好肉配好酒!
這就是葉飛目前做宴席的標準搭配。
前面的很多宴席中葉飛最後都會拿出來一種頂級美酒,然後一邊吃美食,一邊喝美酒,整個直播間裏面的氛圍是一浪高過一浪。
這一次做萬壽宴,其實還沒有到喝酒的時候,畢竟按着以前的程序是要等到所有的菜做好之後才能上酒,那個時候有酒有菜,非常完美。
可是他發現不行,今天的直播和以往的有點不同,那就是珈藍這幾個傢伙根本就不會讓菜停留一分鐘的,這邊剛剛做好,那邊就要吃掉。
而且現在又做到這道無字鹽水牛肉了,這道菜就是為好酒準備的。
吃肉不喝酒,感覺會沒有。
所以葉飛才會在這個時候從儲物格裏面拎出來了幾罈子酒。
珈藍和涼冰以及凱莎女王都喝過葉飛的美酒,甚至九月在到來之後也嘗到了,那絕對是一種讓人魂牽夢繞的頂級好東西。
所以再看到葉飛拿出來好酒,幾個人全都有點咽口水。
而光頭強幾個人更是不用說,看到好酒如果不喝過癮的話簡直就是對不起自己。
「葉神,這是什麼酒?」九月趕忙跑了過去幫忙抱酒罈子,順便問道。
葉飛對他不薄,如果不是葉飛,他現在還能不能活着都在兩說,為了報答葉飛,任何事情九月都是表現的非常積極。
與此同時光頭強和史泰隆幾個人也過來了,他們也要幫忙。
葉飛遞給九月一罈子,笑道:「小心點啊,這種酒以前我還沒有在直播的時候喝過,可是華夏最頂級的美酒之一。」
「飛哥,什麼酒?」光頭強好奇道。
葉飛沒有回答九月的問題,讓這傢伙心裏也很痒痒。
「鳳從西來,龍出東方,你說是什麼酒?」葉飛也抱着一罈子一邊往前走一邊笑着說道。
光頭強想了想,突然這傢伙的眼睛就刪光了。
「不會吧?飛哥,這是西鳳酒?」
葉飛笑着點頭道:「是的。」
「我靠,這就厲害了,華夏四大名酒之一啊,沒想到今天竟然能夠在飛哥你這裏品嘗到這麼經典的美酒,真的太爽了。」光頭強舔了下嘴唇,說道。
葉飛撇撇嘴,道:「你興奮什麼?你不是傷剛好嗎?儘量不要喝酒。」
「我......」
聽葉飛說自己現在不宜喝酒,光頭強差一點坐地上,我靠,你讓我面對着這樣極品的美酒不讓喝?天理何存啊?
「飛哥,我已經好了,你看看。」
說着,光頭強一隻手抱着酒罈子,另一隻手拍了拍胸口,那意思我現在完全恢復了。
結果好懸沒把葉飛給嚇趴下,趕忙道:「行了行了,我知道了,兩隻手抱着,別摔了。」
葉飛可知道這種級別的美酒摔一罈子會要多少錢,因為他以前買過系統的酒,雖然不是西鳳,可也是極品美酒,價格貴的讓人無語。
光頭強趕忙雙手抱緊了酒罈子,然後幾個人來到桌前將酒罈子小心翼翼的放在了桌子上。
珈藍幾個人全都眼睛亮亮的盯着桌上的幾罈子酒,尤其是珈藍這傢伙,他對葉飛的美酒簡直沒有一點兒抵抗力,酒罈子剛放下,他就伸手想去拿,結果讓葉飛一巴掌拍開了。
「你特殊?」
珈藍嘿嘿笑了笑,他知道如果說身份的話,那自己是真特殊,可是他又知道在葉飛這裏壓根就沒身份什麼事情,不管你是誰,不管你在外面是多麼牛逼的人物,在這裏也只不過是個普通的嘉賓而已,他的身份和光頭強這些人是一樣的。
搞特殊?
葉飛不同意!
