了。
一個七歲,一個五歲,兩孩子跑得可可愛愛,但因着有台階,大人都擔心他們會摔倒。
不過現在婉兒都開始在蕭懷啟的教導下習武,下盤很穩,台階下得利索極了。
兩孩子跑下來,扒着馬車,冬冬抬腳就往上爬,一邊爬一邊喊:「阿姝姐姐,我要跟你一起走!你上次都偷偷摸摸走,我放學回來都找不到你,帶我一起走吧!」
燕秋姝很心虛,上次走時,冬冬剛好放完假,也就不知道,更沒啥動靜,靜悄悄的離開,沒想到在這孩子這麼喜歡她,都要跟着一起走了。
婉兒則淚眼汪汪:「阿姝姐姐,我不要你走!」
蕭平松也有些不舍,但他年紀大,更懂事,面對弟妹的無理取鬧,他哭笑不得:「你們別哭啊,燕姨不是走,她是要回去待嫁,等過陣子,就能真的和小叔叔成婚,嫁到咱們家,再也不用離開了。」
燕秋姝:「……」
她剛要安撫兩孩子,被這一席話說的面紅耳赤。
平松啊,你就算這樣想的,也不能直接說出來啊!
蕭平松注意到她那幽怨的眼神,茫然的撓撓頭:「燕姨,你是不是不好意思了?」
燕秋姝:「……沒有,你別說話。」
她擠出一抹笑容,一手揉一個孩子的腦袋,看着這兩個她相處最久的孩子,笑道:「我又不是真的離開,只是去郊區的莊子上住着,你們可以經常過來呀。」
冬冬現在最依賴她了,他娘不靠譜,整天不呆在家裏,也沒有爹爹,祖母年紀大了,經不起她折騰,大伯和大伯母他害怕,唯獨燕秋姝這裏,他可以肆意玩鬧。
因此聽了這話,他也不高興的癟癟嘴,眼淚都出來了:「不嘛不嘛,我要跟你一起走,嗚嗚嗚……」
燕秋姝給他擦擦眼淚:「冬冬乖,你還得上學呢,等放假了就過來,還可以帶着你同窗一起過來,阿姝姐姐這裏好多好吃的呢~」
對哦,還得上學。
冬冬抽抽鼻子,白淨的臉蛋紅撲撲的,尤其是鼻子嘴巴,一雙大眼睛水亮亮的,委屈道:「好吧,那我放假再去你那裏。」
燕秋姝又看向婉兒,婉兒也癟着嘴,要哭不哭的:「婉兒最乖了是不是?想要找我,就跟你娘說,讓你娘帶過來吧?」
婉兒嘴巴一癟,眼淚徹底掉出來,但還是乖乖的點頭:「好!」
燕秋姝看得也心酸酸的,明明不是永久的分別,但這會兒被弄得還挺傷感的。
好不容易哄好了兩個孩子,她趕緊躲到馬車內,自己偷偷擦眼淚了。
莊子上
此處因為燕秋姝給的銀子多,古管事都管理得極好,就是她住的院子,也跟在蕭家沒什麼太大的區別。
舒適度非常好。
她前些天回來時,古管事就將所有的東西都換新了一遍,哪哪都很順手,不過她也沒歇着,一回來,就抱着她的寶貝辣椒找地方移植了。
辣椒!
想想燕秋姝就要笑出聲,為此累出一身泥巴她也不覺得有什麼。
晚上睡覺,她都基本沾床就着,不過臨睡前燕秋姝還是跟水浼說了一聲:「明天早點叫我,我要去隔壁看趙姐姐。」
只是第一天燕秋姝醒來時,已經是辰時,她迷迷糊糊隱約聞到了食物的香味,那早已餓了的肚子開始造反,她才睜開眼睛。
聽見動靜,水浼第一時間出來,笑着說:「姑娘醒了,昨天姑娘說的趙姐姐已經來了,姚管事送過來的,奴婢剛剛為這位客人做吃了點吃的,姑娘趕緊起來一起吃。」
燕秋姝一聽趙淑紅來了,嚇得瞌睡一下子都沒了,麻利的起來換衣服,一邊說:「怎麼不叫醒我?」
水浼道:「趙小姐說讓您多睡會兒,她又不着急,攔着奴婢沒讓叫您。」
燕秋姝揉揉臉蛋,水浼送上手帕,她隨意擦了兩下,又看看鏡子,都擦乾淨了,再抹點面霜,便坐在梳妝枱前:「趕緊幫我弄個快點的髮型。」
「好。」水浼也加快了速度。
一個簡單的挽發就搞定了,燕秋姝確認自己衣着沒什麼問題後,提着裙子就往外跑,走到客廳時,那香味越發濃郁,她也看見那坐在圓桌上吃着早餐的女子。
她還是一如最初記憶里的那般明麗,穿着一身水紅色的衣服,袖口收緊,頗有些江湖兒女的灑脫,長發也沒有全部束起,而是剩下一些垂在腦後,編成了一個麻花辮。
趙淑紅正吃着早點,她昨晚就聽說燕秋姝下午要到這邊莊子上住。
只是想着這個點過去打擾不太好,一直忍着,但她和燕秋姝一樣,在這個京都沒有別的熟人,因此她早早醒來,就請人指路,直接來到這裏等着了。
腳步聲響起時,她還在心頭感嘆,燕秋姝真有福氣,天天能吃這麼好吃的食物。
今日的早餐是炒麵和油條。
油條那叫一個外酥里軟,而且個頭也不大,巴掌大小的小油條,兩三口就能吃掉,微微的鹹味伴隨着香噴噴的蔥油香,吃到嘴裏每一口都是享受啊!
