秦吏 第137章 禮與劍（上）
被黑夫、共敖連續一吹，張博這番擺闊，便落了個自討沒趣……
他只得拍了拍手，揭過這一幕，讓下人快些上菜餚！
穿着潔白足襪的綠衣婢女們陸續入內，雖然在黑夫眼裏這些女子談不上有多漂亮，可在隨他來的幾名有爵秦卒眼中，這些婢女都是許久未見的俏佳人，頓時咽了咽口水。
婢女們看着這群瞪大眼睛的秦卒軍漢，或皺了皺眉，或掩口而笑，將菜餚、酒水一一放到諸人面前案上，便躬着身子倒退着下堂去了。
黑夫一瞧，暗道：「張氏今天可真是下血本了。」
卻見案上除了梁米外，還有不少肉食，帶骨的肉放在左邊，切好的大塊肉放在右邊，飯食放在人的左手方，羹湯放在人的右手方，且有膾炙在外，蔥牒蘸醬等調料在內，這是為了方便取食。酒漿則盛放在一旁的壺中，並有箸、匕、叉、刀諸物奉上。
黑夫當亭長時，好歹去幾個縣吏家裏做過客，參加過幾次筵席。所以他知道，原來這戰國時期中國人吃飯，尤其是中原士大夫的宴飲，還有種種規矩講究，且餐桌上不止用箸筷，勺子和餐刀、餐叉也是常見的工具。
那還只是秦國，魏國地處中原，不僅歷史傳承悠久，且儒風盛行，受禮樂文化薰陶更重。這戶牖鄉張氏，也自詡為春秋大夫之後，家中藏有詩、書，有不少子弟跟從儒者學習，所以雖只是鄉賢土豪，卻也以禮樂之家自居，處處都要講究。
正所謂，夫禮之初，始諸飲食。禮樂文化里，吃飯不僅是吃飯，也是儀式。
儒家還專門與人辯論過，禮與食孰重？
儒者的答案是肯定的：「當然是禮重！」
因為知道張氏的規矩，所以東席上的鄉賢父老們都比較注意：入宴席前要從容淡定，臉色不能改變，手要提着衣裳，使其離地一尺，不要掀動上衣，更不要頓足發出聲音。上菜時，席間菜餚的擺放要有順序，進食時要顧及他人……
除了禮貌的舉止外，對各種餐具的熟練使用，也是「食禮」的一部分。
就說眼前這木製的餐勺，在這時代的名稱是「匕」，或為「匙」。餐勺與箸通常是配合使用的，一般會同時出現在餐案上，但匕箸的分工相當明確，兩者不能混用。
東席之上，眾人先是舉起箸，從盤裏夾菜，放入口中，小口地咀嚼，咽下後，又放下箸筷，拿起餐勺，將熱騰騰的粥飯放到嘴中……
這正是《禮記·曲禮上》所說的「飯黍毋以箸」，以及「羹之有菜者用梜，其無菜者不用梜。」
西席那邊，除了黑夫和共敖還懂點用食禮節外，其餘的秦卒軍漢就完全不懂了，或全程用筷，或全程用勺，甚至有直接以手抓飯的！他們在營中辛苦太久，此刻吃的不亦樂乎，哪還管那麼多。
吃肉的時候也一樣，雙齒細柄的骨制餐叉，配合着短而薄的銅刀，都包裹在絲織物里。所以東席的鄉賢父老們，都像後世吃西餐一樣，以刀削將大塊的白肉切開，這就是孔夫子當年講究的「割不正，則不食」，然後再用叉子叉着肉放進嘴裏，閉上眼回味無窮……
西席的秦卒就大為不同了，他們都吃的十分魯莽，或直接將肉骨頭捧在手裏啃，大口囫圇地吞下，吃的滿嘴油，就用袖口隨意一擦。喝湯時間還發出了很大的聲音，吃完以後，更大笑着將骨頭扔出去給院中的幾條狗，然後當眾剔牙，一邊剔還一邊對這些食物大聲評頭論足……
這都是食禮里禁止的行為，這一幕，看得東席上幾個細嚼慢咽的鄉賢父老目瞪口呆，看得堂下侍奉的婢女們交頭接耳竊笑不止，也讓方才被黑夫一席話微微震住的張博，再度面露輕蔑之色。
「果然是一群與戎狄同俗的秦人！不知禮儀為何物！」
黑夫卻面色如常，按照自己平日的方式進餐，並不覺得這有什麼丟人的。
本來就是分餐而食，還要將筷子木勺舉起放下放下舉起，真是累得慌。至於餐叉、小刀這兩樣工具，是上層社會的專用品，是「肉食者」的專利，不可能十分普及。秦卒們作為「霍食者」，平日的生活里，因為食物中沒有肉，所以用不着置備專門食肉的餐叉、小刀，自然不知如何使用。
所以，要怪他們出身低賤，沒機會在終日勞碌於耕戰之餘，學習貴族禮儀嘍？
商君說的好啊，禮者，所以便事也！
