農門嬌娘來種田 371.第371章 抱蛋餃

    陸偉理性的分析着自己的想法，主要還是想讓林素同意。一筆閣 www.yibige.com

    說完覺得不夠，又把自己寫的東西，拿過來，放在桌上，說：

    「等吃完飯夫人好好看看，這是屬下這兩日得空寫的。」

    林素看着那幾頁紙，緩緩點頭，說：

    「好，一會兒我就看。今兒沒什麼事兒，咱們一起商量。」

    「是，夫人。」陸偉說完，起身走了。

    他可沒那個身份，跟夫人一起用飯。

    吃過餃子，林素拿着東西回了後院主屋。

    推門進屋時，故意小聲了些。

    屏風後面的凌慕川仍舊再睡。

    拿着紙去到小炕上看，不得不說陸偉是個人才。

    每一處都寫的很詳細，而且也把預算、盈利這些，都分析的很好。

    在寫初一、十五出全素齋的時候，也極力的表達了自己的想法跟擔憂。

    主要還是擔心有別的酒樓過來開素齋。

    雖然山上也有齋飯，可環境、做法，到底不如山下的酒樓、廚子。

    如果真的在這兩天推出素齋飯，倒是能讓有些想來搶食的人，稍微顧慮一下。

    素菜的菜譜信手拈來。

    家常素菜、考究素菜，她樣樣精通。

    到時候好好教教蔣菊那邊就行。

    想到這兒，拿出紙筆，快速的寫出素菜的菜名跟做法。

    一直低頭做事，並沒有注意到炕上的人兒有動靜。

    就是凌慕川來到她身後，她都沒有察覺。

    一心只想着把菜譜寫出來，趁着她這幾日在家，趕緊教一教。

    凌慕川沒有吱聲，她用心做事的時候是忘我境界。

    如果突然出聲，會嚇到她，得不償失。

    等寫完五色蔬菜湯時，素妞兒的脖子有些酸。

    放下毛筆，放鬆的晃悠脖子，這才發現了坐在自己對面的凌慕川。

    「啥時候醒的？怎麼沒叫我啊？」

    「剛醒。」凌慕川故意隱瞞，拿着她剛剛寫完的東西仔細看着，道，「要做素齋？」

    「嗯，是的。」林素把陸偉寫的東西給他，「你上次讓人家寫的，沒想到他還真的照做。寫的東西不錯，全都適用。」

    「那是自然，雷雲氏可不養閒人。」凌慕川說完，接了她的東西繼續看着。

    素妞兒瞅着他得意洋洋的樣兒，好笑的給他把茶杯續滿。

    當摸着茶杯的溫度就知道，這傢伙肯定不是剛醒。

    心裏暖和，他們這樣有種老夫老妻默契一般的相處。

    很舒服，很滿足。

    把紙筆收好，起身衝着他說：

    「我去給你端餃子，初一早上要吃餃子的。」

    「好。」凌慕川說完，繼續看着。

    林素去到後廚，蔣菊正在燒水，江淑蓮跟宋金花正在泡被罩、床單。

    三個人見她過來，紛紛放下手裏的活兒、起身打招呼。

    林素看着幾個大盆的東西，有點兒不好意思的說：

    「這些年後再做唄，大過年的泡上幹嘛。」

    本就是放假，他們在這兒做事，她心裏很過意不去。

    江淑蓮聽了不在意的搖頭，用圍裙擦了擦手，說：

    「放心吧妹子，初三放水日子再洗，先泡上。反正這會兒也沒啥事。」

    「沒事就歇着唄，一年到頭能歇幾次。」林素誠懇的說着。

    宋金花豪爽的擺擺手，不在意的道：

    「客棧不忙的時候就歇着了。妹子放心，我們不傻，累不着的。」

    話落，幾個女人都默契的笑出了聲。

    林素心裏暖和，他們能做到這樣，自然是把她當外人。

    「大川醒了，我給他拿些餃子。」

    「哎喲，餃子有些涼，我熱熱給你送去。」蔣菊忙不迭開口。

    林素聽了搖頭，笑眯了眼睛，說：

    「不用，我自己來。涼了也好，我給他做點兒別的。」

    說着，走到櫃前，把定製的平底鍋拿出來，衝着他們三個又說：

    「過來，我要做抱蛋餃，你們一起看看、學學。」

    「好啊好啊。」江淑蓮說完，把剛剛扯下的圍裙，又給穿上了。

