超級美食帝國 章三百零六：金銀豆腐

    便在其他選手幾乎崩潰的時候，仇厲的作品宣告完成，比秦羽更快！

    龍魅兒點點頭示意可以端上來，對於仇厲的作品她還是抱有比較高期待的，畢竟糖心水滴蛋和肉心蛋都完成的非常出色，第三關全力施展狂風疊浪，味道肯定不會差。

    仇厲端着托盤走上評審台，將三盤熱氣飄香的美食放在三位評審面前。

    三位評審朝盤中望去，驚喜的同時又覺得有點失望，驚喜的是，盤中美食賣相極佳，一塊塊小立方體色澤金黃閃耀，整齊排列堆砌成金字塔形狀，蛋香襲人令人胃口大開。

    失望的是，仇厲做的是金銀豆腐。

    金銀豆腐，雞蛋為金，豆腐為銀，將豆腐切成均勻的方塊，均勻裹上蛋液翻炒，調味後口感軟嫩老少皆宜。

    區分這道菜優劣的關鍵點在於切豆腐的刀工和蛋液的均勻程度，如果蛋液過多形成不規則蛋塊，賣相就會大打折扣，必須控制好蛋液的量，讓蛋液充分包裹豆腐塊，才能形成賣相最佳的金銀豆腐。

    可是，金銀豆腐這道菜不算罕見更不算創新，雖然他做的真心很棒，蛋液完全均勻包裹在豆腐上，立方體表面整齊大小高度一致，表面閃閃發亮色澤誘人，可說到底還是金銀豆腐，這一點是改變不了的。

    第三關的關鍵點在於耳目一新，金銀豆腐算耳目一新嗎？

    「好漂亮的金銀豆腐，刀工、用量和火候的掌控都非常棒，味道也肯定很棒，龍大小姐您覺得怎麼樣？」右邊的女評審率先開口讚嘆，想為仇厲加加分，她知道龍魅兒的舌頭是出了名的刁。

    「刀工和火候的確無可挑剔，翻炒的過程中手法很好，沒有讓任何一塊豆腐破損，蛋液包裹很均勻，油溫恰到好處。讓蛋液的質感色澤都達到了最佳。」龍魅兒點點頭表示肯定。

    女評審還沒來得及高興，就聽男評審道：「可還是金銀豆腐啊。」

    「要你多嘴！」女評審立刻瞪眼，恨不得將這廝踢出去。

    「我記得你用了蝦仁，蝦仁到哪去了？」龍魅兒看向仇厲。

    「品嘗後你們就知道了。」仇厲依舊面無表情。他並不怕龍魅兒，也不會稱呼龍魅兒姐姐，雖然他的確比龍魅兒小。

    對於仇厲的態度龍魅兒有點惱，不過她也知道這是仇厲的本性，沒有計較的必要。點了點頭道：「好，那我們就嘗嘗，看看你的蝦仁究竟去了哪裏。」

    說完，龍魅兒拿起筷子，並沒有直接下口，而是用筷子輕輕將包裹豆腐的金黃雞蛋戳破，旁邊兩位評審則直接夾起豆腐送入口中。

    當金黃雞蛋外層破裂，藏匿其中的食氣瞬間迸發，滾燙的豆腐突破雞蛋落在舌頭上，燙的兩位評審忍不住張開嘴。於是迸發的食氣就從口中沖騰而出，那畫面簡直太美不看。

    相比之下還是龍魅兒機智，全力使用狂風疊浪怎麼可能沒有食氣？絕對不可能，所以食氣必然被封鎖在雞蛋外皮內部，咬破後會從嘴裏迸發，她堂堂龍大小姐可不能自毀形象。

    受到食氣規則引動，三個盤子裏的金銀豆腐都開始輕輕震動，藏匿其中的食氣逐漸散發出來，將整個盤子變成耀眼的光球。

    由於金銀豆腐外皮燦爛如金，所以潔白的食氣也被映照成了淡金色。令全場觀眾都想起了食戟決鬥秦羽烹飪的黃金海膽炒飯。

    很快，食氣之光從發散轉為收束，三合一匯聚成一束朝上升，迅速衝過三寸晉升佳品。獲得異象心曠神怡，並最終停在六寸晉升珍品，獲得異象裂衣卸甲，再加上食士異象唇齒留香，就是三重異象疊加。

    珍品，仇厲烹飪的金銀豆腐赫然是珍品美食。除了狂風疊浪的功勞，他本身的廚藝也不可忽視。

    「珍品美食！」男評審愕然呆住，剛說不過是金銀豆腐嘛，現在就冒出六寸食氣，打我要不要這麼快？

    「我嘗到了蝦仁，是蝦仁，蝦仁在豆腐里！」女評審咀嚼着口中美味的金銀豆腐突然驚呼出聲，裂衣卸甲異象發動，嗤啦兩聲在她衣服上撕開兩條口子。

    龍魅兒她小心將金銀豆腐的雞蛋外皮撥開，裏面的豆腐幾乎完好無損，夾碎豆腐後，果然找到了藏匿其中的蝦仁以及其他輔料。

    「難怪蝦仁消失了，原來被你藏在豆腐內部，可豆腐明明沒有損傷，你是如何將蝦仁藏進去的呢？」

    龍魅兒表情有點嚴肅，仔細回憶剛才的畫面，在施展風回刺之前，空中有豆腐蝦仁蔥段等，可施展風回刺之後就只剩下豆腐，以她敏銳的眼力都沒有看清楚。

    聽了龍魅兒的問題，兩位評審和觀眾都伸長耳朵想弄明白，可誰料仇厲的回答卻是如此簡練：「塞進去的。」

    簡直吐血，真恨不得將仇厲抓過來群踩，這就好比問「你怎麼進來的」，回答「我走進來的」一樣一樣氣人。

    「怎麼塞進去的？」龍魅兒挑了挑眉顯然也被氣的不輕，她明明說的是人話，真的很難聽懂嗎？

    「用風回刺。」仇厲的回答還是那麼簡練，卻將問題繞回原點。

    「我知道是風回刺，我是問怎麼進去的！」龍魅兒不自覺捏緊了拳頭，感覺幾乎抓狂，她已經有了將仇厲踢出去的蟲洞。

    「塞進去的。」仇厲回答。

    「噗……」觀眾集體倒地不起，龍魅兒額角井字閃爍險些吐血身亡，她活了十六年還沒被這樣繞着玩過，若非知道仇厲並非有意，她非讓仇厲見識見識她鞋跟的厲害！

    「有什麼不對嗎？」仇厲皺了皺眉問的很認真，他真的沒覺得有什麼不對，為什麼都反應這麼大呢？

    全體淚流滿面，你還好意思問？你丫死正太裝什麼天然呆，都被你氣瘋了好嗎？

    「氣死我也，本小姐不問了！」龍魅兒到底還是沒控制住脾氣，狠狠將筷子拍在桌上不吃了，氣都氣飽了還吃個鬼。

    「是用風回刺塞進去的，我說的是實話。」仇厲認真強調，這是他本場說過最長的話。

    「閉嘴，我不想聽你說話，下去！」龍魅兒指着賽場斥喝，她敢肯定，再和仇厲繞下去，她會忍不住下重手的。

    （官方吐槽：龍妹選擇死亡……）