所謂禮儀，就是由繁至簡，就是讓百姓方便。春秋戰國上流社會專用的刀、叉，等到了漢朝，就要慢慢被淘汰出餐桌了，因為昔日的黔首泥腿子，已經掀翻了血緣貴族，坐到了高位，開創了布衣卿相之局。又把他們這套繁瑣的禮制簡化再簡化，只有一些老儒才抱殘守缺地維護着已經與社會文化脫節的習俗，妄圖復辟早就死去的周禮。
撇去繁文縟節後，本質還不就是吃喝拉撒睡！
局限於小圈子裏，讓少數公知權貴顯擺炫耀的禮，虛禮也；能普及天下，讓大多數人受惠的禮，方為真禮！
當然，黑夫這倒不是在為自己和同袍們的「沒文化」找藉口，只是覺得……
「若是魏國統治一日往昔，黔首與鄉賢，賤民與豪貴，這兩種人，是絕對不可能同廳用餐的。」
再說了，真要論起貴賤來，東席眾人就一定比西席秦卒們尊貴？
若要算血緣，算家世，算對禮樂的掌握，當然是這樣。
可如今此地已歸降秦國，秦國計算貴賤的方式，可與六國大為不同。
咱們秦國算的是爵位，黑夫帶着的這十來人，無一例外，都是上次外黃之戰里斬首升爵的，或為上造，或為公士。反觀東席眾人，除了張博、張負這老哥倆，其他人，都只能算士伍！
孰貴？孰賤？
東席與西席，山東與秦國，兩種對禮俗的理解，兩種區別貴賤的思維方式。雙方之間，隔着巨大的鴻溝，幾乎沒有共同語言，光是在這小小餐桌上，就有無數衝突。
勝利者有自己一套法則，不會輕易信奉失敗者的禮樂，失敗者也不會輕易放棄自己堅守了數百年的東西。
黑夫暗暗想道：「這只是秦與六國禮俗衝突的開始，以後的日子，長着呢……」
不同邦國的融合，不同階級的往來，可不是單純用刀劍把異於自己的人殺光就能做到的，也遠不是一道「車同軌書同文」的政令就能解決的。
從黔首混到爵位，被派往山東六國故地做吏的秦人，需要小心翼翼地學習東方的禮儀，融入新的文化圈子，讓他們對自己的嘲笑越來越少。
而六國貴族鄉賢也需要學習，在強權壓迫之下，學會秦國的律令規矩，學習對舊有禮俗不再那麼重視，捏着鼻子與自己看不起的秦吏和平相處，畢竟家族還要生存。
若是留給融合的時間不夠多，強權的威力也突然不再，那麼接下來，便是反抗和崩盤。
好在，東席那邊，倒不是所有人都鄙夷秦人無禮，鄉三老張負看着氣氛不對，便站出來打圓場了。
他舉起酒盞，笑着道：「且勿忙光顧着用食，今日游徼方來赴任，特以此酒為佐，表吾等恭迎之情，為游徼壽……」
張負又看向停下用食，盯着他看的秦卒們，硬着頭皮道：「也為諸位壯士壽。」
有了三老起頭，張博也不情不願地舉起酒盞，東席眾人亦紛紛起身，舉起了杯子。
換了平常的飲宴，這時候西席的客人應該立刻作避席伏，口稱不敢，然後再恭恭敬敬將酒喝乾。
然而，今日的秦人甲士卻不為所動，無一人舉酒，而是齊刷刷地將頭看向了黑夫。
一來是他們聽不懂這群魏人在說什麼，二來，秦國軍隊裏令行禁止，連酒也不許喝，眾人聞着酒香，雖然早就饞得不行，但沒有黑夫的命令，卻依舊不敢偷嘗。
「今日特例，少許飲些，無妨。」
黑夫言罷，秦卒們眼睛都亮了，立刻捧起酒盞，也不站立，更不避席謙遜，坐着將那少許酒水牛飲而盡！
東席客人面露尷尬，覺得自己受到了侮辱，心裏都罵開了，就在他們也要氣呼呼地坐下時，卻又聽黑夫朝堂下婢女道：「斟酒！」
眾婢女們一愣，看了看主人，得到張博同意後，才連忙過來，將空了的酒盞再度滿上。
黑夫看着還沒喝夠的袍澤們笑了笑，命令道：「二三子，且起身，也敬主人一盞！」
話音剛末，十名秦甲士齊刷刷地起身！同時舉起了剛倒滿的酒盞！
東席那邊，屁股都要沾到腳跟的眾人這才明白是怎麼回事，只得再度起身避席。
「多謝主人招待，並為大王壽！也祝王將軍早日攻克大梁！滅魏社稷！舉白！」
「為大王壽！也祝王將軍早日攻克大梁！滅魏社稷！」
跟着黑夫的話，用盡氣力喊了這番口號後，十餘人這才整齊劃一地端起酒盞，一飲而盡！然後又朝東席眾人亮出了杯底，這就是舉白。
我幹了，你呢？
仲鳴照舊翻譯，東席的魏人聽罷面面相覷，只得在張博、張負帶領下，硬着頭皮也喊了一番」為大王壽「。但一想到自己轉眼間已經換了個王，心裏還是怪怪的，至於那句「滅魏社稷」，更是讓他們有些失神落魄，越念聲音越小……
