八十年代農家女 83 牛蛙

    生活還要繼續，趙樂樂的自行車也新鮮不過三天。

    廚房又有了新鮮話題可聊，採購在菜市場買了一袋不認識的蛙類回來，一堆人圍着看熱鬧。

    採購見大廚都不認識，心裏早就後悔，偏偏當眾又要面子，非說這是好東西，是他們沒見識不認識。

    大廚拍着桌子道「我沒見識，你有見識，你認識你說這是什麼蛙。」他就不信採購能說出個名堂來，這東西大家都是一次見。

    採購氣得指着大廚說不出話來。

    二廚出面打圓場「好了，誰都別爭，我們是不認識這些蛙，但是我們會做就行，這蛙長得都差不多，和青蛙的做法肯定也差不多。」

    二廚這話讓採購和大廚都沒話再說。這話說得也實在，他們要認識幹嘛，只要做得好吃，隨便取個名字就行。

    難不成吃飯的顧客還能追問這是什麼蛙，反正宰殺之後和青蛙也差不多，大不了就當青蛙賣。這時候的飯店可沒有什麼動物保護法，誰都不覺有問題。

    趙樂樂站在外圈看不清袋子裏面裝的什麼，但是聽到聲音她心裏已經有所猜測。她看着圍觀的人多也沒做聲，打算等人少的時候再找大廚說說。

    大廚揮手讓其他人都散了，採購那邊有了台階也就下了。他也知道再鬥氣，吃虧的不一定是誰。

    趙樂樂打開袋子一看，果然被她猜中了。

    大廚看她打開袋子，馬上輕喝道「趙樂樂，你幹嘛。」

    趙樂樂頭也不回的回答「我看看這些牛蛙。」

    「牛蛙？你認識？」大廚很懷疑。

    趙樂樂站起來把關於牛蛙的一些來龍去脈給大廚做了介紹，講完之後才發現居然不止一個聽眾。

    大廚聽完摸着下巴道「那照這意思，這還是好東西？居然還是外國進口來的好東西，外國人吃的東西，我們是不是應該賣貴一點？」

    趙樂樂眨眼道「不是外國進口，是從外國引種再進行人工養殖。」

    大廚不在意的說「那還不是一個意思，反正這東西本來是外國人才吃，我們這沒有的東西當然要賣個高價。」

    趙樂樂說不通大廚，決定放棄討論。

    大廚這會倒看趙樂樂順眼一點，誰都不知道的東西她能認出來，這也是本事。今天的菜單上可以加個特色菜，他要做得好，說不定這個菜還能幫他也幫飯店打出名聲。

    大廚決定處理這道菜時順便教趙樂樂一兩招，算是還她認出牛蛙的情。

    趙樂樂聽到這個決定反應倒是淡定，但是廚房其他人可不這樣想。一個個都覺得她是巴結上大廚，也不知道她給大廚送了什麼好處。

    趙樂樂只當沒聽到這些酸言酸語，她自覺在這裏學得差不多，正打算過段時間再換個地方學習。

    這是系統給她的任務，為了集眾家之長，還讓最好換個城市學習，學習不同菜系的烹飪方法。

    大廚把牛蛙做成乾鍋牛蛙、水煮牛蛙、蒜香牛蛙，香辣牛蛙、泡椒牛蛙，還有最常見紅燒牛蛙。這都是比較常見做法，大廚做好親自試味之後才敢端上桌。

    顧客吃完反應還不錯，都說味道好，當然也沒少誇獎廚師水平不錯。

    大廚笑着點去找採購，希望他以後還能繼續採購牛蛙，這可是個好東西。

    趙樂樂猜測大廚要失望，現在能三天兩頭買到就不錯，誰讓養殖的人很少。

    大廚知道這個結果也沒失望，不能天天供應也有好處，顧客吃不到才會更珍惜。現在沒有飢餓營銷的說法，但是物以稀為貴卻是常識，大廚在賣出名氣後樂得少走一點量。

    趙樂樂想着這不就是限量供應，她可是沒少見這樣的手段，很多有名氣的餐廳，一道菜賣完當天的份量就沒有了。

    大廚心情一好，給予趙樂樂的指點更多。用牛蛙做原料的幾種菜式，趙樂樂都學會了，這讓她短時間內大出風頭。

    廚房裏幾個年輕小伙，之前對趙樂樂表示好感的更是後悔當初沒有堅持。不過現在也不遲，然後趙樂樂下班的時候，自行車簍里經常會多出一些小東西。

    趙樂樂發現大部分都是吃食，當然送的人也會夾一張小紙條，不會有人當無名英雄。她看一眼小點心，對這些跳出來的人並不感興趣。

    這些人三天的熱情，都不知道有幾分真心，或者更多是想從她這裏打聽到怎樣討好大廚。

    趙樂樂被大廚看中是事實，她不喜歡廚房的那幾個小伙子，架不住別人喜歡。廚房的小伙子幹活能幹，還有一門手藝，飯店的服務員早就看中了。

    年輕一點的想給自己找對象，年紀大一點的可以介紹給家裏親戚，趙樂樂的一下子拉了不少仇恨。她哪怕直接拒絕，還是有人不喜歡。

    趙樂樂也不想多解釋，她與大家的關係從來沒好過，再解釋下去倒讓人以為她怕事。她把收到的小禮物都退回去，退不掉的吃食就拿出來分給大家吃。

    這些點心之類的東西大家心裏都有數，看着就是廚房自己做的，所以用這些東西來討好人，也算是滑頭。

    趙樂樂這一招確實有效，都是年輕的小伙子，又不是找不到對象的癩痢頭，被這樣當眾下面子，誰還好意思繼續。雖然沒當眾點名，可誰心裏都有數，就那麼幾個人，還能弄錯。

    趙樂樂拒絕掉一堆爛桃花，正高興的時候，系統又跳出來作妖。

    「宿主，那些點心你也可以和我換錢，為什麼要分給他人吃。」

    趙樂樂倒沒想到系統還是個守財奴，她翻個白眼問「你什麼都吃，就不怕毒死人。這些來歷不明的東西你也敢換錢？」

    「宿主，你送人不怕毒死人？明明是好東西，你偏偏要這樣說，你是當我傻嗎？」系統感受到侮辱。

    「好吧，我是開玩笑。這些東西再好也不能收，我可是有原則的人，又不打算和他們談對象，為什麼要收禮物。」趙樂樂覺得系統是真傻，這樣簡單的問題都要問，看樣子ai再聰明也比不上人類。

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