「小惜……你……」顧翔突然哽咽,「要是你爺爺聽到你這席話,一定會非常欣慰。」
老爺子以前常嘆氣,說顧家菜以後後繼無人。他一直心裏慚愧,沒有給顧家生個兒子,老爺子離開的時候,心裏是帶着遺憾的。
顧家菜傳男不傳女。
可是,現在已經不是舊時代舊社會了。
女兒有這樣的志氣,不僅不輸男兒,反倒比許多男兒更加有勇氣有抱負,他真的還要守着那些陳規舊矩嗎?
顧翔目光複雜地望着自己的女兒。
「小惜,你真的決定了嗎?」他最後確定一遍。
「當然。」顧惜笑道。
顧翔點頭:「好,只要你真的想清楚了,那爸不反對。」
顧惜見父親同意了,面露欣喜之色。
顧翔也笑了起來。
這時,馬思正從外面跑進來道:「老大老大,好消息!」
「什麼好消息讓你這麼激動?」顧惜問。
「御膳齋搬走了!他們不在這條街營業了。」
馬思正興奮道,在他看來,這就是御膳齋輸了以後灰溜溜離開的表現。
那真是件可喜可賀的事情!
顧惜微微一愣,隨即笑道:「那的確是個好消息。」
她清楚,御膳齋會離開,可不是真的輸得甘心,應該是因為臨水街改建的競標失敗,李開陽自知在此處混不下去,才撤退吧。
但不管怎麼說,前世踩着望仙樓往上爬,最後馳名中外的御膳齋如今落得如此下場,她心裏是真真的解了氣。
她感激老天讓她重來一回。
她一定會好好把握這珍貴的一生,好好將望仙樓發揚光大。
晚上。
顧翔從望仙樓回來。
對顧惜道:「小惜,你跟我來一下。」
顧惜見父親神情嚴肅,微愣了下,跟在他身後。
「爸,你這是要帶我去祠堂?」她看着前面的路,忍不住問。
「嗯。」
顧翔沒回頭,走到祠堂,將門打開。
顧家的小院裏專門設立了一個小祠堂,是用來供奉顧氏先祖的,準確而言,是供奉顧家菜各代傳人的。
雖然顧惜重生回來,便當眾以顧家傳人自居。
但她明白,她不算。
父親這是要……
她站在門口,驚訝地望着父親的背影。
「進來吧。」顧翔回頭對她說。
「爸,你真的想好了?可顧家菜只傳男不傳女。」
「有些規矩是時候變了。而且顧家現在就剩你一個血脈,不傳你難道要看着顧家菜失傳?我想顧家的列祖列宗也不會想看到這種局面。」
顧惜猶豫了下,跨過高高的門檻,走了進去。
幽暗的祠堂里,前面擺放着數十張木牌,每一張木牌上面都寫着一個名字。
顧翔點了蠟燭,祠堂里稍微亮了一些。
「小惜,跪下。」顧翔道。
顧惜跪在前面,目光落在了上方,爺爺的遺照上。
近幾代顧氏傳人都有相片,他們每一個都為顧家菜的傳承做了貢獻。
爺爺所在的年代可以說是最艱難的,鬧饑荒、鬧革命,外來品的衝擊,望仙樓也曾數次在風雨中飄搖,最後還是挺了過來。
望着照片中爺爺不苟言笑的臉,顧惜卻分外的想念。
如果……如果爺爺還活着的話多好。
「顧家列祖列宗在上,子孫顧翔在此,代家父常鳴,替顧家最後一血脈顧惜授予顧家刀,傳其顧家菜。顧惜雖為女孩,但滿腔抱負更勝男兒,且她廚藝天賦卓絕,必能將顧家菜發揚,不負顧家菜各代傳人先人的期望。望列祖列宗莫要怪罪!」
他手裏捧着三支香,高舉胸前,說完上述一番話,躬身拜了三拜,起身,將香插進香爐里。
另外點了三支香,遞給顧惜。
顧惜接過,對着先人們拜了拜。
顧翔從前面的長案拿出一個盒子,雙手捧着,送到顧惜面前。
顧惜微微一愣,接過來,打開一看,是一把黑色的菜刀。
「這是顧家傳承數百年的菜刀,由隕鐵打造而成,當然先祖便是用着這一把菜刀做出了極品美食,成為一代御廚。」
顧翔感嘆:「這刀,各代顧家菜傳人都十分珍惜,當初皇宮被攻陷的時候,顧家先人什麼都不帶,也要護着這把寶刀。數百年來,曾幾度險些遺失,幸而至今還在。你爺爺從你太爺爺手裏傳承到這把刀後,便將其供奉在祠堂里,珍重而遠敬。」
顧惜露出恍然大悟的表情,難怪她從來沒有看見過。
前世更不知道還有這麼一把寶刀。
數百年的刀,而且還是御廚專用,那可是古董。
她捧着盒子的手只覺得重若千金,不由更加小心。
一手握着刀柄,將刀拿了出來。
她注意到,刀面靠刀柄的地方刻着兩個字,借着燭光仔細一瞧,念道:「流光?」
「流光,是那位讓人打造這把菜刀的先祖所起的。據說這刀剛打造而成的時候,霞光滿天,而刀身亦是流光溢彩,先祖高興,便將其取名為流光。」
顧惜手腕轉動,刀身跟着旋轉,雖然表面看上去是黑的,但在燭光的映照下,仿佛真的有刀光流轉一樣。
刀刃看上去更是鋒利無比,一點兒都不像是一把沉澱了數百年歲月的老刀。
這時,顧翔將一本疑似菜譜的冊子放到盒子上面。
「這是……」顧惜驚訝,難道這是顧家的菜譜?可《御膳寶鑑》不是丟了嗎?
