美食博主穿成宅鬥文炮灰後 第 60 章 臭豆腐
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二月
提親的風波很快過去,在燕秋姝明確拒絕後，再沒有討厭的人出現在她面前。
她帶着孩子繼續吃吃喝喝，昌王妃每隔三日過來看周昭勤一次,順便也會帶着周昭衡來，讓孩子們一起玩會兒。
偶爾也會留下來吃個午飯。
不過大多數時候她都挺忙的，也沒時間吃午飯,但這樣的態度，就擺出來了，也足以讓外界看出來點什麼。
只是大家都沒多少精力關注。
因為從二月初一開始,到二月初八，都是會試的日子,科舉三年一次，會試又是判斷學子們是否能成為官老爺的最後一個關卡，重視程度極高。
這幾天,京都都限行了,喧譁聲更是不讓響起。
初九,一切結束,會試也只需要等待結果出來，接下來就是新一年度開學的日子,這一年去,冬冬他們就升級到黃班了，不過要去,得是二月十二的,還有幾天可以玩。
剛好也是這個時候，水浼跑過來說「姑娘,之前咱們弄得豆腐臭了！」
百無聊賴的燕秋姝，聽見這話,直接精神一震「真的很臭？」
「太臭了！」水浼蹙眉道。
燕秋姝一邊往小儲藏室去，一邊問「聞到酸味沒？」
水浼想了想，搖頭「沒有。」
燕秋姝安心了，等她到了儲藏室，便聞到一股難聞的臭味，剛一聞到時，燕秋姝默默的後退了一步，太久沒聞過了，她有些不適應。
呼吸了好幾口新鮮空氣，她才猛地一頭扎進去，快速將裏面的豆腐提取出來，接着迅速跑到院子裏，儘可能少吸點臭氣。
考慮到其他人的接受程度和複雜程度，燕秋姝做的臭豆腐，沒做黑色的，顏色看着還是跟普通的豆腐差不多。
只是它已經丑了！
經過這麼長時間的醃製，豆腐準備好了，接下來就簡單了，燕秋姝先去炒料汁，大火燒油，油熱加入大量蒜末，等炒出香味後，加入早已準備好的花椒、辣椒油、鹽、糖等佐料。
料汁炒好，盛在碗中，洗鍋後重新加入足量的油，油熱後一片一片的放入臭豆腐，剛一放入，好好地豆腐就開始滋滋滋的作響，它們一入油鍋就沉入底部，等炸了一會兒，開始膨脹了，又飄起來。
臭味在油炸的時候已經消失了很多，並且隨着時間的過去，那純粹的臭味，變成了一種又臭又香的味道，燕秋姝便頭也不回的說「水浼你再聞聞，是不是好聞多了？」
等了一會兒，卻發現沒人回復，她愣了愣，一轉頭，不知什麼時候廚房只剩她一人了！
以往每次她做菜，許嬤嬤和水浼一個在灶台那，一個在她手邊當幫手，現在全都不見了，在外面拼命的呼吸新鮮的空氣。
她偷偷瞄了一眼，還能看見這兩人偷偷嘀咕，手比劃着，臉上的神色誇張，表達着對這臭味的畏懼。
燕秋姝囧了囧。
臭豆腐不會比豬下水還難以讓人接受吧？！
主院裏
四個孩子都在這邊陪着蕭夫人玩，他們太煩人了，被燕秋姝趕出來的。
無處可去，能去的一處不煩他們的，他們還願意待的，也就主院蕭夫人這裏了。
雖然蕭夫人日常嚴肅，但內里柔軟，對孩子的容忍程度也是很高的，因此即使他們四個鬧騰，她也能淡定以對。
此時冬冬就拉着婉兒和周昭勤一起玩跳房子，作為大孩子的蕭平松當裁判，保證這個遊戲能進行下去，不至於因為偷工減料的玩法吵起來。
就比如現在，冬冬指着婉兒剛剛跳過的地方，大聲道「你剛剛踩線了！」
婉兒不相信的搖頭「沒有！我跳得很穩。」
「真的踩線了，不信你問他！」冬冬指着周昭勤「是不是踩線了？」
周昭勤乖乖點頭，婉兒將信將疑的將目光轉向蕭平松，由他進行最後的評判。
