嚮往之美食供應商 第366章 364.二十四橋明月夜(一)

    段煜,程郁,林敏怡,江振誠,陳舒嵐。筆硯閣 biyange.com 更多好看小說

    五位大廚各自段位都很高,也在各自的領域裏聲望非常,如今,準備起來,一個個也是姿態十足,優雅萬分。

    當然,在中國舉辦的比賽,為了宣傳中國的美食文化,節目組還是限定了主題,也就是只能做中式菜品,而非西餐。

    中餐的歷史,可比西餐要久遠的多的多。

    五個人也沒有做什麼陽春白雪的菜品,很簡單的中式菜品,很接地氣。

    粉蒸排骨。

    螞蟻上樹。

    回鍋肉。

    三杯雞。

    宋嫂魚羹。

    十個民眾評委也是吃的開心。

    當然,也不是全都吃完。

    後方擺了大長桌,剩下的可以給其他村民,一飽口福。畢竟,這些可都是大廚啊!

    「這個魚羹好吃的很。」

    「這個粉絲好吃!」

    「這個排骨超級軟,咬得動!」

    ……

    「好的,我們的評委們做的菜也是受到了大家一致的好評啊!搞得我也很想吃!」謝娜哈哈一笑,「不過接下來呢,那可就真的是要憑真本事了!」

    「每一位參賽者桌上都有一個小型的攝像頭,接下去,大家的直播屏幕會被分成一百多個小格子。」

    「每一個廚師是如何做菜的,都會展現在大家的眼前。」

    「同時,每個人手中都有很重要的人氣票,只能投一次,給你最喜歡的選手。」

    「當然,蘑菇屋的參賽者不算。」

    ……

    「這能叫作弊內定?」

    「可我就是想投給妹妹啊!!」

    「我還是想投給彭彭啊!」

    「我想投黃老師!」

    「禾老師!」

    「睿哥啊!」

    「寬寬啊!」

    ……

    網友們發泄着內心的不滿,但也無法改變。

    「人氣評分,最後會是票數乘以一個系數,加在每一位參賽者的總分內。」謝娜再一次宣讀了規則。

    ……

    「我去!憑啥啊!那就蘑菇屋區別對待?」

    「這分明就是不讓睿哥拿好的名次!」

    「我去,這分明是對睿哥不公平好嗎?」

    ……

    網友們越加不滿了,但卻無可奈何,規則如此,雖然也能理解,省的網絡上風言風語,但卻是為蘑菇屋的幾人感到憋屈。

    其實這一條規則,是凌睿提出來的。否則,人氣票定然都落在蘑菇屋幾人的身上,其他人就不用比了。

    更何況,如果能這樣子取得冠軍,怕是以後不會再有人說凌睿廚藝好壞的話了。

    「我不投票!不能給妹妹投票我也不能助長對手的氣焰!」

    「對!不投票!」

    「就不投!」

    ……

    「好的,規則呢宣讀完了,」娜娜自然是知道網友們的反饋,臉上笑意更甚,「接下去,我宣佈。嚮往的生活之廚神爭霸賽,正式開始!」

    「大家可以動起來了!」

    於是,廚師門紛紛離開自己的位置,去後面的幾排貨架上選擇自己所需要的食材。

    彭彭也開心的拉上了子風一起。


    「妹妹,你打算做什麼啊?」彭彭套着「軍情」。

    「啊,紅燒肉。」子風回答,「昨天晚上沒做好,今天我一定會做好。」

    彭彭默然,「真的,我覺得你拍個黃瓜就很好!一會兒評委們大魚大肉吃膩了,吃點黃瓜一定特別爽口。」

    「你這分明是討巧。」子風無奈,「反正咋們也沒什麼關係,我還是想做自己喜歡吃的。」

    說着,子風站在了豬肉的貨櫃前。她看過凌睿做過太多次五花肉了,她也想自己做,總得做點什麼才可以,不然蘑菇屋就只有凌睿和黃老師能做飯,能拿得出手,再怎麼說,她也是一個女孩子,追求還是有的,總不能學彭彭。

    剛想選一塊五花肉,卻被別的廚師先拿了。

    凌睿走了過來,看了看子風,「怎麼,做紅燒肉?」

    「嗯。」子風點點頭,「睿哥你打算做什麼?」

    「我?」凌睿笑了笑,「大概想做些不一樣的東西吧。」

    「不一樣的?」

    「嗯。」凌睿點點頭,「我給你選一塊?」

    「好啊!」

    隨即,凌睿給子風選了一條五花肉,嗯,肥瘦相間,很是中規中矩,而後,又花費美食點將之升級成中級食材,算是給子風作弊。

    「謝謝睿哥。」

    「快去吧。」凌睿笑了笑,隨即看向彭彭,「所以你要做什麼?」

    「嗯。。涼拌皮蛋。」彭彭輕咳一聲。

    凌睿點點頭,「聰明。」

    隨即,彭彭笑開了花。

    凌睿也笑笑,隨即開始選起了自己的食材。

    一大塊嫰豆腐。

    一大塊火腿。

    青椒,蘿蔔,一隻雞,生薑,以及蔬菜若干。

    隨後走回了自己的位置。

    二十分鐘後,所有人基本都回到了自己的位置,開始動手。

    黃雷也是選了一條魚,至於禾炅,則是拿了十個雞蛋和一把紅辣椒。

    比賽已經開始,現場氣氛也達到了第一個小高……潮。

    所有人都是使出了渾身解數。

    而凌睿,在將食材升級後,則是先將大塊的豆腐切成二十四塊小塊,而後每一個小塊的豆腐用刀雕成大小一樣的圓球。

    「見到這個架勢!我想起來一道菜!」

    「正是一道菜!」

    「看來大家都想到一起去了!」

    「哈哈哈,自然是二十四橋明月夜!」

    果然,眾人見凌睿雕好小圓球豆腐後,將豆腐圓球放入清水碗內,隨即便開始在清理過的火腿上挖洞。

    挖好洞,將豆腐小圓球小心翼翼的放入。

    隨後,上鍋蒸。

    照道理,這二十四橋明月夜到了這個步驟也就差不多了,可偏偏,凌睿又取了一隻白蘿蔔。

    去皮。

    大刀一揮,將蘿蔔兩側消去,成了一個長方體,又分別切成幾段。

    換成小一些的菜刀,開始在每一段上進行雕刻。

    網友們就不理解了。

    連帶着謝娜也不理解了。

    「這雕的什麼?」

    「感覺?是橋樑?」

    「二十四橋!?」

    「我去!這是要做啥!」

    「榫卯!」

    「臥槽!」

    「牛啤大發了!」

    一開始,網友們憑藉着感覺看凌睿雕刻蘿蔔,以為是雕一整座的橋,但後來一想,凌睿將蘿蔔切開了,再見到凌睿開始雕一些奇奇怪怪的結構,才有很小眾的一部分人看出了凌睿雕的東西。

    正是榫卯。

    中國古代建築的一大奇蹟結構!



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