美食博主穿成宅鬥文炮灰後 第 37 章肉末茄子煲...

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    蕭懷舞的陰陽怪氣,??成功讓馬車那準備下來的人剛露出的一隻手，都僵了一下。

    但很快，她又還是下來了。

    女子約莫二十五六,??一張小巧精緻的瓜子臉容顏卓絕，但那神態卻格外冷淡，眼眸微垂,??從出馬車到落地，動作都透露着一股冷淡，她誰也沒看,??一襲清冷的藍色長裙站在馬車旁。

    等裏面又一個約莫十二歲的少年下了馬車後，她才跟着一起走過來。

    「兒媳見過母親,??大嫂。」女子開口，聲音也清冷宛如碎玉，緊接着又看向旁邊的人：「三妹、四妹,??婉兒,??冬冬……」

    那少年反而看着憨厚,??笑起來爽朗,??露出一口大白牙：「孩兒見過祖母、大伯娘，三姑,??四姑……」

    他一個個問好,??比起母親將燕秋姝忽略，他則直接看過來,??因為不認識,??所以禮貌的用眼神詢問，得到答案後,??又趕緊見禮：「見過燕姨。」

    另類的守禮，和沈平遇這小孩相似又不同。

    一個是仿佛刻入骨子裏的矜持不允許他不守禮。

    另一個是認為本該如此。

    見面結束,??女子眉頭微皺：「平遇走了呀？」

    蕭夫人等人臉色有些奇怪，說不上來的感覺，聽見問話，卻沒有排斥，而是說道：「剛走，若要找他，現在派人攔着還來得及。」

    「我說怎麼今兒回來了，原來是為了沈家啊？」蕭懷舞恍然，沒忍住又吐槽了一聲。

    宋明黛目不斜視，淡聲道：「有這想法，不過錯過了就算了，這蕭家到底是兒媳的家，夫君將我明媒正娶回來，如今我兒是蕭家長孫，有何回不來？」

    「哼！」蕭懷舞冷哼一聲，大步離開。

    她是為了平遇才請假回來送這孩子一次的，現在跟這人，話不投機，早走為妙。

    蕭懷舞攜帶怒意離開，走得也極快，宛如一陣風，從人身邊擦肩而過，就已經走到老遠，離開了蕭家人的視線。

    只是等她走到某條街時，一個丫鬟模樣的小姑娘撲過來跪在她跟前，哭道：「蕭將軍，求您幫幫我家夫人，我家老爺每次喝醉了回來都打人，這次都打得我家夫人吐血了，夫人要和離，他不許，還要打我家夫人……」

    蕭懷舞頓時臉色更差，二話沒說跟着她過去：「快帶路！」

    「是！」丫鬟哭着爬起來帶着她往一個巷子裏去。

    路上的行人看見，同樣的搖搖頭，又感嘆道：「還是蕭家人好，咱們遇到事情都願意幫忙，我家親戚之前也是，夫家賭博還要把正妻賣了，也是去求了蕭家人，才解決的……」

    這些事可能別人都不管，但是蕭家四小姐蕭懷舞，這些年只要遇見都在管，為此京都的風氣都格外好，打媳婦的少了好多，大家見怪不怪。

    就是沒想到大年初二就鬧成這樣。

    但讓眾人沒想到的是蕭懷舞跟着丫鬟一路走過好幾個巷子，最終到的地方，看見的人卻不是普通婦人，而是三皇子妃。

    *

    這頭。

    女兒耍性子離開，蕭夫人都不得不嘆息一聲，但面對兒媳婦，她又捨不得責怪，她家老二戰死五年，兒媳婦雖然這兩年一直待在娘家，但也從未想過改嫁，還將孫兒教得極好，即使言語冒犯，她也只當看不見的，緩聲道：「走吧，都回去。」

