林小泉末世記 第五十章 勞動換取

    「好了，你先去放行李吧。下午需不需要休息？如果休息的話，那今天晚餐和明天早餐需要你自理。如果下午就能和我們一起幹活，那晚餐就有的加入一起吃。」負責登記的是一位年輕的小媳婦，看起來有點文化，所以被安排負責這項工作。她耐心地解釋道。

    看起來，這村莊確實很現實，不過這個時候，也該是這個理兒。很公平，付出勞動，才能得到相應報酬。林小泉聽罷後，心裏不自覺認同起來。

    「好啊，謝謝！我下午就和大家一起幹活兒。請問今天下午我們要幹什麼？」小泉問道。

    「現在是農曆十月了，正是醃製酸菜的好時候。剛好之前試着大棚種植的大白菜也成功了不少，下午女的活兒應該主要都是去醃製酸菜。」那位小媳婦想了想，說道。

    太好了！醃製酸菜！小泉想着，不自覺露出會心的微笑，同時口腔也分泌更多的口水。

    還記得自己小時候，在村子裏也跟着外婆和其他鄰里一起醃製過酸菜。

    前不久，自己在空間也自製酸菜，但顯然在空間裏自己那點「小打小鬧」，和過去小時候村子裏一起幹活相比，簡直是九牛一毛，不值一提。

    自然而然，小泉心裏也對下午和這個村莊的人們一起「積酸菜」充滿了期待。

    農家一般進入農曆十月，地里也沒什麼太多的活兒要忙了。於是家家戶戶就會聚在一起醃製酸菜，也被稱為「積酸菜」。

    這個時候，氣溫也足夠低，比較適合進行長期的鹽漬和發酵過程。而且這個時候天氣雖然比較冷，但是往往是比較乾燥的。

    醃製酸菜需要提前把大白菜曬兩天，先去除一部分水分，然後再去掉太老的部分和爛葉之類的。

    下午，林小泉趕到屋子裏的時候，大伙兒正準備處理曬好的大白菜。

    大家見怪不怪，只是淡淡地和她打了個招呼，就投入地開始了工作。

    小泉邊跟着一起處理大白菜，邊分心想着這兒的人估計都接受了村莊這個觀念：要成為有用的人，才能有吃有住，在這裏生存下去。

    雖然一起幹活，但是也有好幾位村莊土生土長的村民在冷眼旁觀着大家的表現。

    因為林小泉有着精神力的加持，所以她的效率都顯得比普通村民要高一點。當然，這還是她有意控制之下的。畢竟，人怕出名豬怕壯。，太出風頭可不是什麼好事。

    即使這樣，那幾名邊幹活邊負責監工的村民也「慧眼識珠」，發現了林小泉這棵「好苗子」。

    待大伙兒全部處理好那幾十框大白菜後，趁機休息一下時。

    有位面相和善的大嬸兒湊到林小泉身邊，和顏悅色地和她搭話：

    「妹子，你以前也在家幹過類似的活兒嗎？」

    「你好！是啊！我從小就跟着外婆在村子裏長大的，類似的活兒基本多多少少都接觸過。」小泉笑眯眯地回道。

    「哎呀，你說話文縐縐的，是個斯文姑娘。」大媽點點頭笑着望着她。

    林小泉感覺到有些尷尬，不知說些什麼，只能笑了一下掩飾着。

    很快，她的困境就被解除了。因為人手充足的原因，大伙兒差不多把大白菜處理完時，就有一小部分人開始着手準備燒水。

    所以，水提前開始燒，這會兒，大伙兒要接着繼續幹活了。

    接下來是要把處理好的大白菜放到燒好水的大鍋里燙一下，一般是先燙下面比較硬的菜幫部分，然後是葉子。

    負責這項工作的是幾位年紀大一些的婦人，因為燙大白菜的時間很短，要由經驗豐富的熟手來進行，基本白菜變色了就可以撈出來放涼了。

    當然，現在天氣異常寒冷，根本不需要等多久，就可以直接進行下一步了。

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