見葉飛直接將珈藍的手給拍開了,直播間百分之七八十的人都有點冒汗,他們覺得敢這麼打珈藍的在這麼多宇宙中葉飛絕對是頭一個。
葉飛將珈藍的手給拍開,這才用手拍了拍手裏的大酒罈子,笑道:「世界有美酒,華夏有佳釀,可能有些外星的朋友還不知道,酒這種東西在地球上絕對是一種很另類的飲品,喝多了會醉,會吐,會難受,會傷心,可是人們還就是戒不掉它,看到它還是想要一醉方休,直播間的地球朋友應該很清楚的知道這一點。」
「在華夏漫長的歷史長河中,酒可以說是從古貫穿至今,在每一個時期都有它爍爍放光的精彩和身影,這一點我們在前面的時候已經說過了,而且我們前面也確實喝過很多好酒,今天我們就再來品嘗一種在華夏美酒中也算是很特殊的一種存在,那就是西鳳酒。」
「西風酒也是白酒,可能有朋友就會納悶了,同樣是白酒,它為什麼會特殊呢?因為它的香型不一樣,在華夏的所有美酒中它是獨一無二的,以前我們也介紹過華夏美酒的類型,主要有濃香,醬香,清香等,除了這些之外,還有幾種很特別的,董香,鳳香,豆香等等,而在這些特殊的白酒中,又以鳳香最為出名。」
「也正是因為如此,所以西風酒和茅台,老窖,粉酒並稱為華夏四大名酒,沒錯,六糧液都排不上號,這是一種至高無上的榮光,那麼今天我們就來嘗嘗華夏四大名酒之一的鳳香型美酒到底如何。」
「我今天拿的這幾壇酒和以往的一樣,也都是百年陳年,足年足月,大家不用懷疑,現在讓我們見證一下百年西鳳是什麼樣的。」
對於葉飛在直播的時候總是請嘉賓喝百年陳釀的事情很多人都知道,因為他們知道葉飛對嘉賓那是真的沒的說,總是拿出來最好的款待他們,總是拿出最頂級的食材來給他們做美食。
「西鳳酒啊,我的家鄉酒。」
「我靠,透過酒罈子我都似乎已經聞到了酒香味道。」
「完球了,肚子裏的酒蟲又開始鬧起義了。」
「還好老子手邊有一瓶三鍋頭。」
「一壺米酒能頂一下了。」
「喝不上葉神的美酒,包穀酒也是真愛。」
「高粱酒路過。」
「玉米酒不說話了。」
「......」
華夏的觀眾徹底歡騰了。
酒這種東西幾乎每家每戶都會有存貨的,畢竟是少不了的,但是其它人沒想到華夏的酒種類竟然這麼多,怎麼又是米酒又是包穀酒又是高粱酒的,還有玉米酒,我靠,我就想問你們還有什麼是不能釀酒的。
葉飛說完之後,輕輕的將酒罈上的封泥拍掉,將上面的封紙小心翼翼的揭開了。
而隨着這層塵封了百年的紙張揭開之後,所有人就聞到一股讓人靈魂起舞的酒香味道。
這種味道很特殊,很多人都在狠狠的吸鼻子,都在儘可能多的將這種奇特的酒香味道吸入肚子裏面。
現場。
珈藍一幫人早就忍不住了,甚至包括涼冰和凱莎女王。
葉飛也沒有逗他們,拿出碗在桌子上擺了一排,然後雙手抱着酒罈子,小心翼翼的從第一個碗開始倒。
百年陳釀為什麼貴的要死?
因為它確實非常獨特。
就見葉飛倒出來的酒水色如琥珀,微微粘稠如漿,甚至滴落下去之後都能留下一道短短的絲線。
就是這麼的極品。
將幾碗酒倒滿之後,葉飛端起一碗道:「各位,享受人生吧!」
珈藍幾個人早就將酒碗端起來了,然後一幫人碰了個響,又朝着直播間的觀眾揚了揚酒碗,直接一仰脖狠狠的灌了一大口。
酒入口,珈藍幾個人有點傻眼,因為這百年西鳳剛喝到嘴裏竟然是甜的,等到這種甜甜的味道過去之後,才有了白酒固有的辣味,但是這種辣辣的味道也不是那種火燒一樣的感覺,而是在這裏面蘊含着濃郁的酒香氣息。
絲滑如綢的口感,甜香而又辣辣的味道,簡直讓人有一種無法自拔的感覺。
一大口頂級美酒入喉,渾身的汗毛孔都舒張開了。
然後葉飛指了指那一大盤鹽水牛肉,道:「趁着酒的香氣來一大塊鹽水牛肉,你們會感受到另一種與眾不同的享受。」
珈藍幾個人誰也沒客氣,直接下手抓了幾塊鹽水牛肉塞嘴裏了。
口中有酒味,然後用牛肉封堵起來,在嚼的時候以牛肉的香氣混合酒的香氣,二者碰撞出一種特別而又幾乎讓人上癮的味道。
「臥槽,請原諒我有些迷失本性了。」彎彎曲曲嗷嗷叫道。
結果光頭強道:「你丫的本來就沒本性。」
涼冰左手端着酒碗,右手抓着幾塊牛肉,很沒形象道:「這特麼的才叫生活!」
凱莎女王笑道:「地球真的是一個很神奇的星球,有太多讓人着迷的事物了。」
「你放心,既然成了他的守護天使,以後好東西你會吃不完的。」
「你也是一樣。」
「切,我才不一樣,地球的美食我早就吃過。」
「可你喝過這麼極品的酒嗎?」
「......啊哈,天氣不錯哈。」