炒麵就更不用說了。
味道更佳濃郁,但可能顧忌着她的口味,主要是鹹味,勁道的麵條加上了不少的佐料,做出來是富有食慾的褐色,麵條里還有些青菜,一縷麵條挑起,直接送到嘴裏,隨便咀嚼兩口,她就想要吞下去。
太好吃了!
上頭還掛着一些炒的蛋碎,以及夾在裏頭的青菜脆口,還能品嘗到一點點甜味。
她聽見腳步聲看過去時,驚喜中還有些捨不得放下筷子的猶豫,不過好在理智佔了上風,趙淑紅歡喜的擦擦嘴巴,起身迎接過去:「阿姝你來了!」
「趙姐姐。」燕秋姝也小跑過來,滿臉笑容:「剛醒,本打算今早帶着早餐過去看你,沒想到你就來了,應該讓人叫醒我的。」
趙淑紅聽見這話,笑容擴大,心頭的忐忑也消失了,她一時衝動,離開了那個糟心的地方,但還挺怕燕秋姝不歡迎她的。
聽說她都是蕭府未來的少夫人,作為和她一起被劫匪綁走的人,她很怕對方覺得她的出現是提醒她那些糟心的事,惹來她的厭煩。
只是相比在婺城,大不了她在京都靠着自己的手藝吃飯。
總能比留在那邊好。
她笑道:「我又不急,你昨日才過來安頓,該好好休息,以後我就留在京都,來日方長嘛。」
燕秋姝挺疑惑的,當初分開時,趙淑紅還說家裏有些家底,怎麼現在就隻身一人跑到這裏來了?只是她怕惹了人家不快,沒好意思問,笑着說:「那挺好的,咱們先吃飯,吃完了慢慢聊。」
「好啊好啊。」趙淑紅連連點頭,又坐回去,看着自己碗裏吃到一半的食物,羞赧的笑笑:「你的丫鬟可太會做飯了,手藝比我的好多了,我本來還想等一會兒,結果聞到香味,就沒忍住。」
燕秋姝拿起筷子,得意道:「那是,水浼現在可厲害了,這裏頭還加了我做的佐料粉,當然好了。」
兩人一笑,又繼續吃起來。
炒麵根根分明,裹着青菜一起吃時,青菜的清甜會環節炒麵那稍微過了一點的干,裏面吃着,還會吃到一些肉粒和蘑菇粒。
這是燕秋姝做的蘑菇醬。
這個東西,燕秋姝做了不少,莊子上其實也有古管事等人自己做的,但她做的味道因為金手指和旁人的不同,味道更好吃,此時用來炒麵,口感都因此提升了不少,自然也更加好吃。
吃了兩口炒麵,燕秋姝又喝了口豆漿,再吃一口香酥的油條,那滋味,她自己也很滿足。
要不是怕胖,她恨不得吃到時時刻刻都撐着。
接着她又將油條放入豆漿里蘸了下,頓時浸潤了豆漿的油條那酥脆感少了許多,但一口下去,卻半點不乾澀,汁水充沛,微微的甜味和油條的鹹味意外的相得益彰。
趙淑紅見她這樣吃,也跟着蘸了點豆漿,吃得比出大拇指了。
最後兩人都幹完了自己面前的一份炒飯,兩個油條,最後捧着半杯豆漿,來到裏間擁有軟塌的地方,軟在榻上,開始聊天。
「趙姐姐,你接下來是打算做什麼?」燕秋姝問道。
趙淑紅剛滿足得眯着眼睛都要睡過去了,一聽這話又精神了,頗有些滄桑的說:「做什麼?我打算做點小生意,姐姐我烙餅子可是一絕,尤其是那蝦餅,誰嘗了都得夸一句!」
婺城河鮮多,做河鮮吃河鮮幾乎是那邊與生俱來的能力。
燕秋姝眼睛一亮,雖然這個莊子上沒養蝦,可是隔壁姚管事那邊已經養了,蝦的做法很多,她不嫌多,只要好吃,她都愛,趙淑紅這手藝,還能合作,她興沖沖道:「那我可得嘗嘗,趙姐姐不如搬到這裏來住?我這裏位置空,而且你要做買賣,可以直接在這裏做。」
「你認真的啊?不嫌棄姐姐?」趙淑紅坐直身體看着她,還有些不安心。
燕秋姝認真道:「當然了,趙姐姐對我有恩,我當時沒經過事,嚇都快嚇死了,要不是你一直安慰我,我怕是早得罪了那群土匪,哪能有今日啊?再說這莊子這麼大,你陪我,我也能更安心。」
趙淑紅聽她說完,眼睛卻是一紅,她趕緊用力擦擦,但越擦越紅,她委屈道:「沒想到還是萍水相逢的妹子對我最好,這是個什麼事啊……」
燕秋姝懵了懵,趕緊拿手帕給她擦眼淚,柔聲道:「你別哭啊,有什麼事跟我說,雖然我沒啥能力,但當個聽眾還是可以的。」
趙淑紅抽抽噎噎的接過,擦了擦眼淚,低聲道:「姐姐這回是被家裏趕出來的……」
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