嚮往之美食供應商 517.彭彭下廚（二）

    彭彭痛呼出聲，「燙燙燙！」

    「啊？哥哥你沒事吧？」子風瞬間站起身，然後看向彭彭。伏魔府 m.fumofu.com

    凌睿微微無語……一再提醒要小心了，嘴上答應的樂呵呵的，手上操作這也太浪了吧？

    「沒事沒事。」彭彭看了看自己的手指，發現只是有點紅，還能忍受，也就無所謂的擺擺手。

    「哥，你小心點啊。」子風也再一次提醒。

    「我知道了知道了。」彭彭依舊笑嘻嘻的應下。

    無奈搖頭，凌睿還是開口了，「用薑片擦鍋底，手指一定要注意，這會兒鍋已經很燙了。」

    「好的睿哥。」彭彭應下。

    「還好，受傷的不是妹妹。」凌睿想了想，開口，「如果是妹妹，我肯定就立刻讓她不要再做了。」

    「可是偏偏受傷的是彭彭……男孩子嘛，糙一點兒沒有關係。」

    彭彭笑嘻嘻的點頭，「我也覺得。」

    一邊笑，一邊用薑片抹着鍋底。

    好不容易抹完一圈，彭彭然後看向凌睿，「睿哥，應該要倒油了吧？」

    「嗯。倒油。」凌睿點頭。

    彭彭隨即拿起了油桶，然後開了蓋子倒油，呼啦……倒了小半桶。

    「你倒的……有點多。」凌睿無語望天，的確，對於沒有做過菜的人來說，很多廚房常識，他們都是不知道的，包括，炒菜用多少油，煎魚用多少油，「你這不是煎了……是炸魚。」

    子風再一次站起身，看着鍋里滿滿的油……表示她也無能為力。

    「那能放進油里炸一下嗎？」彭彭尷尬的笑着，「和煎的效果，一樣嗎？」

    凌睿不知如何回答，拿了一個乾淨的碗，「舀至少一半出來。」

    「哦。」彭彭不再去思考，因為，他發現自己好像真的不是進廚房的這塊料啊！平常看凌睿做飯覺得還是挺簡單的。

    ……

    「我以為，彭彭今天會很a呢。」

    「然後發現，就是個菜鳥啊！」

    「一開始用薑片擦鍋底燙到自己，現在就是倒了個油……然後就倒了小半壺，這小半壺的油，夠我做一個星期的飯了。」

    「忽然對彭彭不抱希望了！」

    「我覺得大家今天可以做好準備，別太期待彭彭的下廚了！」

    「真……期待不來了！哈哈哈！」

    「彭彭還是個新手啊，大家要寬容！」

    「對啊！要寬容！」

    「哈哈哈！沒事沒事，反正不是我們吃！我還是很期待大家的表情了！」

    「樓上的，我也期待！」

    網友們看着彭彭的新手菜鳥表現，也着實是無奈。

    ……

    彭彭聽話的舀掉了一半的油，凌睿稍稍估計了一下油溫，「可以先把鯽魚下進去了。」

    「好！」彭彭點頭，拿起一條鯽魚，放了進去。

    「滋啦~」白煙冒起，彭彭嚇的往後一縮，煎魚，他還是挺害怕的。

    子風看的略無語……彭彭的膽子是真的小，以後要讓彭彭憑廚藝找對象，那太難了，也不知道，誰會眼神這麼不好……

    凌睿更是無語……魚處理好了已經瀝水了，也就是說，雖然會有飛濺的油，但一定不會太多！可彭彭這反應！

    忽然覺得，今天的任務並不是那麼好完成的。

    問題出在了彭彭身上！

    他們錯誤的估計了彭彭對廚房諸事的熟練程度。

    也錯誤的估計了彭彭的身手。

    見彭彭拿了第二條鯽魚，凌睿鬆口氣，還好，沒有傻到要煎完第一條鯽魚再放第二條。

    很快，第二條鯽魚也被彭彭下進鍋里。

    滋啦啦的聲音響着。

    彭彭拿着鏟子，看着凌睿，「睿哥，第一條魚什麼時候能翻面？」

    凌睿：……虧得你知道還得翻面啊！

    「稍稍等一等，要翻面的時候我會告訴你。」

    「好！」彭彭鬆口氣，有凌睿在，他就不怕把這飯做差了。

    一旁，子風也是鬆口氣，虧得有凌睿把關。

    過了一會兒，凌睿指點彭彭將第一條鯽魚翻面，「對，手上力氣不要太大，不然會破壞魚身。」

    彭彭小心翼翼，將第一條鯽魚完整翻面，隨即眼神都亮了起來，「哈哈，沒有什麼難度嘛。妹妹，哥哥厲害不？」

    子風無奈，隨即扯出一個笑容，很給面子的道，「厲害厲害，大家都等你的飯呢！」

    「哈哈哈！那必須的！」

    凌睿則是洗了一個砂鍋，往砂鍋里丟了薑片，「一會兒煎好的魚，你直接拿出來放在砂鍋里就行，我到時候倒水進去，點小火爐。」

    「好的。」彭彭應下，隨即又道，「其實做飯沒有那麼難啊！」

    「什麼沒有那麼難？」黃雷的聲音傳來。

    彭彭轉過頭，就看見黃雷和禾炅幾人手上拿着盆，裏面裝着洗好的食材，隨即笑着，很是自信的開口，「我說，做飯好像沒有那麼難。」

    「那就行，我們就等着你的大作了！」陳道明哈哈一笑，聞着空氣中煎魚的香味兒，「嗯，味道還不錯，至少沒有焦。」

    「哈哈哈哈！」眾人笑笑。

    彭彭也是滿意點頭，「沒錯！不會焦的！睿哥會提醒我！」

    「可以把第一條魚弄出來放砂鍋了。」凌睿笑着，無奈。

    「好。」彭彭隨即拿着鍋鏟，就想要鏟起第一條魚，然而，卻是從魚尾部開始，啪嗒，魚尾與魚身斷了兩截。

    一旁，直播組攝影師差點兒沒忍住笑。

    彭彭尷尬的將魚尾先裝入鍋內，然後這才把剩下的魚身放進鍋里。

    又開始煎了第三條魚，給第二條魚翻了面。

    「還行還行，只是斷成了兩截。」吳剛安慰道。

    其他人：……

    凌睿按時提醒彭彭給魚翻面，直到所有鯽魚都進了砂鍋，鯉魚才被彭彭放進鍋里。

    凌睿則是往砂鍋里加了水，「我裝點兒水，你往裏面加兩勺鹽，一小勺的醋，兩勺料酒，撒點兒胡椒和雞精。」

    「好。」彭彭應下，轉身就過去拿了調料，「鹽，兩勺。」

    「醋，一勺。」

    「料酒，兩勺。」

    「胡椒一小勺。」

    「雞精一小勺。」

    隨後，凌睿加了水，加了蓋子，將砂鍋放在小火爐上，就點了火，「彭彭，鯉魚是紅燒，一會兒兩面煎完之後，加料酒醬油鹽水醋，一點兒糖。」

    「好。」彭彭用力點頭，應下，看着砂鍋放在小火爐上，鬆口氣，這個湯，應該是可以了。

    第四章。

    為手指間殘存的餘溫加更4.

    謝謝兩袖清風的300書幣打賞。

    大家加油！春節保護好自己！

    (本章完)