「這是你爺爺臨終前那段時間忍着病痛的折磨寫的。」顧翔傷感道,聲音沙啞。
顧惜瞬間明白過來。
顧家真正至寶《御膳寶鑑》在那場大火中消失,爺爺也是因為那場大火才會病逝。
這本冊子自然不可能是《御膳寶鑑》。
只是她從來都沒想過,爺爺在臨終前,居然還寫下了這樣一本菜譜。
翻看着裏面的記載,小楷字,寫得密密麻麻,一開始很是端正,越到後面越是潦草。
可以想見,在寫下這些菜譜的時候,爺爺是如何度過生命的最後階段。
顧惜鼻子酸澀。
爺爺是真的把一生都奉獻給了廚房,給了顧家菜。
她將這本菜譜捧在懷裏,貼着心口。
在她看來,這本菜譜比那把先人傳下來的寶刀更為珍貴。
……
從祠堂里出來後,顧惜的心情一時還平復不了。
她仍舊將那把流光刀供奉在了祠堂里,爺爺臨終寫的這本菜譜則帶了出來。
一直知道爺爺心中帶着遺憾,卻不知他的遺憾深至此。
爺爺是擔心再也找不到《御膳寶鑑》,所以才會忍着病痛折磨記下這本菜譜吧?
回到自己的房間內,顧惜將菜譜從頭到尾仔細翻閱了一遍。
這一晚,她直至凌晨方睡。
次日她又早早起來,起來在院子裏鍛煉了半個小時,洗漱完後便進廚房裏忙。
爺爺寫的菜譜並不單單是介紹幾道菜的做法,裏面更多的是講述做菜的精髓。
做菜本就不是死板的事,一通百通,掌握基礎和原理,那麼便可以不變應萬變,呈現出五彩繽紛的美食世界。
顧惜迫不及待地想要嘗試菜譜上的東西。
她想要進步,想要努力實現抱負,讓爺爺泉下有知感到欣慰。
如果可以,她還希望自己能過儘快找到《御膳寶鑑》。
只要有了錢,要找一件遺失的東西,會比現在容易得多。
她突然覺得程唯曦定的那份目標太慢了!
她需要快!更快!
……
時間飛逝。
轉眼顧惜中考結束。
經過近一年的時間,顧惜長了個兒,人也出落得愈發的標誌。
而這近一年的成長,也讓她變得更加與眾不同。
如今,人們提到望仙樓,最先想到的便是顧惜。
顧惜除了學習以外,其餘時間基本都在廚房裏和鍋碗瓢盆打交道。
她不斷地充實着自己,學習,學習,再學習,從菜譜,從郝大山和顧翔那裏,以及從系統那裏,她有學不完的東西。
別人只覺她進步神速,唯有她自己覺得還不夠快。她多麼希望自己能比別人多出一倍、兩倍的時間。
今天要去學校開畢業典禮。
顧惜看看時間,快來不及了,對蘭斯道:「我先去學校了,你慢慢吃。」
蘭斯如今每天都會吃點食物,但只吃她做的,別人做的他依然動都不動。
唯一遺憾的是,蘭斯依然需要喝血,但數量已經比以前少了些。
蘭斯站起身說:「我跟你一起去!」
顧惜回房裏換了身衣服,出來的時候,蘭斯已經牽了自行車在門口等她。
她微微一笑,跳到後座上。
蘭斯坐在前面,長腳一蹬,車輪飛快地向前轉動。
不到十分鐘,自行車便停在了校門口。
顧惜跳下車,朝他揮了揮手:「你回去吧,外面天氣熱,等下太陽就升高了。」
蘭斯抿着唇點頭,卻站在車子旁沒動,靜靜看着她。
顧惜已經習慣了他,知道他是要看着她進校門,也就沒再說什麼,轉身朝校門內走去。
「小惜!」靜思的聲音從不遠處傳來。
顧惜扭頭一看,就見穆靜思穿着一身小清新長裙從旁邊走過來。
「早啊,思思。」
「一大早就看到某些人秀恩愛,唉,什麼時候我才能遇到自己的白馬王子呢?」穆靜思故意唉聲嘆氣,眼裏全是調侃的笑意。
顧惜白了她一眼:「什麼秀恩愛?蘭斯是我家人。」
「家人?一個黑髮黑眼的華夏人,一個金髮藍眼的外國人,能成為一家人,你說這是什麼關係?」穆靜思露出恍然大悟的表情,「原來你們的關係已經更近一步了,我居然還不知道,你瞞得可真緊啊!」
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