農女書商 第一百四十五章開張不吉

    麥香的「福運來」酒家選在了二月二龍抬頭這天開張,令麥香沒有想到的是,自己家第一批客人居然是趙家的人。

    二月二本來是回娘家的日子,趙家人得知這一天麥香的館子開張,方氏出了一個好主意,把這幾家人都推到了「福運來」,美其名曰給麥香撐場子。

    麥香預備的吃食其實不多,因為每天的客流量是有限的,麥香也不是真的指着這飯館養家,她是飯館、客棧、鋪子三樣兼做,反正地盤是自己家的,人也是自己家的,能掙多少是多少。

    所有一看到趙家來的這好幾十口子人,不光麥香,就連趙氏自己也驚呆了,她還打算看着自己家開張了再回娘家去跟姐妹們相聚呢。

    「娘,你們怎麼不說一聲都來了?」趙氏弱弱地看了麥香一眼,問道。

    「閨女,你做這麼大的生意,沒有個人來捧場怎麼成?還有,你開飯館子了,跑堂的要吧,灶房的人要吧,跑腿的人要吧,咱們家別的沒有,就是人多,你看着誰合適,就挑誰吧,自己家的生意,不照顧自己人難道拿着那銀子貼那不相干的外人去?」余氏拍着手說道。

    麥香聽了這話一笑,知道對方說的外人是指五福和八福兄弟兩個,所以沒等趙氏開口先說道:「姥姥,我這裏既不是城裏也不是鎮裏,能有幾個路過的客人?我家裏的人就夠使了,等真需要人的時候我會跟姥姥說的。」

    「就是啊,娘,你也看到了,到現在還沒有一個客人上門呢,你們呀,就別跟着添亂了。」

    趙氏也知道她娘家人上門准沒有好事。上次搬家時,娘家人一個不落全到齊了,除了冬至隨了一個五十文錢的紅包。趙家那幾家都不超過十文錢,相當於是來白吃的。可是麥香給各家的回禮都超過了一百文錢,趙氏等明白過來後,說不心疼也是假的。更何況,麥香還給趙家的女人們找了一份繡花的生計。

    「大丫呀,你聽大姨跟你說。。。」大春上前要拉着麥香的手。

    麥香把手抽了回來,說道:「大姨,你現在還真別跟我說。我這裏連自己一家能不能養活還不一定,你呀,還是讓我姨爹好好帶着表哥扎幾個風箏賣吧,要是紮好了。送到我這裏來,我來替你們賣,要是扎得不好,我可不要。」

    「成,成。」楊大林在一旁搓着手說道。

    「麥香。你不是說你這裏有給女眷留的包間嗎?不如你讓我留下來,我幫你伺候她們,我不要工錢,管飯就成。」紫菊說道。

    麥香看着紫菊,如果自己沒記錯的話。她今年十三歲了,沒兩年就該說親了,在這裏拋頭露面不要工錢圖啥呀?

    「大丫呀,姥姥就跟你求這一個情,你大姨家的日子是艱難,也養不起這些人,家裏也沒有幾畝地,紫菊這丫頭願意留在這,你就收了她吧,我聽說,那些客人來了,伺候好了能給打賞,要是能有幾個賞錢,你就讓她留着,幹個一兩年,攢幾個錢好嫁人。」

    原來打的是這個主意,看見麥香這一年把那些大戶人家的小姐和夫人哄好了,拿了這麼多賞錢,她們也動了心思。

    麥香暗自尋思了一下,她還真是想要找兩個小姑娘,一來可以侍候女眷,二來這邊有些粗活也需要人做,麥香不想自己動手,麥黃還小,家裏還有一攤事情,想到這,麥香看了一眼紫菊。

    「紫菊一個人留下沒個伴也不好,不如讓巧紅也陪她一起留下,姐妹兩個還有個說話的人,夜裏也能搭伴做點針線,兩不耽誤。」方氏見麥香有些鬆動的意思,忙說道。

    方氏的腦子轉的快,如果麥香這館子生意好,就算沒有賞錢到時麥香肯定也會給這兩個表姐開點工錢的;如果這館子生意不好,她閨女在這一樣可以做針線活掙錢,還不用她養,有麥香養着,家裏也能省些米糧。

