返回1998 第375章 試菜有風險

    等湯底和湯菜上桌後，徐同道和鄭青燙了些菜，嘗了嘗味，鄭青語氣意外，「咦，這味道還可以啊！」

    徐同道微微點頭，「是還不錯！」

    至少比他這兩年在水鳥市吃的火鍋味道要好。

    他剛才試的是紅湯鍋底燙的菜，此時又試了試白湯鍋底燙的一片土豆，感覺也還行。

    於是，他打開隨身攜帶的手包，從包里取出一個小本子、一支圓珠筆，翻開第一頁，在上面寫下：劉一手火鍋，在這行字後面，劃了勾。

    除了這裏的湯底味道，他覺得還可以，對這裏的蘸料，就讓他有點失望了。

    並不比他在水鳥市吃的那幾家火鍋店裏的蘸料種類豐富多少，也就那麼幾樣蘸料。

    他現在不確定是只有這一家火鍋店的蘸料種類不多，還是目前的霧都這邊所有的火鍋店蘸料種類都不多。

    他心裏隱隱有一個猜測——可能霧都目前的所有火鍋店，蘸料種類都不會很多。

    原因？

    可能是時代的限制吧！

    他重生前那幾年，他去過的火鍋店，蘸料種類是真的五花八門，動輒就是幾十種，很多蘸料，一般人可能都沒聽說過。

    他估計那麼多種蘸料，應該是隨着時間的推移，一點點開發出來的。

    當然，這是他心裏的猜測，還有待求證。

    這天中午，他和鄭青在這家火鍋店裏吃了一個多小時，喝了幾瓶啤酒，酒足飯飽後，才結賬離開。

    離開的時候，並沒有詢問這家店的配方賣不賣。

    他打算先把來霧都之前，在網上打聽到的那幾十家火鍋店，都嘗一遍再說。

    就算要買配方，那也得挑味道最好的配方買。

    除非味道最好的那幾家不願賣配方，他才會考慮退而求其次。

    步行回酒店的路上，鄭青遞了支煙過來，順口問：「小道，你說咱們這樣中午一頓、晚上一頓，一天吃兩頓火鍋，一天下來，也只能品嘗兩家火鍋店的味道，而你這次打算品嘗幾十家火鍋店，按這個速度，咱們這次在這邊可得待不少天啊！」

    說着，他輕笑一聲。

    這事於他，是無所謂的，反正這次出差所有費用都是徐同道，他只是陪同、協助，和免費旅遊差不多。

    但他這番話提醒了徐同道。

    「唔，你說的有道理，那就一天六家吧！從今晚開始，咱們抓緊時間，不管進哪家店，都只點一個鴛鴦鍋，還有少點幾個菜，主要嘗個味，然後就趕緊去下一家，那些火鍋店不管是中午還是晚上，營業時間三四個小時應該是有的，咱們中午趕三家，晚上趕三家，應該來得及。」

    徐同道說完，鄭青詫異地轉臉看着他，面露苦笑，「要不要這麼趕啊？這樣很浪費的，每一個鍋底都不便宜的，咱們只燙幾個菜就走，太浪費了吧？」

    「沒事！反正我們計劃要去的那些店，都是要去的，不管什麼時候去，肯定都要點湯底。

    咱們這麼趕場的話，看似每去一家，湯底都挺浪費的，但總體算下來，咱們在燙菜方面能省不少錢，再說了，咱們這次過來主要是工作，不是真的來旅遊、來享受美食的，抓緊時間吧！儘快先把計劃中的那幾十家火鍋店都唱一遍，節省出來時間，還得去跟這些店家勾心鬥角，爭取多買幾份配方呢！」

    「呵，你是老闆，你說了算！我也就是說說。」

    ……

    這天下午，他倆找到一家賣二手車的車行，租了一輛二手麵包車，充當接下來一些天的代步工具。

    至於為什麼不租轎車？租麵包車？

    那當然是因為麵包車便宜，租金也便宜。

    從這天晚上開始，他倆就開着這輛二手麵包車，像明星趕場似的，一會兒去這家火鍋店，一會兒去那家火鍋店，每去一家火鍋店，都點一個鴛鴦鍋，然後點個六七樣燙菜，大部分還都是素菜。

    也不管服務員異樣的眼神，厚着臉皮，等鍋底一上桌，就抓緊時間燙菜，味道一般的，品嘗幾口就走。

    味道好的，也只是抓緊時間把這幾樣燙菜吃完，就立馬結賬走人。

    那速度，跟餓死鬼投胎似的。

    但效率卻是實實在在的提高了好幾倍。

    每天中午或者晚上，他們最少能趕三家火鍋店，有時候能趕四家，甚至五家。

    相比他們進食的時間，他們去每家火鍋店，點菜、等菜上桌，等湯底燒開、等菜燙熟的時間，反而更長。

    當然，意外也是有的。

    他們來到霧都的第三天中午，他倆就只跑了一家火鍋店。

    那家火鍋店的名字就不說了。

    說起來那家火鍋店的湯底味道……一般吧！說不上多好，也說不上多差，他倆這天中午之所以吃過這家火鍋之後，沒有趕去第二家火鍋店，原因不在這家火鍋店的湯底味道上，而是因為……吃完沒多久，他倆開着麵包車趕去下一家火鍋店的路上，鄭青忽然臉色一變，「草！肚子怎麼突然疼了？小道、小道！你快幫我找找看這附近哪兒有公共廁所，不行了，這肚子越來越疼了，我草踏馬的，難道昨天晚上睡覺着涼了？也不對啊！現在是7月份，這天氣這麼熱，怎麼會着涼呢？」

    當時，徐同道有點無語，還有點兒想笑。

    無語是因為這樣一來，他們今天中午恐怕去不了三家火鍋店了。

    想笑……當然是因為人類的劣根性——看到別人倒霉，自己就想笑。

    「好！我幫你找找，你也留意一下路邊有沒有廁所。」

    ……

    結果，還沒幫鄭青找到廁所呢，徐同道自己的臉色也是突然一變，他聽見肚子突然咕嚕嚕叫了兩聲，這聲音他倒是不怕，但聲音響起的那一刻，他也突然感到自己肚子裏一陣絞痛。

    「握草……我肚子怎麼也痛了？咱們這是水土不服，還是怎麼的？」

    一時間，他還沒想到別的可能性。

    這時候，鄭青已經雙手捂着肚子，躬着腰，縮在副駕駛座上，聞言，他愕然看來，呆了兩秒，忽然問：「咱們這不會是……吃壞肚子了吧？難道剛才那家火鍋店的東西不乾淨？」

    徐同道：「……」