測試廣告1;;;;趙春花和楊紅芬看着碗裏白花花的豆花,兩人有些不知所措。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
;;;這東西?怎麼個吃法?
;;;李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:「大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?」
;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
;;;今個兒是陰天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
;;;------題外話------
;;;感謝讀者:是夏夏呀的打賞~
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;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
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;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
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;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
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;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
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;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
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;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
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;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
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;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
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;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
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;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
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;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
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;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
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;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
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;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
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;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
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;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
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;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
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;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
;;;------題外話------
;;;感謝讀者:是夏夏呀的打賞~
;;;不知道為什麼回不了感謝信,找了客服也沒辦法
;;;天好冷~寶子們注意保暖喲!
;;;(不要像我一樣,貪涼,結果手上長凍瘡,超難受);;;;趙春花和楊紅芬看着碗裏白花花的豆花,兩人有些不知所措。
;;;這東西?怎麼個吃法?
;;;李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:「大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?」
;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
;;;今個兒是陰天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
;;;------題外話------
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;;;(不要像我一樣,貪涼,結果手上長凍瘡,超難受);;;;趙春花和楊紅芬看着碗裏白花花的豆花,兩人有些不知所措。
;;;這東西?怎麼個吃法?
;;;李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:「大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?」
;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
;;;今個兒是陰天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
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;;;這東西?怎麼個吃法?
;;;李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:「大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?」
;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
;;;今個兒是陰天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
;;;------題外話------
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;;;這東西?怎麼個吃法?
;;;李玉姝揚眉,打了兩碗豆花到了灶邊:「大嫂,三嫂,你們喜歡吃咸口的還是甜口的?」
;;;「甜口」
;;;「咸口」
;;;兩人齊聲道。
;;;李玉姝微微點頭,往楊紅芬的豆花裏面放了些白糖。
;;;「大嫂,甜口的。」
;;;楊紅芬接過來,拿勺子吃了一口,豆花醇香順滑,入口即化,咽下去後口中甜味久久不散,讓人覺得甜到心裏去了。
;;;她眼裏蘊着光:「這放了什麼呀?可真甜!」
;;;李玉姝笑而不語,把另一碗遞給了趙春花。
;;;趙春花的豆花放了鹽、辣椒粉和醬油,李玉姝還滴了兩滴香油下去。
;;;這些都是空間裏拿出來的,味道自然比這裏的調味品好。
;;;趙春花舀了一口吃下去。
;;;李玉姝和楊紅芬等着她開口,卻見她頭都沒抬一下,直到一碗吃完她才說道:「哎呦,這豆花也太嫩了,就跟喝水一樣,一吃就滑進肚子裏了。」
;;;李玉姝臉上的笑更濃了。
;;;「大嫂把孩子們叫來吧,讓他們也嘗嘗。」
;;;「哎!」楊紅芬沒有磨蹭,應了聲就出去了。
;;;李玉姝又看向趙春花:「娘那邊就麻煩三嫂走一趟了」
;;;「多大點事兒」趙春花擺擺手,出去時還不忘讓李玉姝再給她弄一碗豆花「待會再給我弄一碗唄,多放些辣椒!」
;;;「好」李玉姝自然是笑着應下的。
;;;沒一會孩子們和林母一塊走了進來。
;;;楊紅芬盯着孩子們洗手,李玉姝在一旁問吃咸口的還是甜口的。
;;;「甜的」
;;;這年頭想吃點甜食不容易,屋裏的孩子七嘴八舌的回着,卻都是同樣的答案,就連林母也是吃甜口的。
;;;李玉姝便盛出兩個小碗來,然後往大碗的豆花裏面放白糖,輕輕攪動一下,用小碗盛了出來,一旁的楊紅芬則端給孩子們。
;;;孩子們頭一次吃豆花,小心翼翼的在碗邊抿了一口,甜膩的味道讓她們眼睛眯成了月牙。
;;;林母也有些驚訝:「這東西是豆子做的?」
;;;李玉姝正在往那兩碗豆花裏面滴香油,聽到林母的話,將其中一碗遞給趙春花,而後回道:
;;;「嗯,這個是豆花,那個籃子裏還有豆腐,豆腐放久了會起滑,正好今夜爹他們回來,晚上我來炒了,一塊嘗嘗味道!」
;;;林父和林予東、林予西兩兄弟去縣裏做短工了,工錢三日一結,今日正好是第三日。
;;;林母順着她的話看過去,籃子懸掛在木桶上,水滲過縫隙流下,籃子上壓着木板和石頭,完全看不見裏面是什麼樣的。
;;;「你下廚身子吃的消嗎?」林母有些擔憂,這前段時間還動了胎氣,好不容易養好的!