    「那也成,不過要簽一個契約,我這有我這的規矩,要是壞了我的規矩,我是一文錢不給就攆回家去的。」麥香想了想,說道。

    「那大丫,我這還有。。。」秋分有一個閨女也九歲了,正把她推出來。

    「不能再要了,兩個就夠多了。」麥香沒等對方說完就拒絕了。

    余氏一見麥香同意留下了紫菊和巧紅兩個,見葉家那邊也是五福和八福兩個,不好再多勸什麼,瞪了一眼秋分,說道:「這丫頭才多大?你又不是像你大姐家這麼難?」

    「娘,我家的日子也不好過呢。。。」秋分還想辯白幾句。


    「行了,啥話也別說了。大丫,姥姥好容易來一趟,今兒打算給姥姥吃點啥?」余氏看着麥香討好地一笑。

    她還記得上次麥香搬家時吃的那頓好飯,桌上的肉隨便吃,饅頭隨便吃,所以,當方氏建議大家都到這飯館來時,余氏便沒有反對,因為她也饞了。

    「娘,你給姥姥他們去做點吃的,讓紫菊和巧紅去幫你,我看看她們都會幹啥。」麥香沒搭理余氏,對趙氏說道。

    「讓我做?」趙氏有一年沒動手幹活,早就養成了飯來張口的習慣,沒想到麥香會使喚她,她看了一眼正坐在炕上喝茶的劉婆子。

    劉婆婆是柳蕙蘭特地送來給麥香的,白天在飯館裏做大廚,晚上回曹家,因為麥香一時找不到合適的廚子。

    麥香知道趙氏的意思,沒有搭理她,倒是自己動手給趙氏分派了些食物,她可不能由着趙家人把今天準備要開張待客的東西都打掃光了。

    趙氏沒法,麥香不開口,劉婆子根本不動地方,只得吩咐紫菊和巧紅去洗菜和面,方氏和大春見了,知道趙氏身子不好,也知道自己的閨女當不了大廚,忙跟着後面去幫忙了。

    好在余氏還算識趣,吃過飯,就把人帶回去了,她也不敢惹惱了麥香,怕麥香更不待見趙家人,好容易二閨女一家日子起來了,她還等着跟麥香後面多借點光呢。

    趙家人走後,麥香和五福幾個一直等到申時過了也沒有見一個客人上門。

    也不知是不是開張的日期沒有選好,還是這個位置就是不行,又或者說麥香的人氣不行,總之,開張的第一天居然沒有開張,準備了這麼長時間,大家心裏的沮喪是不言而喻的。

    「大姐,我們家的飯館能有生意嗎?」晚上臨睡前,麥黃拉着麥香,弱弱地問了一句。

    她見一個客人沒有,麥香卻答應了要請兩個表姐,不但要供她們吃,還要給她們做新衣服,她擔心這樣下去會把自己家拖垮的。

    「我也不知道。」麥香說的是實話,理想總是很豐滿的,現實卻是骨感的,她也只能走一步算一步,這算是她正式創業的第一步吧,以前那些都是小打小鬧,說白了是靠別人的施捨過日子。

    「大姐,其實也不差了,咱們家的兔子又下了一窩,爹說再有一個月,咱們的兔子就能賣出幾隻了,就能有進項呢。」麥黃見麥香沉默了,反過來安慰麥香。

    「知道了,大姐不是擔心這個。」麥香拍了拍麥黃的手,頗為欣慰地說道。

    這一年,麥黃的改變是很顯著的,至少不再掐尖要強,知道為家人着想,幹活也勤快,眼皮子也不那麼淺了,什麼該要什麼不該要,心裏也有個數了。比如這次去萬家,麥黃只要了萬太太的一個紅包,別的一概都拒絕了。

    說到幹活勤快,麥香想到了葉大福,葉大福自從知道麥香欠了人家一百兩銀子後,更是沒日沒夜地琢磨那幾隻動物,尤其是元宵節後,他特地請李大梅的父親幫忙,單弄了一個炕,炕上鋪了好些挑好的蛋種,用棉被蓋好,準備自己孵小雞、小鴨和小鵝,因為這樣可以省不少錢,而且這雞蛋種是錦雞下的,有錢也沒處買去。

    麥香看着每天拖着一條殘腿忙來忙去,總覺得有些不忍心,可是葉大福的心氣很高,麥香也只好由着他了,因為她知道,葉大福真的很想做好一個父親的角色。

    連着三天,麥香的福運來都是一個客人沒有,在第四天將要關門的時候,總算迎來了第一批客人,居然是敦敏敦誠兄弟兩個和幾個文人朋友,他們是來臥佛寺賞梅的,聽說有一株早梅開了,這些人便相邀過來一睹為快。

    麥香想起去年在臥佛寺第一次見到他們,當時這些人也是在臥佛寺賞梅,看來,這些人日子雖然不大富裕,但是卻很自在。

    「早就聽說你要開飯館子,沒想到你還真做成了,生意怎麼樣?」敦敏問。

    「剛開始做,說實在的,你們是我的第一批客人。」麥香笑道。

    「是嗎,這麼說,我很榮幸。」敦誠在一旁笑道。

    正說着,外面又進來五六個人,麥香一看打頭的又是曹雪芹的二姑太太家的什麼孫子,叫什麼昌齡的,一年沒見,對方依然是那囂張的模樣。

    麥香在心裏哀嘆了一聲,真是喝口涼水也塞牙,剛要開張,怎麼又碰上了他?



  
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