    「是。」眾人跟隨蕭夫人一起，往屋子裏走。

    燕秋姝自然也跟着。

    不過她慢了一步，偷偷回頭看了眼那女子。

    女子正不緊不慢的走着，完全不屑其他人一般，周遭自動空出一片真空地帶，繞是對家人親昵的冬冬也在此時，從燕秋姝的左側，繞到了右側，遠離對方。

    倒不像是怕，而是不敢招惹的感覺。

    她的目光沒有對宋明黛造成任何影響。

    但是她身邊的少年卻注意到了，旋即露出一抹不好意思的笑容，衝着她點點頭。

    燕秋姝也下意識的笑笑，趕緊收回目光。

    到了內院，各自就分開回自己院子了。

    少年跟着母親，回到這個許久沒有回來的家。

    越是走近，他能感覺到母親的心情越是低落，少年眉頭微蹙，絞盡腦汁的想着逗母親開心的話，可他嘴笨，說不出來什麼，便乾巴巴道：「娘，聽說剛剛碰見的燕姨很會做飯，冬冬都吃胖了，我剛剛看見冬冬，真的胖了好多啊！像不像個圓球？」

    女子淡淡的點頭：「嗯。」

    少年失落的垂眸，焉嗒嗒的繼續走。

    娘太難哄了！

    *

    宋明黛，也就是剛才那清冷貌美的女子，是蕭家二少爺蕭懷安的妻子，其父是大理寺的官員，但官職不高，當初是靠着女婿的關係進入

    大理寺手握實權的。

    那個時候，京都眾人談論起蕭懷安和宋明黛，都十分艷羨，不少人都有些酸溜溜的。

    因為蕭家的男子，大多是儒將，不一定是蕭懷霆這般文武雙狀元，但文學底蘊也絕對不差，身材好，容貌好，家世好，性格也好，還長得俊俏，是多少女子夢想中郎君的樣子。

    宋明黛能嫁給他，夫妻二人琴瑟和鳴，還是一段佳話。

    只是好景不長，五年前那場戰役，蕭懷安死了，連帶着兩個妹夫也都死了，再無人羨慕了，滿是唏噓。

    其他的信息燕秋姝就不知道了。

    因為原主能知道的都是一些十分表面的消息，後宅女子偶爾會談論到。

    事實上蕭懷霆這個人，在蕭家男丁一個個死去之前，他也是不少夫人眼裏優秀女婿的人選，可惜因蕭家死的人太多了，再加上現如今皇帝明晃晃的疑心，想要掌控兵權的情況，沒人敢真的靠近，才導致了蕭懷霆馬上二十歲，都還是孤身一人。

