鬼廚 第323章 讚不絕口和辦法

    「小陳來啦，來，我來給你介紹一下，這位是黃樓，黃師傅，國家認證的特一級廚師。」見到陳虎進來，神情有些恍惚的夏青立刻回過神來，從座位上站起，指着那目光帶着詫異、帶着不信甚至是帶着審視的男子介紹道。

    特一級廚師，就是特級廚師，也是高級廚師里的最高段位，再上就是國家二級技師，國家認可的高級專業性人才。

    年齡看起來在四五十歲的樣子，模樣有些富態，神情中隱含着威嚴，一看就是長居高位之人養出來的氣勢。

    都不用多說，陳虎就明白，這是長時間當高檔次酒店總廚才能養出了的精氣神，否則一般主廚可沒這股神氣。

    「黃師傅，這是陳虎，就是我想要您考究一下手藝的那位小朋友，今天的那些菜就是他親手做的。」接着，不等陳虎和黃樓兩人說話，夏青就又向黃樓介紹起了陳虎。

    頓時，黃樓表情再動，似有些動容的說道「果然是年輕有為！年紀輕輕就能把手藝練到這種份上，黃某佩服。」

    語氣不含那些有得沒得的情緒，很是正道。

    「黃師傅過獎了。」陳虎謙虛道。

    「這可不是過獎，而是真心實意！西餐部分什麼的我就不說了，畢竟我對這方面並不在行，咱就那這兩道小炒肉和干煸四季豆來說吧，不論是火候、刀功、還是調料使用方面，我都挑不出半點毛病！可以說在色香味方面拿到了滿分！但更讓我驚訝的是裏面所蘊涵的點點食意，居然是那麼的清晰，甚至是比我吃過的由某位大師傅親手製作的菜品中所蘊涵的意蘊還要十足！如果不是我問過小何，小何問過後廚的劉師傅，說這些菜確實是你有親手做的話，說什麼我也不會相信，這麼叫人驚艷的菜品會出自你這麼一個年輕人的手裏！」

    「果然江山代有人才出，我們這些老輩註定要被拍死在沙灘上了。」黃樓滿臉感嘆的長聲說道。

    「黃師傅怎麼可能被拍死在沙灘上呢？又不是那群被海浪卷上來的鹹魚，可不能這麼說。」一旁的夏青湊趣的恭維道。

    「哈哈哈，夏女士，不虧是媒體人，你這一張嘴啊，真是能把死的也說活了。」黃樓指了指夏青笑道。

    夏青和另一人跟着笑，場面一時間很是熱鬧。

    「來，陳虎，坐，我們好好聊聊。」

    之後就真跟夏青說的一樣，真得只是聊聊，並沒談及有關節目製作方面的話題，反到是全是廚師的東西，讓陳虎也算是傳說中的大師傅、高級技師的存在有了一點隱約的了解。

    起碼現在有一點他能夠確定了，那就是高級技師也能賦予菜一定的食意，或許不是廚心，但也是一種無法言說的東西，只有吃過之後才明白。

    到此到也不那明白，為何現實世界的美食講究的是色香味意形養了。

    那是因為真得能弄出『意』來，否則沒道理把他也歸類到評價標準裏面。

    「果然，自己以前的層次還是太低了。」

    要不然的話又何至於直到現在他才知道，真正的高級廚師其實是掌握着『意』的人？

    同時這時陳虎也弄明白了坐陪席上的另一名富態中年人的身份，居然是夏青的老公，同為芒果台的幕後高人兼某公司的老總，和夏青在一起算是雙劍合閉，兩人合作可是製作了不少的節目，堪稱一時佳話。

    一席盡歡，鍾圖呈車返回了酒店。

    一夜無事，轉天，陳虎再次來到了芒果台大樓內部，見到了精神面貌又不同的夏青。

    夏青沒怎麼寒暄，簡單直接的進入了主題。

    「經過一晚上的考慮，我還是沒辦法認可你的方案，接受這份策劃。」

    「能告訴我問題出在哪裏嗎？」陳虎到是沒有着急，而是面色平靜的詢問道。

    這只是他的一個想法，不成就不成，無所謂為它急赤白臉的。

    「還是拍攝權限的問題，雖然芒果台在這方面確實有着豐富的經驗，但國外的情況到底和國內普通，說句實在話，芒果這邊也沒信心能搞定所有的店鋪，讓他們無視我們那麼明顯的挑釁。」夏青實話實說的攤手道。

    「加錢也不行嗎？」陳虎皺眉道。

    「加錢？」夏青疑惑的看向他。

    「我是這麼想的，可以在私下裏準備一份價值一百萬美元的獎金作為戰敗獎勵，哦，是指我戰敗的獎勵，對方要是輸了的話沒有任何獎勵可拿，這樣能不能解決拍攝權的問題？」陳虎解釋道。

    「100萬美元的獎金，你到是真捨得。」夏青詫異的看了眼他道。

    她是真沒想到陳虎有着迫力，難道就那麼的想把節目弄出來？到底是圖什麼？

    反正夏青是一時間沒太想清楚陳虎目的所在。

    「有機會，但依舊無法完全保證成功。」夏青想了想道。

    老外認錢，哪怕是那些頗為清高的餐飲名店，在一定的金錢刺激下，也不是不能實現挑戰拍攝。

    當然，前提是對方的主廚有自信勝過陳虎這個突然冒出來的莫名其妙的傢伙。

    只是這個幾率大嗎？可以很肯定的說非常大！畢竟老外不過國人，可不知道謙虛為何物，也不奉行中庸之道，一個個高調自信的無匹，稍加刺激就真有可能見錢眼開，抱着有錢不賺白不賺，以及教訓一下陳虎這個不知天高地厚的亞洲小子的想法而同意較量。

    所以最後關鍵的還是經營者方面。

    「唔……」想到這裏，夏青突然發現這東西也不是沒辦法避開。

    比如，找那些主廚就是老闆的店下手，就可以避免經營方的插手，直接來和老闆進行對決。

    所以這樣一來，能成為問題的就是廚師方面是否肯接受拍攝了。

    希望那些廚師都是想上電視出名的傢伙吧。

    「夏監製是想到了什麼辦法嗎？」陳虎很有眼力，直接問出了自己的疑惑。

    「確實有了些想法，不過之後需要證實一下。」夏青回道。

    「那我就期待夏監製的好消息了。」

    之後陳虎又在夏青這邊坐了起一會，聊了些關於節目的問題，便再次起身告辭返回了酒店。