超級美食帝國 章六百八十六：銀羽雞VS烏雞

    既然敢提出比雞肉，秦羽怎麼會完全沒有準備呢？正所謂名將不打沒有把握的戰爭，好大食也不能隨便打沒有準備的食戟。

    秦羽早就想到劉燦會拿出高品質的雞肉食材，所以他直接拿出烏雞作為應對。雖然從品質上論，烏雞或許沒有玉冠銀羽雞高，畢竟玉冠銀羽雞是玉冠金羽雞的亞種，在雞肉類食材中幾乎已經處於頂級。

    但是烏雞的重點是什麼？不是它的營養價值，而是它的稀有度，美食大陸沒有烏雞，這一點秦羽早已確認過，無論食院的食譜記載，還是王都的食譜記載，秦羽都沒有發現過烏雞這種食材。

    恰恰，食氣規則對新出現的食材有加成作用，能夠完全拉平和玉冠銀羽雞的差距，甚至還有可能稍有過之，所以使用烏雞對決玉冠銀羽雞，秦羽一點都不會落下風。

    「你這是什麼東西？」劉燦指着秦羽手中的烏雞愕然問道，他身為美食世家弟子，家傳學識遠勝於普通大食，可即便如此他也從未見過這種黑不溜秋的禽類生物。

    「沒見過嗎？這叫烏雞，你身為世家弟子也沒見過嗎？」秦羽的語氣破帶嘲諷的味道，說完抓住烏雞的腦袋轉向劉燦道，「來，給你的對手打個招呼。」

    這話說得，也不知道究竟指的是劉燦還是玉冠銀羽雞，亦或是一語雙關。

    「咯咯噠……」烏雞居然真的叫了一聲。

    「咯咯噠……」對面玉冠銀羽雞也應和似的叫了一聲，與烏雞迷茫的眼神不同，玉冠銀羽雞的眼神充滿敵意，似乎覺得烏雞威脅很大。對此秦羽簡直一臉血，拜託你都快被宰了吃了，還惦記着別人比自己好吃真的合適嗎？

    「烏雞？哪有如此隨便的名字，全身烏黑就是烏雞，那玉冠銀羽雞豈不是銀雞？」劉燦反駁道，剛說完手中的玉冠銀羽雞就開始劇烈掙紮起來，似乎覺得這個新名字好難聽。身為家禽食材，也是擁有尊嚴的，我們可以被吃，但不能被不尊重。

    「聽你這麼一說也不是不可以。」秦羽說完輕輕一指頭將烏雞敲暈，抽出尖刀道，「廢話少說，今天我就要用烏雞對決你的銀雞！」

    說完，秦羽毫不耽誤時間，立刻開始處理工作，至於血腥的過程，為了胃口不受到影響，此處省略兩千字。

    對面，劉燦被銀雞這個名字噁心的想吐，見秦羽開始宰殺，也不再糾結耽誤時間，埋頭專心處理玉冠銀羽雞。

    在此過程中，全場觀眾選手評審都在交頭接耳低聲議論，烏雞二字的出現頻率高的令人髮指，然而，無論如何討論如何絞盡腦汁，都沒有人響起有關烏雞的任何信息，看玩笑，連九位評審就沒見過沒聽過烏雞，普通人怎麼可能聽過呢？

    子午食院備戰區

    眾人本來都擔心的不得了，深深為秦羽的決定感到焦慮懊悔，心中幾乎以為完蛋了，可是此時見秦羽拿出烏雞，愕然之後都覺得似乎是自己想多了，秦羽是會拿食戟開玩笑的人嗎？是會拿賭碎食海開玩笑的人嗎？

    怎麼可能？秦羽如此慎重的一個人，怎麼可能拿自己的命運開玩笑呢？正所謂謀定而後動，不到萬不得已，秦羽才不會衝動行事。

    「可惜龍姐姐不在。」韓英聳了聳肩一臉惋惜。

    尤鶩連忙豎起手指低聲道：「好心提醒你，回去可別在她面前提今天的事，否則你投胎做人可不關我的事。」

    「嗞……」韓英倒吸一口冷氣，連忙點頭如搗蒜。

    場中，雙方的實力都很強，宰殺處理家禽這種事簡直是手到擒來，幾乎不分先後，兩人都已經處理完畢，內臟羽毛都清理的乾乾淨淨。

    將清水洗淨的玉冠銀羽雞放在乾淨的砧板上，劉燦抽刀斬落乾淨利落，兩道閃亮的光弧閃過，雞脖子和雞翹翹已經被完整剁了下來。

    此時玉冠銀羽雞的特點就顯現出來了，除了肉質看起來格外飽（滿），雞皮上還有分佈着淡淡的銀色紋路，透過雞皮可以隱約看出雞凶肉比普通雞肉要紅，這說明它的肉遠比普通雞肉要嫩。

    「本以為只有羽毛冠子是黑色的，原來雞皮都是黑色的，美食講究色香味俱全，這種令人作惡的食材怎麼可能好吃？怎麼可能讓人有食慾？怎麼可能和我的玉冠銀羽雞相抗衡？」

    劉燦看到處理過的烏雞後登時放下心來，想想一下湯盅里黑漆漆的雞肉，他就覺得一點胃口都沒有，推己及人，評審能有胃口才是奇怪。

    「有沒有胃口可不是你說的算。」秦羽也刷刷兩道落下，將脖子和翹翹剁掉，並非說脖子不好，而是他不需要脖子。

    「哦是嗎？那就再讓你見識見識我的絕技，讓你輸得心服口服。」劉燦說完將袖子擼起來，雙手拿起處理好的整雞按在雙手之間，十根修長的手指輕輕律動，用很輕很輕的力道在雞肉上彈動。

    看到這一幕所有人都感覺疑惑不解，劉燦這到底是要做什麼？無論煎炒烹炸，似乎都和眼下的這個動作沒有任何關係。

    「該不會是……」李長風上身前傾蹙眉眼中掠過驚訝之色。

    「李兄猜得不錯。」劉元道微笑頷首顯得有些得意。

    「如此年紀煉成這般境界，劉家歷史上可曾有過？」李長風肅然道，其餘幾位評審似乎也想到了什麼，紛紛漏出驚訝之色，陸臻剛剛放鬆的表情立刻變得凝重起來，而且是異常凝重。

    「自然有，正是先聖。」劉元道恭敬朝天拱手，他口中所謂的先聖自然指的是上一代劉家的食聖，也就是他的祖爺爺。

    「嗞……」幾位評審同時倒吸冷氣盡皆駭然，雖然劉燦還沒有施展，但他們已經確認劉燦要施展什麼了，能在這般年紀達成上代食聖當年的境界，其機緣天賦可想而知。

    那麼，劉燦要施展的究竟是什麼呢？為什麼幾位評審會如此吃驚呢？為什麼陸臻的表情會突然變得如此凝重呢？

    （ps：烏雞，藥王這次要做什麼呢？劉燦又會拿出什麼底牌呢？）