我的1978小農莊 第284章 新年第一炮

    「王會計,文化站的慰問品前兩天已經交給我,怎麼?」

    李棟疑惑,王會計笑說道。「我這次過來正要給你說這件事,文化站按着你發表第一篇文章時間算起補發了補助,按着二十五塊一月補發。」

    「一共二個月補發,加上第一個月補助補發的十塊,一共六十塊錢,還有糧票,副食品票。」說着王會計掏出六張大團結外加一疊票據遞給李棟。

    好傢夥,一下這麼多東西不說還有六十塊錢外加一疊糧票,副食品等票,李棟沒想到,圍觀社員更是一個個眼珠瞪老大,這文化人太舒服了,過個年收多少東西啊。

    讀者送了,前些天日子文化站送的不說,公社還給了一豬腿子,現在還有這麼多東西,還有補發補助,一下就是六十塊錢啊。

    「棟子,你補助漲了啊?」

    有幾個腦子靈活點的聽出來,李棟現在補助漲到二十五了,這傢伙一年就多一百二十塊錢啊,一百二十塊錢韓莊不少家一年收入都這麼多啊。

    文化人咋就這麼能耐了,大傢伙看着李棟那個羨慕,回頭一定自己家娃子上學,當個文化人,瞅瞅文化人多體面。

    「前些天漲了點。」

    說話李棟招呼王會計去家裏坐坐,王會計擺擺手。「不了,還要給家裏買些東西帶回去,李棟同志,我先走了。」

    「別,王會計等下。」

    說着李棟一溜煙跑回家裝了些糖果回來。「給家裏孩子嘗嘗,這是上海的一些小讀者寄給我的,我家人少吃不了這麼多。」

    「這咋好意思啊。」

    「啥不好意思,王會計勞你跑一趟,大過年的。」

    李棟硬塞給了王會計,王會計連連道謝,這可是上海糖果,平常想買都買不到呢。「我送送你。」

    「你太客氣。」

    送着王會計出了路口,李棟喊着小娟,黃勝男,張寶素過來,東西不少,幾個人提着回到家裏? 圍觀生產隊群眾羨慕不已。

    「哎呦? 這都幾波了,棟子今年過一肥年啊。」

    「可不咋啊? 啥都不用買? 家裏都吃不完。」

    「文化人真吃香啊。」

    「世道變咯。」

    張寶素提着麵粉心裏震驚難以言表,剛聽人說了? 這是公社送來的,不光光公社還有縣裏幹部給了錢? 張寶素越加好奇李棟到底是幹啥的。

    咋的這麼能耐啊? 不光光住着大瓦房,家裏吃喝不愁,還有一些稀奇古怪東西,好一些張寶素別說見了? 聽都沒聽說的東西啊。

    「好嘞。」

    「咱們好好準備過個年吧。」

    李棟笑說道。「中午吃點啥?」

    「要不我給你做個肉圓子嘗嘗? 晚上咱們吃大餐。」

    中午這會沒多少時間了,再有李棟老家過年都是晚上過。「我給你打下手。」黃勝男心說李棟做的東西肯定不會差的,自己幫忙就對了。

    「我也幫忙。」

    張寶素小聲說道,小娟瞅瞅黃勝男,又看看張寶素? 突然發現自己幫不上啥忙了。「俺燒火。」土灶,小娟燒的時間最長? 最熟悉這點誰都比不了,李棟都不成。

    「那行? 咱們快點弄好,吃點熱乎的? 下午還有的忙活呢。」

    肉圓子其實簡單? 剁碎二斤五花肉? 再攪拌白麵糊糊攤餅子,餅子六七分熟就行了剁碎了,加上蔥花沫子,雞蛋,生薑沫子,油鹽,調料攪拌均勻了。

