我的1978小農莊 第240章 鵝毛大雪，燙白菜，豐收大賣喜滋滋

    「先看誰家的？」

    李棟看了計建，指着韓衛群幾家，這幾家白菜最多了。

    「師傅看他家的。」

    計建還沒開口呢，白智就搶先指着李棟，別家才不看呢，先看你家的，不是說白菜好嘛，我還不信了，別家好還有可能，你家的可就不一定了。

    「看我的白菜？」

    李棟一臉意外。「我家自留地種的白菜不多。」

    「先看看李棟你家的吧。」

    計建對着白智讚許的點點頭，李棟一個作家能種出什麼好菜來了，不定這下還真能底價拿下白菜呢。

    韓衛群和韓衛疆幾人都有些着急，後悔不該讓李棟出頭，這是咋辦。

    「達。」韓衛疆忍不住喊着韓國富。

    「等會再說。」

    韓國富雖然也擔心，可知道這時候李棟代表韓莊，這時候大家要拿出態度來要支持李棟。

    「計組長，真要看我家的白菜，那我先說好了，我家種的白菜不多可沒打算賣。」

    李棟沒說完，白智就露出一絲勝利笑容。「咱們先看看。」

    「那好吧。」

    「大家都一起？」

    「一起吧。」

    韓國兵點點頭，眾人跟着點頭。

    「先看看。」

    眾人來到後院邊上菜園，計建有些驚訝，別說他了，其他人第一次來李棟家菜園。李棟自留地選的位置其實並不好，邊上是山坡，小樹林根本進不來人。

    只有後院小門這一條路，澆水都不是件容易的事。

    「這是？」

    「塑料氈布。」

    李棟笑說道。「這不聽說國外搞塑料大棚，咱也試試，白菜在那邊。」

    「這裏種的啥？」

    「一點青菜。」

    「青菜現在能長？」

    「搭設了塑料氈布還行。」

    有人忍不住小心掀開一角看着裏邊綠油油小青菜愣住了。「真有青菜啊？」

    「長的可真好。」

    白智也忍不住看了一眼，裏邊不光光青菜，還有香菜，蒜黃，這怎麼可能。這是李棟沒有種黃瓜啥的，要不然還不給驚掉一大下巴。

    畢竟這年月農村想要見到大棚種植還是真沒可能啊。

    計建對着白智點點頭，這青菜不少要是能收購點，年前肯定好賣的。

    「白菜呢？」

    「稻草下面呢。」

    李棟指着一片稻草地，眾人一臉疑惑咋的還用稻草蓋着啊，說話李棟稻草掀了些，這本來是隊裏分的稻草，一直堆着李棟是見後世別人白菜蓋稻草學着蓋了。

    「啊。」

    稻草掀開露出下面白菜? 眾人齊齊看過去。「咦? 這白菜咋的長的比俺家還要大啊。」韓衛疆真的挺意外，還以為李棟家白菜長的不行啊。

    「要不拔幾顆？」

    李棟說話拔了兩棵白菜? 掂量一下還不輕呢。「還是都看看？」

    「先不看了吧。」

    計建心裏嘀咕? 難道是蓋了稻草的原因，這白菜是長的挺大個的? 扒拉稻草，白菜水靈靈的? 白智見着都不得不說一句白菜種的真的挺好。

    一群人回到前院? 白菜清理乾淨了，水嫩水嫩的，李棟直接掰了一塊塞嘴裏嚼了嚼甜絲絲的。「味道還不錯啊。」

    「計組長你嘗嘗。」

    「白智同志，別看着啊? 嘗嘗。」

    計建和白智都被李棟生吃白菜給弄懵了? 不知道該不該接着李棟遞過來白菜，倒是韓衛國幾個見着李棟吃着不錯樣子，一個個掰了了白菜葉子塞嘴裏。

    「咦，甜絲絲的。」

    「真挺好吃的。」

    計建和白智看的有點發愣接過白菜下意識送嘴裏，誰知道真的如說的一樣? 甜絲絲清脆的很啊。

    「師傅，這白菜？」

    計建也有點懵? 李棟倒是不意外後世白菜都甜絲絲的。「白智同志，先稱稱吧。」

    「好? 我來。」

    一棵白菜五斤半，一棵白菜六斤多? 要知道這時候白菜平均二斤左右就算不錯了? 計建他們收購菜農白菜今年也就剛剛二斤出頭? 這一對比，完全不是一個檔次啊。

    「還不錯啊。」

    一顆五六斤呢，別說計建和白智了，其他人也滿是意外，李棟寫紙片片厲害就算了，咋的種菜還比他們這些農民還要來的好啊，連着韓衛疆都不得不說，這白菜種的是比自己家的好。

    這咋回事啊，大家看着李棟眼神都變了，韓國富和韓國兵幾人最是高興了，沒想到這小子還有一手啊，這白菜種的不錯啊。李棟這貨正在想着晚上怎麼整治這兩棵白菜呢。

    這會天也快黑了，三四點了，要知道現在天五點出頭天就黑了，再說今天還飄着雪花黑的更早一些，估摸最多五點天就要黑透了。

    「醋溜白菜。」

    「糖醋也不錯。」