幾個人一邊吃肉一邊喝酒,將直播間的觀眾給誘惑的不要不要的。
葉飛喝了一小碗酒,吃了兩塊牛肉,然後直接回到了操作台前開始做前菜四品的最後一道——疆字紅油百葉。
這道美食其實做法也不難,主要食材就是牛百葉。
當葉飛從儲物格裏面拿出來幾個牛百葉的時候,很多外國觀眾是直皺眉,因為這牛百葉屬於內臟,國外很多國家是不吃這東西的。
但是很多飲食習慣都是從沒到有的。
葉飛將牛百葉洗乾淨然後切成了絲,在開水中燙了一兩分鐘就撈了出來,然後在冷水中過了一遍,放在旁邊備用。
蒜切碎,加入白糖,燒熱油燙一下,然後加入紅油,芝麻香油,精鹽等輔材,拌均勻之後將百葉絲放進去再攪拌均勻就可以裝盤了。
這道紅油百葉其實是一道很大眾的菜,但是能夠出現在帝王家的宴席上就說明它又不簡單。
將做好的紅油百葉端到桌子上,九月嘗了一口就被迷住了。
「這東西好奇怪的感覺,吃到嘴裏面脆脆的,香香的,而且還有點辣辣的味道。」
丁淳笑道:「因為這裏面有辣椒。」
珈藍吃了一口紅油百葉,這貨站在那裏品了半天,突然說道:「你是不是沒洗乾淨?」
葉飛一愣,緊接着就鬱悶了,道:「不可能,我一點一點的清洗好幾遍呢。」
「那怎麼有股怪怪的味道?」
「......」
此時,涼冰和凱莎女王還有光頭強幾個人正要下筷子夾呢,聽到珈藍這麼說,幾個人全都將筷子停住了,然後一個個的看着這盤被紅油百葉。
「怎麼可能有怪味道?我嘗嘗。」
葉飛還不信邪了,自己處理的食材自己還能不清楚嗎?
他剛要拿筷子夾一下,珈藍道:「好噁心的感覺。」
葉飛:「......」
這貨將筷子又收回去了,他是想要嘗一下,可是他又害怕珈藍說的是實話。
直播間的觀眾一個個的全都樂了。
「噗~~葉神,這道美食要不要這麼極品?」
「你妹啊,珈藍,你到底吃到什麼了?說這麼噁心。」
「葉神,這牛百葉真沒洗乾淨嗎?這還怎麼吃啊?」
「常在河邊走,哪能不濕鞋,沒想到葉神也有失手的時候啊。」
「人無完人,正是因為會失手,所以才顯得更加接地氣。」
「不管你們怎麼說,反正我就是支持葉神。」
看着直播間的消息,葉飛笑道:「百密一疏,或許我確實沒有洗乾淨吧,既然如此,那這道菜就沒法吃了,我們只能重做。」
說着,葉飛就要端起紅油百葉倒掉。
可是珈藍趕忙攔住了,道:「你等會兒,我剛才可能嘗錯了,我再好好的嘗一下。」
說着,這貨用筷子直接夾了一大堆紅油百葉,一下塞嘴裏了,閉着眼睛嚼了半天,搖了搖頭,道:「還是有點味道,具體什麼味道我暫時也分辨不出來,讓我再次為你們品嘗一下。」
所有人:「......」
這個時候如果他們還看不出來珈藍是坑他們的那就真的是傻子了,可是他們沒想到這麼高身份的珈藍會用這種方法和他們搶美食吃,你還要點臉嗎?
葉飛盯着珈藍看了一會兒,道:「你過分了啊。」
珈藍不說話,筷子下去又是一下,道:「因為這道美食真的太符合我的口味了。」
「那你也不能坑別人啊,連我都讓你給騙住了。」
「咳咳,吃飯吃飯。」
「你吃個毛!人家一點兒還沒吃呢,你看看這一盤讓你三下五除二都快給吃完了,你還好意思吃?」
說着,葉飛將還有半盤的紅油百葉遞給了涼冰一幫人,不給珈藍吃了,這傢伙太沒節操了。
你可是神明啊,你當着這麼多人的面這種沒臉沒皮的事情你可真做得出來啊?
珈藍站在一旁嘿嘿笑,反正他是吃不少紅油百葉了,然後這傢伙端起一碗酒,咕咚咕咚就喝了下去,道:「紅油百葉西鳳酒,進到肚裏啥都有。」
葉飛狠狠的指了指珈藍,道:「你有啊,下一道美食你就給我看着吧,看着他們吃,作為懲罰,你不能吃下一道美食。」
「我!@#葉飛,你不能這樣,我剛才那樣做也是為了突出你做的美食好吃啊,我是在為你着想啊,你說對不對?」
「不對!我做的飯菜是什麼樣的我還能不知道嗎?還用你來證明嗎?你要想吃也可以,要得到現場嘉賓和直播間觀眾的諒解才可以。」
珈藍看了看涼冰,結果還沒說話呢,涼冰直接就給他掐死了。
「別看我,你就算送給我再好的東西我也是不會原諒你的,而且我會從此以後鄙視你,還會告訴別人你做這種下作的事情,讓所有人都鄙視你,唾棄你。」
珈藍一瞪眼,道:「你要知道我現在已經不是以前的珈藍了。」
「我知道,以前的珈藍至少還要點節操要點臉,現在的珈藍什麼都不要了。」
「......」
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