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悠悠寒霜,在麓中央,得之一枚,逝者還陽。筆硯閣 m.biyange.com
這句話雖然誇張,但是也極其能夠說明這種叫做寒霜的核桃的珍貴之處。
當人們聽到葉飛說一枚核桃能夠賣十萬的時候,可以說所有人全都跳起來了,就連吃遍天下這些人也全都不能淡定了。
如果說一枚五萬的話,他們還能接受,但是這一枚十萬......他們真不會買啊,不是買不起,而是不敢吃啊!這才是真正的巨奢侈呢。
人們都知道葉飛做美食不用普通食材,可是誰也沒想到這貨今天一出手竟然如此的石破天驚,老兄,你這是打算將天給捅個窟窿的節奏啊。
丘丘平台,華夏直播協會,國際直播協會,甚至是星際直播協會以及所有關注葉飛這場直播的人全都炸了,一個個的目瞪口呆的看着葉飛手中那個小小的核桃,這特麼的可是十萬華夏幣啊。
精靈神鬱悶的不行,嘴裏一直嘟囔。
「這個小混蛋,這個小混蛋,氣死我了,我去的時候他怎麼不給我用這種食材做美食啊,這不是不給我面子嗎?」
老韓哈哈笑道:「我也沒吃上啊。」
藍蜥撇了撇嘴,嘴裏冒酸水道:「你們兩個就滿足吧,都去做過嘉賓了,你們還想怎麼樣?再說了,這小子每一期做的美食都是一套一套的,正好他做的哪一套宴席中沒有這種食材啊,而且他每一道美食用的食材都不簡單的,你們就別叫喚了,再叫喚只能讓我鄙視你們。」
綠鱗和鐵皮人也全都點頭贊同,這兩個傢伙簡直就是得了便宜還賣乖啊。
直播現場,葉飛將寒霜核桃給簡單的介紹了一下之後,道:「接下來我們就做這道怪味核桃,不過在做之前我們需要去殼,這七八斤也不少,所以需要各位現場的嘉賓幫下忙,可以嗎?」
一幫人全都興奮了,他們就怕幫不上葉飛什麼忙,現在見讓剝核桃,一個個的全都摩拳擦掌的過來了。
七八斤核桃平分給四十個人,每個人分到的就少了,也就幾個,一個個的拿着核桃開始想辦法,有的從地上找個小石頭,有的用拳頭捶,反正五花八門什麼辦法都有。
這一下真的見識到地球觀眾和星際觀眾之間的區別了,星際觀眾太強悍了,不要說別人了,霓裳花這麼一個女孩子,也是兩根手指捏住一個核桃,輕輕一用力就將核桃給捏裂了,甚至就連一幫老外星人一個個的也是將核桃握在手裏面,輕輕鬆鬆的就給握裂了。
更殘暴的是巨人星球的兩個嘉賓,那核桃本身就小,在他們的大手裏面就跟小黃豆一樣,倆人用兩根手指輕輕一捏,咔嚓,核桃整個的碎成粉末了,核桃仁.......有個錘子的核桃仁啊,都快給捏出核桃油了。
「呃~~好尷尬。」
爺孫兩個你看看我,我看看你,然後全都看向了葉飛。
葉飛也是哭笑不得,無奈的搖了搖頭,這兩人就跟摩天柱一樣,太恐怖了。
可是直播間的觀眾則是心疼的都要罵娘了,兩個敗家子啊,老敗家子小敗家子,你們這一用力,大幾十萬就沒有了啊,這也太浪費了吧?
「葉神,別讓他們捏了,看的心疼啊。」
「我的心都是顫抖的,太恐怖了,這倆人真是敗家敗出了新境界啊。」
其它所有人也全都笑着說着,直播間熱鬧的不行。
馬翠花手裏拿着三枚核桃,然後從地上找了半天,嗯,是的,現在地上的石頭都不好找,很多人都在用。
她終於找到一塊小石頭,將一個核桃放在一個石板上,直接砸了下去,然後......然後核桃飛了,找不到了。
就在這時,姚小明嗷嗚一聲就跳起來了,然後用小手捂着後腦勺轉回身往地上看了看,小傢伙直接就崩潰了。
「誰?這是誰的核桃?誰用核桃砸我?」
所有人:「......」
小屁孩事還挺多,誰砸你了?
馬翠花這個尷尬啊,趕忙跑了過去揉了揉姚小明的後腦勺,道:「小明,對不起哦,我不是故意的。」
姚小明一看馬翠花,立馬換了笑臉,嘻嘻笑道:「美女姐姐,沒事沒事,你還想砸嗎?來,我的腦袋交給你了。」
馬翠花:「......」
所有人:「......」
這個混小子這么小就已經這麼賤了,這長大了誰能治得了他啊?
