對這些姑娘的包裝效果有些超出預計,的確給寧衛民帶來了一定麻煩。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說
而且很快,這件事也被公司那邊知道了,免不了成為了一些人口中的笑談。
甚至這次就連霍欣都忍不住跟寧衛民說了。
「大經理,你弄巧成拙了吧?花了那麼多錢,合着你給自己找事哪。現在每月咱不但給園方多交四百管理費,還得天天好煙好茶伺候公園管理處的人。冤不冤啊?」
可也別說,冤是冤了點兒,但紅袖箍畢竟代表着某種權威。
寧衛民這錢花了之後,還是很見效的。
自打有這幾個保衛科幹事常駐齋宮,幫着疏導遊客,維持秩序。
寧衛民的陳列館又恢復了井然有序,那些姑娘們也沒人膽敢騷擾招惹了。
那麼既然整體狀況還在可控範圍之內,就還得說這件事瑕不掩瑜,仍然是好處大於壞處的。
讓公司的人當笑話看怕什麼?
至少鄒國棟就因此麻痹大意了。
對這麼重要的改進,鄒國棟這次可沒有有樣學樣,反而覺得寧衛民是冤大頭。
這再好不過了,當然增加了寧衛民的勝算。
另外,客流的增加雖然讓秩序承壓,可同樣代表着利潤的增加啊。
用三十年後的話說,那叫流量。
寧衛民真正所圖謀的,不就是這個嘛。
所以為了不錯失商機,他馬上就着手對咖啡廳進行了升級改造。
不但把屋裏原有的十套桌椅,一下增加到十八套。
還在室外擺了兩套桌椅,一共就是二十套。
並且他撤換了舊有的普通木椅子,全換上了藤椅,找人縫製了軟墊。
還給每張桌子添置了桌布,設置了一個報刊架,提供每日報紙和雜誌給顧客免費閱讀。
這小小的改動,不過花費了一千出頭,立刻就讓咖啡廳的層次提高了不少。
而這僅僅才是開始。
隨後他又花了三千元購買了一些西式餐具,茶壺茶碗,增加了一台冷櫃和一台冰箱。
他甚至還親自跑到友誼商店去採購煙酒和進口食品,並且通過邊建功從「北極熊」以出廠價進了許多罐頭和雪糕。
說實話,在此之前,其實齋宮的咖啡廳所起到的作用,僅僅是代替公園銷售零食的小賣部而已。賣的東西除了用廉價咖啡粉和奶精沖泡的淡味兒咖啡。
也就是汽水、麵包、爆米花、康樂果、魚皮豆、牛肉乾、烤魚片這些。
實在名不符實。
然而現在可就大不一樣了。
經過寧衛民這麼一折騰,無論是經營形勢,還是內容都產生了實質變化。
讓這裏徹底變成了可以經營西式冷餐、洋煙洋酒、冷熱飲和雪糕的小酒吧了。
像這裏所提供的酒水,除了瓶裝啤酒,還有國產的威士忌、羅姆酒、俄斯克、白蘭地、桂花陳、紅白葡萄酒。
外面普通商店一般見不到的中華、友誼、牡丹、大前門、大重九,鳳凰這些甲級煙,也應有盡有。
甚至還有良友、三五這些稀罕的外貿香煙。
軟飲品類里,除了「北極熊」的汽水,橘子、枇杷、菠蘿、石榴,這些濃縮汁勾兌果汁之外,還包括洋氣水可口可樂和芬達。
熱飲中除了廉價沖泡咖啡之外,還增加了菊花茶、茉莉花茶和英式紅茶。
至於食品方面,除了原有的零食保留。
還增加了一些瓜子、花生、進口糖果,以及「北極熊」的各種水果、肉食罐頭、雪糕。
手工製作的冷餐其實也很好辦,簡便的三明治就是最佳選擇。
像這種東西,往往只需要開罐頭的技術,和切切食材而已。
根本都不用專業廚師,姑娘們一學就會。
唯一需要解決的關鍵性難題,就是這年頭國內還沒有切片吐司可買。
不得不說,八十年代來到共和國的西方人,在飲食上經常抱怨的一件事,就是我們生產的麵包實在太難吃了。
這不奇怪,誰讓我們的麵包里總是摻雜了過多無用的東西呢?
比如果料、糖、豆沙和果醬……
這對於把麵包當主食的西方人而言,無異於我們看到什麼左宗棠雞和炒雜碎這類的西式中餐一樣可怕。
幸好事無絕對,像義利生產的乳白麵包,就沒有摻雜那些亂七八糟的東西,算是個少有的例外。
這種麵包的特點是外頭邦邦硬,裏頭卻很軟和。
吃起來有點像是饅頭味道,但也有點奶味,在口感上算是比較接近西方人的口味
所以當寧衛民找到這玩意的時候,他就覺得難題解決了,用來代替吐司並不違和。
這樣一來,當把乳白麵包切片之後,再鋪以洋蔥圈、西紅柿片、俄式酸黃瓜片、熟食肉類和沙拉醬,一個三明治就算是做好了。
頂多了,再配以不同小食品當配菜,擺盤弄得漂亮點就可以了。
雖然用這種辦法製作的火腿三明治、豬肉香腸三明治和午餐肉三明治,顯得有些家常,用來款待真正的外國人是差點意思。
但畢竟差距還不大。
而且對於番菜(也就是西餐,寧衛民喜歡這種老派叫法,康術德教的),我們的國人了解是相當有限的,用於應付國內的客人已經足夠了。
總之,這完全就是一次華麗的轉身。
當改造完成,寧衛民理所當然的把商品銷售價全面提高了不止一倍。
沒人覺得有什麼不妥的,沒有顧客提出異議,廣大的消費者們很輕鬆就接受了這一切。
為什麼?
其實道理很簡單,不是因為有錢的人多。
而是因為這個年代比富裕的人更稀缺的,是有點情趣,能夠尋樂的好去處。
寧衛民無意間所創造的京城第一家咖啡吧,直接填補了市場的空白。
這裏不但充斥着異域風情,有着姑娘們秀色可餐的微笑服務。
還有陳列室里的國際大牌服裝,和那些出自美院師生的藝術雕塑。
說白了,這裏簡直就是個微型的798藝術區啊。
再配上天壇公園的園林環境和皇帝行宮的氣派氛圍,那更是無與倫比。
這裏怎麼可能不招年輕人喜歡呢?
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