蕭平松給予肯定的點頭。
婉兒才遺憾的放棄，將石頭撿起來走到一邊等着下一個人上，小孩子的聲音清脆響亮，稍微大一點就很容易變得尖銳。
光是冬冬一個人，就是個大喇叭，這段時間他帶着婉兒嗓門也響亮了不少，如今還有一個周昭勤，雖然他看着安靜很多，但本性就不是一個真正安靜的人，偶爾玩瘋了，也會失態的。
這嗓門組合起來，加上蕭平松偶爾也會大嗓門的維持秩序，簡直是災難。
繞是蕭夫人都被吵得有些受不住，看着這幾個孩子，跟黃嬤嬤嘀咕道「難怪阿姝要把他們趕出來，越來越鬧人了！」
黃嬤嬤笑道「可不是？不過婉兒這孩子越來越開朗了，還是多虧了冬冬，鬧就鬧，總比悶不吭聲的好，不然被人欺負了都不知道怎麼說。」
蕭夫人還記得自家二兒媳婦的事，跟着點頭「對，可不能學老二媳婦的，也不知道在娘家她娘都是怎麼教她的，被欺負了都不吭聲。」
這就不是黃嬤嬤能插嘴的話，她笑了笑，正想轉移話題，忽然聞到一股臭味，眉頭皺了皺。
很快其他人也紛紛聞到了，在玩鬧的四個孩子中，婉兒最先停下，她鼻子十分靈敏，察覺到不對，立馬嗅了嗅，然後問「你們有聞到一股怪怪的味道嗎？」
冬冬剛要搖頭，忽然道「我聞到了！好臭啊……」
周昭勤眉頭也皺起來，嫌棄的想找個沒有這味道的地方，卻發現走哪都有，於是眉頭擰得更緊了。
蕭平松道「好像是……燕姨那邊？」
他遲疑着不敢相信。
但冬冬卻道「去看看！」
他率先跑過去，蕭平松跟在後面，婉兒猶豫了一下也跟着，周昭勤要慢了一步，但還是跟上了，不得已李嬤嬤也緊趕慢趕的跟着。
蕭夫人看着這一串溜走的孩子，啞然「走，咱們也去看看，到底是在做什麼？」
這也太臭了！
莫不是那邊倒夜香的僕人潑了什麼？？？
這是蕭夫人能想到的不多數的理由，然而當她跟在孩子後面來到燕秋姝的院子時，看着那散發着臭香臭香味道的油炸豆腐，正被那水靈靈的姑娘吃得津津有味時，她沉默了。
居然是這個東西？
「阿姝姐姐，你這太臭了吧？！」冬冬捏着鼻子，不敢相信，一向會做美食的人，這會兒不僅做出了一個臭味難聞的東西，還吃得這麼香。
剩下三個孩子都心有餘悸的點頭。
燕秋姝被這麼多雙眼睛盯着，也有些尷尬，她還沒吃多少，剛吃了第二片，他們就來了，油炸豆腐，豆腐兩側會鼓起來，臭豆腐就是中間掏個洞，將她調好的料汁一勺勺的倒入裏面，組成了現在這個外酥里嫩汁水充沛的臭豆腐。
第二口她還沒吃完，比掌心小一點的臭豆腐炸的那叫一個外酥里嫩，淋上她做的料汁，蒜香、麻辣味匯聚一堂，雖然聞着是不咋地，但吃起來那是真的好吃！
結果這群人一來，還用這種目光看着她，燕秋姝就有些不好意思，趕緊狼吞虎咽將剩下半個塞到嘴裏，再一咬，汁水都差點溢出來了。
她趕緊轉過身，擋着嘴巴，努力吃掉。
冬冬噠噠的跑過來，一臉同情道「阿姝姐姐，你是不是生病了？」
燕秋姝「……」
她努力咀嚼，終於咽下去了，才說「沒有！真的好吃！」
然而說完一轉頭，四個小孩，多個大人，全都難以置信，全都在用無聲的言語，跟她說別開玩笑了！
燕秋姝有種憋悶在心中，最起碼豬下水一開始臭，處理了之後，滷味的香味蓋過了一切，足夠吸引人，但現在，即使她的料汁很好吃，但是……它臭。
這兩個字就像是阻斷了它的飛升指路，讓她有種遇到好吃的安利不出去的着急。
燕秋姝扶額，夾起一塊臭豆腐，笑吟吟看向冬冬「過來嘗嘗，我保證你會喜歡的！」
和她口味一樣重的小朋友非冬冬莫屬了，這也是她能肯定會喜歡臭豆腐的孩子。