;;;「這不是還有大嫂和三嫂嘛,我就在站在灶邊炒菜,切菜燒火就麻煩嫂子們動手了」
;;;李玉姝笑道,還不忘朝着趙春花和楊紅芬眨眨眼,顯得格外的俏皮。
;;;趙春花被她這樣逗得有些忍俊不禁,連忙擺擺手道:「麻煩什麼,今晚你炒菜我們可有口福了!」
;;;李玉姝笑了笑沒有說話,她端着碗,正想着叫林言也來嘗嘗這咸口的豆花,卻發現林言沒在屋內。
;;;李玉姝微愣,朝着楊紅芬問道:「大嫂,言哥兒沒回來嗎?」
;;;楊紅芬連忙環顧一圈,詫異道:「剛剛還在的啊?」
;;;「或許是端出去吃了吧?」林母撇了一眼桌子,上面並沒有空碗。
;;;正好這時候林言端着碗走了進來。
;;;小花注意到了他,連忙說道:「四嬸,弟弟回來了!」
;;;李玉姝往林言看去:「言哥兒怎麼出去吃了?」
;;;林言腳步微頓,而後踮起腳把碗放在桌上,聲音軟軟糯糯的:「外面涼快~」
;;;今個兒是陰天,外面時不時的吹來一陣涼風,確實是涼快。
;;;李玉姝將目光閃過林言衣袖處的污漬,而後垂眸,斂住心裏的怪異感。
;;;傍晚。
;;;豆腐已經從籃子裏面拿出來了,切成了方方正正的小塊放在碗裏。
;;;趙春花正在生火,楊紅芬拿着菜刀,對着李玉姝問道:「弟妹,你這豆腐要怎麼做?」
;;;李玉姝略加思索道:「大嫂,你幫我把辣椒、大蒜這些切好,然後瘦肉切沫,在拿兩塊豆腐,切成這麼大一塊。」
;;;說着,她拿手微微比了下大小。
;;;楊紅芬「哎」了一聲,開始動手切菜。
;;;她動作利索,沒一會辣椒這些就切好了。
;;;李玉姝拿起鏟子,往熱鍋里放了鏟豬油下去,凝固的豬油瞬間融化,而後冒出密密麻麻的小氣泡來。
;;;油熱了,李玉姝便開始切豆腐,豆腐片整整齊齊的貼在鍋面上,煎至兩面焦黃後盛出來。
;;;鍋裏頭還有油,李玉姝連忙將切好的辣椒和蒜末放進去,微微翻炒,辣椒味和蒜香瀰漫在整個房間。
;;;這時候將煎好的豆腐放進去,略加翻炒後放入適量的鹽和醬油,一道香煎豆腐完美出鍋。
;;;「大嫂,幫我洗下鍋!」李玉姝盛出菜放在灶邊熱着,接下來做的是麻婆豆腐。
;;;鍋洗好後放入清水和小勺鹽燒開,然後將楊紅芬切好的豆腐放進去,焯水備用。
;;;李玉姝在下午已經備了花椒粉、澱粉以及一小碗豆瓣醬,她微微俯身,從櫥櫃裏拿出來。
;;;鍋已經燒乾了,李玉姝往鍋中加適量底油,然後放入肉餡,煸炒成熟後放入豆瓣醬和辣椒粉炒出紅油來,
;;;「大嫂,幫我要勺水來」李玉姝將蒜沫放進去,煸炒出香味來。
;;;這時楊紅芬也將水拿來了:「給!」
;;;李玉姝接過來,將水倒入鍋中,煮開後端起豆腐倒入鍋中,大火燒開後加少許醬油,再淋入水澱粉勾芡。
;;;收汁後盛出來,撒上些許花椒麵和蔥花。
;;;誘人的香味瀰漫在整個廚房。
;;;趙春花深吸一口,忍不住問道:「玉姝,你還做其它的菜嗎?」
;;;李玉姝點點頭:「這兩道菜都是辣的,我再弄個清淡的,給孩子們吃。」
;;;最後一道菜是雞蛋豆腐羹。
;;;這道菜不費勁,李玉姝將三個雞蛋打入碗中,放入適量的鹽和溫開水,再用筷子打散。
;;;豆腐是楊紅芬切好的,李玉姝並沒有用完。
;;;她拿出一個盤來,將剩下豆腐盛進去擺放好,然後將打好的雞蛋均勻的淋入豆腐盤中。
;;;弄好後直接放進蒸飯的木桶里,用小火慢慢蒸着。
;;;「好了,大嫂三嫂,剩下的你們來弄吧!」李玉姝抬手抹掉額間的汗珠,深呼一口氣出來。
;;;「累着了吧?趕緊歇着去。」楊紅芬見狀連忙過去扶住她。
;;;「還好,就是這肚子太大了些,站久了腿有些軟。」李玉姝順勢靠在楊紅芬身上,任由她扶着走出去。
;;;趙春花則在廚房裏忙活,畢竟今夜林父他們都回來,光三個菜可不夠。
;;;------題外話------
;;;感謝讀者:是夏夏呀的打賞~
;;;不知道為什麼回不了感謝信,找了客服也沒辦法
;;;天好冷~寶子們注意保暖喲!
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