現場砸核桃也是歡樂的不行,最後馬翠花一幫人的核桃還是星際觀眾幫忙給搞碎了,將裏面的核桃仁取了出來。
看着小盆子裏面的核桃仁,葉飛有點咧嘴,這核桃是極品,但是出貨太少了,七八斤核桃啊,這齣來的核桃仁還沒二斤呢,這可是上千萬的貨啊。
直播間的觀眾更崩潰,一個個的看着盆子裏面的一點點核桃仁,很多人的眼珠子都要掉出來了。
「靠,七八斤就搞了這麼一點點核桃仁?」
「這可是好幾百萬甚至上千萬的東西啊,我算是開眼界了。」
葉飛笑了笑,道:「好了,朋友們,核桃仁有了,我們接下來就做這道怪味核桃。」
說着,他一轉身將其它的輔料拿了出來。
白砂糖,花椒粉,辣椒粉和適量的甜麵醬等。
等到所有的東西都準備好,葉飛直接動手。
炒鍋拿了出來,在水龍頭下洗乾淨之後擦乾,放在了爐灶上,開火放花生油。
等到油溫微微熱之後,將爐火改小,然後將核桃仁放進去開始微炸。
這一步主要是要將核桃仁炸成酥脆狀,時間不能太長,太長了容易炸黑,不僅僅不酥脆,而且還會發苦。
一分半鐘左右,等到核桃仁整體微微金黃的時候,葉飛用漏勺將其全都撈了出來,放在了一個乾淨的盆裏面。
然後端起炒鍋,嘩啦將裏面僅僅用了兩分鐘的極品花生油又給倒掉了。
直播間的觀眾和現場的嘉賓全都翻白眼,丫丫擦的,敗家的性格這一輩子是改不掉了。
油倒掉之後,用水將裏面的油洗掉,再次放在爐灶上,加水適量,然後將白砂糖放進去先大火煮了半分鐘,然後將火改小,開始用炒菜鏟不停的翻動糖水,一直等到糖水氣泡,變的有些微微粘稠的時候,這才將甜麵醬和精鹽少許放進去翻炒,精鹽融化,甜麵醬翻炒均勻,再將花椒粉和辣椒粉放進去翻炒。
這就是怪味醬料,做出來的怪味核桃好不好吃,醬料起到了至關重要的作用,每一種材料放多放少,都會影響最後的口感和味道。
等到粘稠的醬料開始出現泡泡的時候,葉飛這才將剛才已經油炸之後的核桃仁倒進鍋裏面翻炒,讓鍋裏面香甜麻辣的醬料均勻的包裹在核桃仁上。
這一步也不能時間太長,畢竟核桃仁已經用油微炸過了,如果這一步再長時間加熱的話,核桃仁還是會變老,而且由於長時間在醬料中浸泡,會失去它已經存在的酥脆口感。
所以只是當核桃仁被醬料均勻包裹起來之後,葉飛就直接關火將其取了出來,然後放在了一個盆中讓其慢慢的變涼。
隨着核桃仁慢慢的變涼,所有人才發現這核桃仁竟然開始慢慢的變成了金黃色,在它的外表上面有一層晶瑩的塗層,就好像冰糖葫蘆外面的糖層一樣。
晶瑩有光澤,色彩金黃誘人,這種色澤的食物本身對人的吸引力就是暴強的,更何況是葉飛做出來的呢。
所以還沒等這道美食徹底的涼呢,很多人就已經開始不停的舔口水了。
葉飛趕忙護住了盆子,道:「都別動,剛才我已經說過了,咱們是有節操有素質的嘉賓,不能讓觀眾們看扁了。」
所有人都哈哈大笑了起來。
「葉神,你放心好了,我們只是好奇而已,想仔細看看這道美食。」
「對對對,我們才不會偷吃呢,你以為誰都像精靈神那樣沒素質嗎?」
「就是,鄙視他。」
古老的建築中。
精靈神都要吐血了,躺槍,老子這純屬是躺槍啊,你們說說你們看美食呢,扯我幹什麼啊?
老韓四個人也全都無語的看着精靈神。
「你啊~咱們協會的臉徹底讓你給丟光光了。」
「管我什麼事?我那是用萬年天蠶絲和葉飛交換的。」
「誰知道呢?」
「我........」
終於,包裹着一層透明怪味醬汁的核桃仁可以了,葉飛直接拿過來了八個盤子,然後將其均勻的擺放在台子上,每個盤子裏面都盛了一些。
他剛剛將盤子盛好,就見所有的盤子中突然同時衝出來了一團淡金色的光澤。
葉飛:「.......」
我去,好漂亮!
什麼東西就怕上規模,如果上規模了絕對會給人一種震撼的感覺。
這些從盤子裏面升起來的光團也一樣,一個挨一個,就好像八個冬日驕陽一樣,排在一起就像八星連珠,又好像八星報喜。
「有點意思。」葉飛心裏嘀咕道。
八個金色的光團上升,然後爆碎,瞬間一股前所未有的香氣直接就沖了出來。
沒錯,就算是葉飛現在的直播地點是在海島上,有海風,可是海風也沒有將這種香氣給吹散。
香氣就好像有粘性一樣,沒多久幾乎將整片島嶼都給籠罩了起來。
直播間的觀眾也在第一時間聞到了這種香氣,一個個驚訝的不得了。
就在所有人要發出感慨的時候,突然有人喊道:「快看,我的天,怎麼會出現這種情況?太瘋狂了!」
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