    李棟心裏合計，對了剛梁書記給的豬肉，正好還有粉絲燉的豬肉白菜粉條，再弄點白菜豬肉餡的餃子，包子，再來涼拌一個酸辣白菜，炒一個臘肉白菜幫。

    「對了，可不能少了火鍋燙白菜那味道別提多舒坦了。」

    李棟越想着越覺着肚子咕咕叫，完全忘記正事了。

    「棟子，你咋了，問你話呢。」

    「啥事？」

    李棟擦了擦口水一臉迷惑，啥情況啊。「國富叔，咋了？」

    「說白菜價格問題呢。」

    「計組長，你們這也看了，咱們白菜質量可不賴。」

    「是不錯。」

    計建不過心裏還想着看看其他幾家的，李棟一看得對着韓衛國幾個打了眼色，各家回去弄點白菜過來。

    「其他幾家的白菜是不是也看看？」

    這不就等着這句話呢，計建和白智一家家看白菜去了，李棟可沒跟着，肚子餓了，趕緊弄錯的才是正經。

    先弄豬肉白菜餃子，順便包點包子，這邊各家白菜還沒看完，李棟這邊蒸餃子和蒸包子就已經上蒸籠了。

    醋溜白菜，酸辣白菜，這貨還搞了一乾鍋白菜，臘肉炒白菜幫子，豬肉燉白菜粉絲，再涼拌個辣白菜

    這傢伙等着計建，白智和韓國富等眾人回到李棟小院，全都懵了，香味四溢的，大家跑了半天肚子真有點餓了，瞅着擺放一桌白菜還有白菜豬肉餃子，包子。

    一個個都舔嘴唇，好想吃啊，李棟正弄火鍋了，準備再燙點白菜吃吃，當然還有豆芽，小青菜，香菜都搞了一點，一桌子綠油油加上幾樣白菜做的菜。

    太饞人了，韓衛國幾個離着近。「棟哥，你這都是用白菜做的啊？」

    「可不咋的。」

    李棟笑說道。「主要時間太緊，要不再做三五白菜的菜都不算啥，要不要嘗嘗。」

    好傢夥，眾人一聽那啥真有點忍不住了。

    「國兵等下隊裏送十斤粗米過來。」

    「成。」

    不能白吃，計建和白智更是掏出糧票和錢，李棟一看。「算我請兩位好了。」

    「大家都洗手吧。」

    一會等米送過來再蒸幾斤米飯，李棟可沒有做太多餃子和包子，再說白面可不多了，剛已經讓小娟把餃子和包子放菜櫥里了，只留下一碟餃子，十來個包子。

    大家嘗個新鮮，韓衛國幾個可一點不帶客氣抓着包子就吃。「香，真香。」

    「這個啥，好吃。」

    「酸辣酸辣的，這個更好。」

    「白菜幫子啥時候這麼好吃了。」

    「燉的這個好，軟乎入味。」

    計建和白智忍不住一一嘗嘗，還別說每一樣菜味道都不錯啊，這真是白菜做出來的啊。

    這傢伙做菜還真挺好吃的，李棟這邊吃完餃子，啃了一包子開始燙白菜。

    簡單的燙白菜，可是搞上湯料那味道簡直美極了，韓衛國幾個見着李棟吃的美滋滋跟着試了試，眼睛一亮好吃啊，一大匾子白菜一會功夫燙的精光了。

    「好吃。」

    「棟哥，你白菜都整治這麼好吃，這手藝絕了。」

    「別拍馬屁，再拍也沒了。」

    當然拍的還是挺舒服的，李棟又弄了一匾子白菜，這玩意家裏多，白智干看了半天這會總算忍不住好奇試了試。

    這啥湯料啊，白菜燙的這麼好吃。「師傅你嘗嘗，真挺好吃的。」

    「是嘛？」

    計建心裏對少有點底，這是李棟展示白菜法，還別說這幾樣白菜做的菜味道真不賴，燙菜自己還想試試呢。「燙，不錯啊。」

    「其實冬天最適合吃火鍋了。」

    李棟笑說道。「白菜，處理好的冬筍，小青菜，加上香菜，粉絲，沒肉一樣好吃。」

    豆皮，李棟切了一點，沒切多，開玩笑，這麼多人切多少都沒用，大家多吃白菜吧。

    粗米送來，李棟蒸了五斤，先在熱水煮一下再蒸，味道好一些，白菜粗米飯管夠，其他李棟沒有那麼大方了。

    「計組長，再來點米飯。」

    幾個碟子裏只剩下湯汁了，這不涼拌酸辣白菜都吃得精光了，李棟又弄了一缽子，這玩意好弄用蒸飯的熱水燙一燙，調料一拌就是好菜啊。

    再有就是白菜幫子，這玩意李棟不愛吃，全給炒了，酸辣味的，這一次沒加豬肉給了點豬油算是不錯的，沒想到大家還挺喜歡吃。

    「沒想到，這白菜這麼好吃啊。」

    「回頭讓你嬸子過來好好跟你學學。」

    「白菜幫子下飯啊。」

    可不是嘛，酸辣的，辣味十足能不下飯嘛，沒見着計組長滿頭大汗嘛。「計組長，要不再添點飯。」

    「不了，不了。」

    計建哭笑不得，自己真吃飽了。

    「白菜不錯，這樣我做主，一斤一分六，全要了。」

    一分六，這價格直接翻倍了，李棟一合計這個價格可以啊，全部收，李棟對着韓衛群幾個點點頭。「成，明天一早俺們就起來打白菜。」