然而這次……冬冬抗拒的搖頭「阿姝姐姐，咱們有別的吃的，不吃這個可以嗎？」
燕秋姝比出一根手指「一個蛋糕卷！」
冬冬有些心動，試探的看向筷子上的臭豆腐，還在滴汁水呢，聞着臭臭的，但是臭中帶辣，辣中帶香，好像也不是那麼難吃？
但他沒有馬上表現出來，而是眼珠子滴溜一轉，換了個地方。
燕秋姝只好給加「兩個蛋糕卷，吃還是不吃？不吃我讓平松吃了。」
「我吃！」冬冬迅速點頭，認命的張大嘴巴，眼睛緊閉，小胖手還捏着鼻子。
燕秋姝看得好氣又好笑，將豆腐塞他嘴裏「吃吧。」
冬冬點頭，鬆開捏着鼻子的手，嘴巴合上，咸香麻辣且蒜香四溢的湯汁在唇齒間蔓延，他還沒來得及咬一口，那眼睛就滿是驚喜的睜開「唔！」
好像真的很好吃！
「咔擦咔擦……」酥脆的外殼被咬開，料汁更加充沛，此時還能品嘗到豆腐裏面的部分，雖然因油炸膨化了許多，可裏頭還是嫩的，整塊臭豆腐這麼吃起來，那叫一個香！
吃着吃着，冬冬臉色已經變得怪異。
像是驚喜又像是苦惱。
婉兒都看着急了，捏着鼻子問「到底好不好吃呀？」
蕭夫人也稀罕的瞧着。
冬冬咽下嘴裏的食物，用力點頭「好吃！！！非常好吃！！！」
「真的？」
「不是吧？」
「……那我也嘗嘗？」
燕秋姝趕緊去拿了筷子「伯母，平松，快點嘗嘗，二殿下，這是你的，真的很好吃的。」
李嬤嬤上前兩步，猶豫着要不要阻止一下，卻見一向不待見她的燕秋姝都主動遞過來一雙筷子，她反而退卻了，這人不安好心！
她不能上當！
再說試毒的話，燕秋姝自己、冬冬也都吃過，有毒肯定也都吃了。
不用她管，就不冒險了。
她退回自己的位置，燕秋姝非常遺憾，轉而盯着蕭夫人幾人「嘗嘗？真的好吃。你看冬冬，現在都吃第二塊了。」
她說着自己也繼續吃起來，耽擱了這麼一會兒，臭豆腐不那麼燙了，簡直一口一個。
蕭夫人見他們真吃得這麼歡快，作為一個重口味愛好者，雖然不愛吃臭的東西，可這臭中夾雜的味，卻正好是她喜歡的，因此深吸一口氣，還是夾起了一片。
這一吃，她愣了愣。
又嗅了嗅，確認是臭的，可當品嘗到那味時，她又覺得新奇，好吃的！
應該說真的非常好吃！
甚至還少了辣條的那種過度的刺激，刺激到她流汗。
除了臭了點，沒別的毛病。
油炸的，卻一點不油膩，味道不寡淡，料汁完全能滿足味道，膨脹後豆腐中空出許多位置，能夠裝下更多的料汁，自然更加……討人喜歡！
眼看着蕭夫人去夾第二塊，燕秋姝滿足的笑了。
征服第二個！
她又看向蕭平松，少年也吃得非常滿足，婉兒吃得秀氣，柳眉蹙着，可那一口接一口，也沒遲疑，周昭勤吃得要斯文許多，但也一大口，眼眸亮閃閃的，透露着對這份美食的滿意！
大家吃得都非常開心，開心的結果就是燕秋姝炸的這一鍋，都吃完了！
蕭夫人擦擦嘴，意猶未盡道「勞煩阿姝再給我炸點，我去給老大他們嘗嘗。」
燕秋姝瞭然，非常愉快的進廚房，油還沒盛起來，直接炸就是了，再簡單不過，一盞茶的時間就搞定了，她端了出去，正要交給黃嬤嬤，外面一陣鞭炮的響聲，接着是管家大聲道「夫人！好消息！捷報傳來，將軍連拿敵軍三城！！！」
蕭夫人精神一震，直接小跑出去，歡喜的拉住還沒來得及進院子的管家，問道「可是贏了？」
管家也語氣激動，連聲道「贏了贏了！捷報剛傳來，信使去見陛下了，如今滿城歡呼，將軍打贏了應該就快回來了！」
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