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第1086章:茉茉的秘密武器05
皇帝輕輕地抿着,微微頷首,這奶油不像吃過蘇雯兒的那麼甜膩,反而……清爽、清甜、沁香、軟滑、入口即化的感覺,舌尖每抿一下,口腔里各個不同的部位,就有不同的味覺。
酸、微酸、重酸……
甜、微甜、蜜甜……
香,而不俗。
滑,而不泄。
嫩,而不粘。
從舌尖到舌根,再咽下去,一路下滑,竟然會升騰起不同的香氣……
讓人只覺得飄飄然,恨不得能隨着那味道沉浸其中,再也不想醒過來。
他評價道:「像是夏日吃的糖酪,但是比那個要更富有變化,既像點心,還像夏日消暑的甜品,朕……」
他呵呵一笑,讚許道:「從未吃過如此好吃的點心。」
皇甫珏上前解釋道:「父皇,茉兒做這道點心的時候說過的,這道點心有多種用途,是為了喜慶的,諸如生辰、新婚等,就用多層的,裝點的華貴豐富,若是平日也可以吃,如果是夏日,加入了碎冰,那就是極好的消暑甜品了。只是,茉兒說過,這奶油是從牛乳里分離出來的,吃多了容易發胖,所以,一年裏吃個幾次,也足夠了,若是常吃,則不合適。」
蘇茉補充道:「如果想常吃,還是吃糖酪、酥酪的好。」
畢竟酸奶跟奶油又不同了。
皇帝又用叉子切了一塊裏面的蛋糕,見其間有各種果仁,還有水果,分辨了一下,有菠蘿、芒果、櫻桃、雪梨等。
好像是用特製的汁水醃漬過,然後夾入了蛋糕中,顯得很別致,口感也特別好,香甜可口。
將內外都嘗過了,皇帝點點頭,讓人把自己的賞賜給良妃、皇貴妃,又把剩餘幾塊賞賜給蘇老夫人、蘇仁宇、右相、左大人、太子、皇甫珏等人品嘗。
就算是太子和皇貴妃也不能不承認,跟蘇雯兒的奶油蛋糕味道是不同的。
畢竟蘇茉深諳奶油之道,知道它膩,容易讓人飽,吃多了會不舒服,所以她進行了改造,讓阿古泰充分發揮他的才能,幫她調製了十幾種食用香精。
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糖酪是古代夏日飲品,大家可百度之,好東西啊。
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