    燕秋姝思緒一滯，怎麼想到這上去了，她定定神，又看了二房院子一眼，滿是奇怪。

    記憶里說起宋明黛這人，都是溫柔、有才二詞居多，其次便是寡言少語，沒想到這五年的變化，她清冷得不食人間煙火。

    仿佛要將所有人都隔絕在外。

    但偏偏說話卻像是……着眼於後院，顧着爭奪地位的後宅婦人。

    蕭家長孫。

    這四個字，燕秋姝還是第一次聽說，長孫的意義是什麼？

    蕭懷霆如今未婚，按照國家現在處於更迭期，老皇帝年老體弱，一個個年輕力壯的皇子蠢蠢欲動，敵人也不會放過這個內政最亂的時候，接下來的幾年，都會是蕭懷霆最忙的時候。

    更別說他一個人扛着整個戰場，能活下來的幾率多少大家心知肚明，他還未成婚，沒有孩子，他一死，國公的名頭，自然落在長孫頭上。

    這話放在這個時候，總讓人有些膈應。

    但莫名的，燕秋姝就對這個人，討厭不起來，像宋明黛這樣的女子，不該會如她行為這般的。

    這回來說的每句話，似乎都透露着濃濃的違和。

    「阿姝姐姐！」冬冬晃了晃她的手臂。

    燕秋姝回神，笑道：「怎麼了？」

    冬冬嘿嘿一笑：「你剛剛給平遇哥哥的吃的是什麼呀？冬冬可不可以吃呀？」

    燕秋姝頓時哭笑不得，憤憤捏捏這小臉蛋，圓圓的腦袋裏長得全都是吃的，真幸福！

    她道：「既然咱們冬冬想吃，當然是可以的。」

    冬冬果然捧着臉幸福的笑笑，還將肉肉的臉蛋往她手裏送：「阿姝姐姐辛苦了，再多捏捏……」

    「無事獻殷勤，說吧，還有什麼事？」燕秋姝一巴掌蓋在他臉上，笑吟吟的問道。

    這幾個月的相處還是很有效果的，她一眼就將這小孩看穿了，果然冬冬靦腆的笑笑：「平松哥哥剛回來，還沒吃過阿姝姐姐做的飯，可以給他送點嗎？」

    燕秋姝笑道：「我看你走路都不敢靠近，還以為你不喜歡你二伯娘和平松哥哥呢。」

    冬冬對對手指，小聲道：「二伯母好嚴肅好怕，不過平松哥哥很好，以前老帶我去玩，後來我上學了，他才沒時間帶我。」

    燕秋姝抿唇一笑，很多時候孩子就是家長的一面鏡子，三皇子不討喜，耳濡目染，周昭勤這孩子也學了他霸道的一面，要不是還小，也是十分不討喜的。

    而蕭平松面相溫吞，冬冬也說性格很好，那宋明黛肯定不似她表現出來的那般，她笑道：「原來如此，正好我也要做午飯，乾脆給他們送午飯過去吧。」

    「哇！阿姝姐姐，你真好！」冬冬歡喜的一蹦三尺高。

    燕秋姝則腳下一拐：「先去大廚房看看，有什麼新鮮的菜。」

    「來了！」冬冬趕緊跟上。

    大廚房對他們的到來早已習慣了，見人來了，立馬往廚房專門放各種新鮮食材的地方帶，說道：「燕姑娘，這都是今早剛送過來的，您看哪個合適？」

    燕秋姝目光掃過，做菜多了，一眼看見食材，腦子裏就能出現好多做法，只是要看哪個做法是當前最得她心的。

    看完，她腦子裏就剩下兩個了：「冬冬，大魚大肉咱們這個年吃得也夠多了，不如就吃點素的？」

    冬冬是有的好吃的就行，爽快點頭：「可以！」

    燕秋姝便拿了兩塊豆腐，幾根茄子便離開了。

    她想吃……肉末茄子和香煎豆腐了！

    *

    這兩道菜都是家常菜，不怎麼辣，口味比起之前來簡直一個天一個地，但它好吃啊！

    肉末茄子煲最重要的一點便是茄子要過油。

    首先茄子切成大小合適的長條狀，入油鍋煎

    至兩面金黃，在這個時候可以抽個時間調個常見的料汁，醋、醬油、鹽、白糖、澱粉、清水。

    此時將茄子撈出，剩餘的油加入蒜末翻炒出香味後再加入肉沫，肉沫肥瘦比例三比七，這樣不會過油，肉沫炒得變色後倒入茄子和料汁，中火煮半盞茶的時間就可以了。

    香煎豆腐就更簡單了。

    豆腐取其中三分之二，切成塊狀，平攤放入已經燒了熱油的鍋中，等到兩面金黃就可以撈出裝盤，每一塊豆腐中間都稍稍破開，這樣待會兒的湯汁才更好的掛上。

    接下來就是將白芝麻、之前做的食茱萸辣椒油、花椒、鹽、糖、醬油、蔥末以及少許水攪拌放入鍋中，大火燒開，加入少許水澱粉，等其變得濃稠，盛出來淋在早已準備好的豆腐上。

    濃稠的醬褐色湯汁隨着這一次的傾倒，滑落在豆腐上，順着破開的地方進入豆腐裏面，大部分流到了豆腐外面，將每一片豆腐，都染上這濃稠中帶着兩分辣味的湯汁。

    全部做好，最後還剩下了一點豆腐，就做個鯽魚豆腐湯。

    冬天裏喝一口熱乎乎的湯，再舒服不過了。

    兩菜一湯，做好之後，照例請院子裏的丫鬟一一送給其他院子，蕭夫人最近日益好轉，胃口也越來越好，對辣條十分鐘愛，好在現在黃嬤嬤手握辣條，震得住她，否則燕秋姝真怕她上火。

