嚮往之美食供應商 403.不會是你咬一口我咬一口吧？

    「先燒着，煮半個小時，到時候撇去浮沫，再加冬瓜和香菇。一筆閣 yibige.com 更多好看小說」凌睿笑着解釋了一下鹹肉冬瓜湯接下來的流程，隨後洗了手，就繼續自己的工作。

    大排一塊塊的早就已經洗淨，隨後凌睿就找了小錘子，遞給彭彭和謝娜，「敲散。」

    「好的!有大排吃啊！」彭彭開心的接過了小木錘。

    「我忽然想起來，好久沒有吃大排了。」謝娜也是喉頭滾動，痛快的接過了錘子，兩個人一邊幹活去了。

    凌睿則是敲了三個雞蛋在碗裏，而後攪拌，又拿一個碗，倒了澱粉，就放在了一邊。

    等兩個鍋內水開，便將洗淨的大腸先下入一個鍋里，蓋了蓋子，又將醃製的豬肝下入另一個鍋里，過水。

    水開，便瀝水撈出豬肝。

    鍋內的水倒去不用。

    姜蒜辣椒早就已經切好。

    熱鍋熱油後，下入姜蒜干辣椒，香味撲鼻。

    「這個味道，太棒了！」baby感嘆，「簡直就是救贖！」

    「是救贖！」王祖藍也是贊同，看着凌睿將豬肝也下入鍋內，隨即爆出一陣陣的肉香，讓他感動不已，「好香啊！餓了！」

    「哇！做什麼呢，太香了吧！」陳赫的聲音傳來，隨即就看到陳赫頂着濕漉漉的腦袋出了洗手間。

    「快收拾好，準備吃飯了！」禾炅笑着道了一句，實在是，早上這群人太慘了，讓他也是心生同情。

    「好的好的。」

    凌睿聽了這些，也只是笑笑，這群人，着實是慘了一些，中午，的確是得讓他們好好補補，以免有人說蘑菇屋待客不周。

    中午的食材，便是姜蒜辣椒，都被凌睿升級了。

    要做一頓完美的午餐來，就即便是配料，也不得馬虎，還是跑男幾人太慘了。

    爆炒豬肝的香氣。

    充斥着整個廚房，往外溢散。

    「太香了！」

    「我的天！我收回吃不下飯的那句話！」baby實在沒有忍住，咽了一下口水。

    便是坐在灶膛後燒火的黃雷，也是喉頭滾動，今天這飯做的，怎麼有些不同？相比起以往來，一開始就更誘人一些，「火還要大一些嗎？」

    「剛好。」凌睿回答，事實上，用這種大鍋燒的菜，大多數時候，火都是足夠的，甚至還有些過火，這種時候，就需要廚師翻炒的勤快一些，防止菜過火。

    豬肝顯然已經熟的差不多了，而且也不會過老，隨後凌睿便加了點兒青椒與胡蘿蔔配色，翻炒幾下，加了少許鹽，料酒，翻炒均勻後便出鍋了。

    一大鍋爆炒豬肝，分成了三大盤，畢竟，還有節目組和直播組。

    一旁錘着大排的彭彭繼續咽着口水，這還咋幹活兒哦？

    「這也實在是……太香了。」

    「我靠……有點兒受不了。」

    「我能不能，先吃一點兒？」王祖藍忍不住，開口。

    凌睿想了想，點頭，「可以，記得別吃太多，留着肚子一起吃。」

    「好的好的。」王祖藍隨即就拿了一雙筷子，卻看見一旁陳赫已經拿了筷子。

    兩人不約而同的吃了一塊。

    享受的眯起眼睛。

    「鮮，香，微辣，咸。這豬肝完全不腥。」陳赫開口，「而且嫩滑無比，就好像……」

    「好像什麼？」彭彭問道。

    「你懂的呀。」陳赫眉頭一挑給了一個wink。

    「我不懂！」彭彭立即道，「赫哥你到底在說啥！」

    陳赫想了想，搖搖頭，隨即夾了一塊豬肝，送到了凌睿嘴邊，「大廚，來，嘗一嘗，看看是否和你預期相同。」

    凌睿無奈，只得吃下，隨即，也是滿意的點頭，「味道的確是很好，弄得我現在都不想做飯了，只想坐下來吃。」

    王祖藍哈哈大笑，端着盤子給每個人吃了一片。

    陳赫也是如此，端起了盤子，分給每個人吃。

    「太好吃了！」

    「是真的好吃！」

    「這豬肝……乾脆別上桌了吧？」

    「也不用給節目組和直播組啦，反正快沒了。」鄭愷下了樓，吃了好幾塊豬肝，開口。

    三大盤的豬肝，眾人分了一會兒，確實看上去不剩多少了。

    節目組和直播組看的眉頭直跳。

    「那不是我們的嗎？」

    「手下留情啊！」

    隨即，兩邊各派一人端了一個盤子回來，不早點拿出來，會沒有的。

    凌睿笑笑，無奈，他已經開始做紅燒大腸了，雖然腸子本有異味，但經過凌睿的處理，加上裏面的油脂幾乎被凌睿扯乾淨，又加了薑片料酒焯水，這會兒倒是爆出了濃郁的肉香，眾人吃着豬肝，倒是沒有什麼感受，可剩下的一盤豬肝，很快被吃完了。

    本來就帶了點兒辣。

    開了胃。

    豬肝又鮮嫩。

    十多個人吃，根本沒有吃到多少。

    陳赫和王祖藍也必須得照顧到其他人。

    所以，沒有人吃飽。

    吃完豬肝後，再聞着鍋里紅燒大腸的味道，眾人便再一次淪陷了。

    「睿哥，大排敲好了。」彭彭開口，咽着口水，他好想吃。

    「每一塊大排，現在蛋液里滾一滾，然後沾上澱粉放在一邊。」凌睿笑笑，開口。

    「好的，睿哥！」

    「這個大腸……」陳赫開口，「能吃嗎？」

    「能吃，但不是現在。」凌睿無奈，「再吃下去，一會兒你吃啥？」

    「對啊，赫，我們要忍住。」李晨一臉認真，然後轉向凌睿，「其實，我們可以幾個人分一塊兒的。」

    其他人：……

    「幾個人分一塊是什麼意思……」baby震驚，「不會是你咬一口我咬一口吧？」

    「用刀切啊！」王祖藍一臉震驚，「baby你在想什麼！」

    baby頓時臉色紅了。

    「還是別吃了，太麻煩了，我怕你們真的忍不住。」凌睿很是無奈，「要麼你們都出去？」

    「別別別，我們不吃，我們不吃。」陳赫趕緊認慫，相比起來，他寧願聞着香味等待……

    禾炅與黃雷笑着，雖然，他們也很想吃，但他們用了極大的毅力沒讓自己開口，有一個就夠了，真的他倆開口，那凌睿是一定不會拒絕的。如果這樣，就怕今天的午餐都不用上桌了。

    ……

    在忍受了極度的煎熬後，約莫花了一個小時，凌睿將所有菜都出了鍋，眾人這才開開心心的端着菜去了院子，準備吃飯。