重生之廚藝大師 第十九章 梅子炒飯

    並沒有選擇前往大城市,李曉然而是前往各個地方的小鎮之中。

    沒有里昂這種國際性大城市的高樓,與其說是小鎮不如說是鄉村更加的恰當。

    路上很少能夠看見汽車,大多數都是居民的電動車以及自行車。

    「這種地方,還真是很不錯了的呢。」順着小道走,李曉然不由得感嘆道。

    因為在這個世界中料理極為重要的原因,即便是這種小鎮沿途之中也能夠看見各種各樣的料理食材店,以及小飯店。

    「咦,看起來這家店的生意很不錯啊。」突然李曉然的腳步停了下來,看着路邊的一家餐廳,並不是一家很大的餐廳,從外面能夠看見裏面的擺設。

    說是餐廳更不如說是一個小飯館,因為裏面的員工只有兩個人。

    但裏面卻排着長長的隊,顯然只有足夠好吃的料理,才能夠吸引別人這樣。

    一路上看見的餐館,雖然也有不少顧客,但是很少有這樣的人氣。

    「正好也到飯店了,試試看吧。」壓了壓自己的帽子,李曉然走進了飯店之中。

    很快隊伍就到了李曉然,這時候才看見這家店的主人究竟是誰。

    一個大約二十左右的女孩,跟一個四十歲左右的大叔。

    只不過讓李曉然驚訝的是做菜的是那個二十歲左右的女孩,而那個大叔則是負責收銀跟上菜的。

    「只是提供炒飯嗎?」看着今日菜單上寫着的,李曉然好奇的問道。

    「第一次來吧,神谷老闆這裏的規矩就是這個樣子的,不過放心味道絕對是一流的,即便是那些星級的餐廳也做不出這樣的料理呢。」李曉然後面排隊的顧客笑着朝李曉然解釋道。

    「並沒有那麼誇張,不過絕對不會差就對了。」聽見這個誇獎,那個大叔笑了笑,朝這李曉然說道。

    「是嗎?那我可要嘗嘗看了。」李曉然笑了笑,點了一份培根火腿蛋炒飯。

    一家並沒有評級的餐廳,至於料理達到星級,李曉然並沒有往心裏去。

    想要達到星級,可不是那麼簡單的。

    至少以李曉然的眼光來看,餐廳的設施這些,就不足以評星了。

    不過從這家店能夠吸引到這麼多人,也一定是有所實力的了。

    「這個炒飯。」大約等了差不多十幾分鐘,李曉然的炒飯就已經上來了。

    從表面上看跟一般的炒飯並沒有多大的差別。

    看這眼前的炒飯,李曉然心中暗暗道。

    並沒有立刻品嘗,而是用勺子輕輕翻動炒飯。

    這個紅色的是?

    看着炒飯,李曉然微微一愣。

    酸梅麼?原來是這樣炒飯之中添加酸梅,讓人更加的有食慾並且也能夠調和炒飯中培根火腿跟雞蛋的味道。

    嘗了一口,李曉然輕輕的搖了搖頭。

    味道的確不錯,但是達到星級的水準,還是差的不是一點,如果要給個評分的話,只能夠算是勉強達到a級吧。

    「你對我的炒飯,有什麼意見麼?」一個有些不解的聲音,從李曉然的後方響起。

    一個穿着廚師服的少女,有些不服氣的看着李曉然。

    神谷薰這家飯店的廚師,同時也是之前那個大叔的女兒。

    從開始李曉然觀看炒飯,神谷薰就已經注意到了。


    跟其他顧客直接吃不一樣,更像是審查吧。

    看見其只吃了一口,就搖頭的樣子,神谷薰有些好奇,自己的炒飯究竟哪裏出了問題,同時心中也有點不服氣。

    「意見的話,的確有一點點,蛋不夠蓬鬆,培根火腿跟蛋並不搭配,而且飯粒也不夠飽滿,可口,蔥與配料的香味只是停留在表面,並沒有真正的進去,而且最重要的一點,添加酸梅的確是一個很好的創意,但是酸梅處理的並不得當,導致飯的口味偏酸甜了。」李曉然點了點頭,開始評價道。

    「可是明明已經很美味了啊。」旁邊的顧客都是目瞪口呆的聽着李曉然的評價,其中有一個跟李曉然點了一份一模一樣炒飯的顧客,聽完後又吃了一口,半天沒感覺出來其中的缺陷不由得辯解道。

    「啊,是他!李曉然。」突然人群之中,有人大喊道。

    聽見李曉然這三個字,眾人不由得一驚。

    可以說現在的法國,只要稍微了解一點料理,都不會對李曉然這個名字陌生。

    見到有人認出了自己,李曉然也沒有意外,將帽子給摘了下來。

    親眼看見李曉然的臉後,神谷薰也是放下心中不服氣,畢竟眼前的人可是拿到了博古斯一星級料理冠軍的人。

    這樣的人自然也不可能來自己的小餐館找事。

    不過雖然不服氣,但是卻也很不解,自己的飯真的有那麼多缺點麼?

    「雖然有不少的缺陷,不過創意的確不錯,如果不介意的話,可以讓我來炒一份飯麼?」李曉然笑了笑,朝着神谷薰說道。

    「當然沒問題。」聽見李曉然這樣說道,神谷薰連忙點了點頭。

    對於李曉然的廚藝,神谷薰自然知道自己跟其差的很遠。

    但是同樣神谷薰也想知道,相同的炒飯,李曉然能夠將其改進到什麼地方。

    其餘的顧客也都是放下了自己手中的碗筷,湊近到廚房的旁邊,想要近距離的看看李曉然是怎麼炒飯的。

    畢竟一個一星級廚師在這個小鎮,可是極為罕見的。

    就更別提李曉然這個獲得了博古斯一星烹飪冠軍的廚師了。

    「食材工具倒是很全面。」看着廚房裏面的食材,還有工具,李曉然輕輕的點了點頭。

    將雞蛋打勻,切蔥,以及將培根切成碎丁。

    「看起來並沒有什麼不同的啊!」看着李曉然的一步步動作,神谷薰心中暗暗道。

    就跟一般的廚師炒飯一樣,並沒有什麼獨特的技巧,獨特的技藝啊。

    「好香的味道,好漂亮的米飯啊!」

    看着李曉然將米飯放入鍋中開始翻炒,一股特殊的香味已經飄散出來了。

    培根混合着蔥香跟雞蛋的香味,引發着眾人的食慾。

    為什麼相同的方法炒出來,但是成品卻完全不同。

    雖然還沒有品嘗,但是光是憑藉這炒飯的樣子,神谷薰就知道絕對要比自己強。

    蛋飯完美的融合,每一粒飯上都被雞蛋緊緊的包裹着。

    就像……

    就像是黃金一樣。

    而且其中那切碎的培根,以及酸梅肉,配合着蔥散發出的香味,更是誘人無比。

    「炒飯完成。」炒飯收鍋,李曉然將裝滿了炒飯的盤子端了上來。

    「請品嘗吧。」看着神谷薰,李曉然笑着指了指炒飯說道。

    「哦,好。」看着炒飯出神,直到李曉然提醒後,神谷薰才連忙點了點頭。

    用勺子輕輕的將炒飯遞到嘴中。



  
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