    蕭懷啟和謝清韻兩人對燕秋姝做的菜也十分捧場。

    蕭家三小姐那邊，重口味的倒是吃得不多，所以燕秋姝每次送過去的飯量最少，四小姐蕭懷舞和蕭懷霆兩人白天基本不在家，不管用，現在多了一個二房，燕秋姝也不知道對方胃口，就按照兩人份的送。

    希望他們能覺得好吃。

    燕秋姝想着，也和冬冬落座於餐廳，先嘗了口茄子，長條狀的茄子經過油炸，已經軟而不爛，加起來時折成兩瓣，濃稠的湯汁掛在上面滴答滴答的落下，也還有沒有落下的少許蒜末和肉沫。

    一口咬下去，那茄子仿佛飽含汁水，咸香中又帶着酸味和辣味，口感綿軟又嬌嫩。

    燕秋姝才吃了一口，便立馬吃了一大口飯。

    旁邊的冬冬也是一口菜，下意識就吃了一口飯，沒兩口，巴掌大小的碗就只剩一半的飯了。

    冬冬的奶嬤嬤看得驚訝：「可是今日換了新米？」

    「是這個下飯。」燕秋姝笑着解釋。

    冬冬也不是不愛吃飯，不過正常情況，都更愛吃菜，米飯都是吃一碗就夠了，而且都是放在中間再吃，從沒一開始就吃米飯的。

    而且他現在還在吃，一口菜兩口飯！

    繞是之前吃其他辣菜也沒見這樣的呀。

    奶嬤嬤擔心道：「燕姑娘，奴婢斗膽問一下，這菜會不會咸了？」

    燕秋姝忙說：「不會，嬤嬤嘗嘗？」

    她問了一聲，見她沒立馬反對，便讓水浼去拿了雙筷子。

    奶嬤嬤沒想到燕秋姝真的讓她嘗嘗，有些騎虎難下，主要是之前冬冬的吃食，除了辣條，再沒見過這麼重口味的，辣條都控制着數量，她生怕孩子吃太重口味了。

    時下的大夫都是中醫，中醫講究清淡飲食，辛辣偶爾吃吃，冬日還暖身體，但若是太咸了，光顧着下飯，就不太好了，因此她自然有所顧慮。

    筷子就在眼前，奶嬤嬤覺得拿不拿都尷尬，但還是拿了，小心翼翼的過來夾起一根茄子。

    入口確實咸，卻不是過量的，只是正常的咸，但除了咸，還多了其他的味道，略微的酸味，若有似無的甜味，微微的辣味，配合着茄子那綿軟的口感，好吃，而且確實開胃又下飯！

    奶嬤嬤羞赧道：「是奴婢想當然了，還請燕姑娘莫見怪。」

    「不會不會。」燕秋姝笑着搖頭，這有什麼見怪的，孩子家長關心也不忘禮貌，她十分理解。

    奶嬤嬤面上的尷尬去掉了許多，重新回到冬冬身後站着，想要繼續目不斜視等待小主子用膳。

    只是這一次她卻沒之前那麼穩得住。

    剛剛說了，這茄子還挺開胃的，現在她嘴裏控制不住的分泌口水，再聞着空氣中這肉末茄子煲的香味，她沒忍住「咕嚕」一聲，咽口水了。

    餐廳安靜，其他丫鬟各做各的，這麼一下動靜，有點明顯。

    吃得帶勁兒的冬冬耳朵動動，隨即亮晶晶的看過來，仿佛發現了新大陸，聲音響亮清脆：「嬤嬤，你是不是想吃到流口水啊！」

    奶嬤嬤：「……」

    燕秋姝捂臉。

    這倒霉孩子！

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