    三個人圍着林素，看着她切小蔥，打雞蛋，準備黑芝麻。

    都弄好後，平底鍋刷薄薄一層油，然後將餃子碼好。

    「你們做的時候要記得，一定要把餃子碼的好看一些。中途不翻，所以怎麼做就怎麼是。」

    三個人聽了不住地點頭，繼續看着。

    把餃子排列好，加熱開水。因為是熟餃子，所以不用沒過。蓋上蓋子悶至水干，餃子也就熱了。

    打好的雞蛋放小蔥、放鹽等調料，再次攪勻。然後慢慢的、均勻的淋在餃子上。

    眼瞧着雞蛋發起，將準備好的黑芝麻撒上。

    雞蛋熟了，拿個盤子把餃子裝上，完美！

    江淑蓮三人看了，驚訝的不知道該說什麼好。

    一個餃子罷了，居然還有這麼樣的做法。

    不說味道如何，光看那形狀、顏色，都覺得漂亮。

    一盤子抱蛋餃再配上制止的蘸水，林素放在托盤裏，說：

    「晚點兒咱們一起說事兒。有些東西，趁着我沒走，還得教教你們。」

    「好，好。」三個人都不住的點頭。

    林素端着托盤，突然想起什麼又道：

    「五樂呢？」

    「哦，帶我兒子回老宅那邊了，估計一會兒就回來。」江淑蓮回答。

    林素想了下，點頭說：

    「那行，那一會兒見。」

    三個人目送林素走了之後，宋金花看着二嫂跟丁廣成家的，躍躍欲試的說：

    「咱們也試試？我看着挺好做的。」

    「行啊，反正也該吃中飯了，那麼多餃子，按照人頭做，多做幾盤咱們也練練手。」

    說做就做，三個人開始準備東西，忙活起來。

    林素回到主屋，把東西放在炕上圓桌上。

    川爺走過來，看着新穎的抱蛋餃，微微蹙眉，說：

    「不錯啊，真好看。這是……餃子跟雞蛋嗎？」

    「對。」林素邊說，邊把蘸水淋上，看着他道，「快嘗嘗。」

    川爺沒再客氣，坐下後拿起筷子夾了一個。

    淋過蘸水的餃子跟雞蛋咬一口，餃子皮脆脆的，雞蛋香香的，再有醋跟辣油的搭配。

    邊嚼邊點頭，等咽下之後伸手摸着她的臉兒，說：

    「哪裏找的媳婦兒啊，真能幹，真好。」

    林素好笑的側臉，躲過他不老實的大掌，說：

    「快吃吧。吃完我有個事兒想跟你說。」

    「好。」凌慕川不再逗她，低頭吃東西。

    一盤子抱蛋餃下肚，川爺滿足的喝水、打個飽嗝。

    林素笑眯了眼睛，把空盤、筷子都收走，然後起身從柜子裏，把他給繪製的地圖拿出來，放在桌上。

    「我想在這個地方，做點兒事情。」

    凌慕川順着她手指的方向看了看，不理解的問：

    「這北崴子溝是個窮鄉僻壤。如果不是南宮家商隊必走的路，完全沒必要在這邊蓋客棧。」

    說着，把人拽過來，安置在自己的腿上，說：

    「素，我不是打擊你，這個地方蓋客棧只是方便南宮家。你想賺錢，不容易。能在十年後收回成本，都算好的。」

    具體地方什麼樣，林素並不知道。但他說的話，必然不會騙她。

    只不過……

    「哎，你說我要是在這兒建個罐頭作坊呢？」

    「什麼意思？」凌慕川蹙眉，隱約察覺到了她的想法。

    「就是你想的那個，罐頭作坊每年上秋開始做。如果我要長期做呢？」

    「那怎麼可能！」凌慕川搖頭，深吸口氣提醒着她道，「你別忘了，你做的東西只有上秋的野果才可以。」

    「不一定非要野果，什麼都行。罐頭、果脯、山楂糕……我都能做。」林素頗有幾分得意。

    凌慕川不會懷疑她的話，只不過這麼多東西在那個地方做，有點兒可惜了。

    見她好像下定決心一般，不禁挑眉問道：

    「媳婦兒，你為什麼非要在這做？」

    「帶動這邊村民的生活水平啊。」林素輕聲地說着。

    凌慕川好笑的打量她。

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