    團成肉圓子放進裝着澱粉的簸箕里晃動,掛滿一層澱粉下鍋煮熟了,撈起來,外邊一層晶瑩剔透的澱粉層能看清楚裏邊蔥花肉餡一口下去滿嘴香。

    「嘗了嘗。」

    第一鍋撈出來,李棟一人給弄了兩個,熱乎的,好吃,黃勝男眼睛一亮,張寶素覺着這個圓子有些熟悉,似乎聽誰說過,小娟不管達達做的東西都好吃。

    一盆子餡料做了不少圓子,下鍋煮好了,放到外邊晾曬晾曬,最後一鍋沒撈起來,加上澱粉汁,攪拌一下打了雞蛋花,一人來上一碗圓子雞蛋湯吸溜舒坦。

    再來兩個糖餅子簡直享受啊,午飯簡單解決了,接下來才是真正的大餐。

    豬腿子,臘肉,兔子,母雞,加上鮑魚和海參海鮮,再有各種蔬菜,李棟又弄了些羊肉等會搞個羊肉鍋子熱乎乎的。

    煮肉切肉,燉雞,爆炒紅燒兔子,還有鮑魚,海參,還有魚蝦少不了的。

    「李棟這個是不是太多了。」

    好傢夥下午四點還沒到呢,李棟家裏八仙桌就有點擺不下了。「是不少了,行,再來一個熱乎火鍋就夠了。」羊肉湯煮沸了,李棟笑說道。

    「行了,我去拿鞭炮。」李棟樂滋滋去搬着鞭炮,後世鞭炮城裏鞭炮,一五年就不讓放了,李棟還真好幾年沒放過鞭炮了,這次李棟過來弄了一個五千響的,一萬響李棟怕太多了。

    李棟不知道,自己五千響的也絕對牛逼炸天的,這年月一百響的還是主流呢。

    「哇,好長的鞭炮。」

    「長嘛,我覺着一般般吧。」

    李棟用竹竿挑起來,是不太長,只有五六米,短是短了點,不過響聲不懶。

    「過年了。」

    說話點起鞭炮,噼里啪啦,鞭炮響了起來。

    韓莊人這邊好些家甚至沒買鞭炮,一個不好買,一個耗錢,聽個響有啥用啊,不過一些收入還行的家庭,還有今年賺了點錢,高興買了幾串。

    李棟這邊鞭炮響,大家沒當一回事,可聽着聽着不對勁啊,這傢伙,咋響了這麼長一會啊,啥情況啊?


    「是棟叔家放的鞭炮。」

    「好傢夥,這好一會了,咋還沒炸完呢,這得多長啊。」

    「狗日的。」

    韓衛安跳起腳罵,這貨今年高興買了幾串鞭炮,這不家裏豬肉燒好了,這貨喜滋滋掏出洋火點鞭炮來着,這剛炸了,李棟那邊就響起來。

    好傢夥,這不就想早點放了,讓大家聽聽自己家的響,誰知道,全給李棟鞭炮聲淹沒了。

    李棟買的鞭炮,聲音大,炸的還慢,五千響可炸了好一會。

    韓衛安心裏大罵,自己來年就送大娃去讀書,早晚做文化人他爹,買一車鞭炮,好好放,氣哼哼回家吃肉去了。

    其他各家小娃子,大家攔都攔不住,一溜煙全跑向李棟家,去撿啞炮。

    「這小子。」

    韓國富被鞭炮響動給驚了一下,聲音真夠響的,只是沒想到炸了好半天才停下來。

    「這小子買了多少錢的鞭炮啊?」

    「回頭才好好說道說道。」

    韓國富哼了一聲。「衛河去放炮,把俺家買的都給放了。」

    「啊?」

    韓衛河一愣,達達,咱沒必要和棟哥比啊,再說咱家全給放了,沒棟哥家放的時間長啊。

    李棟這邊鞭炮放完,剛準備進屋,一群小娃子跑來了。

    「棟叔,棟叔。」

    「你們咋不在家,全跑我這裏來了。」

    「俺們來撿鞭。」

    「嗯嗯。」

    「小心點,別炸到手了。」

    李棟買的鞭炮,雖然響聲大,不過安全性還不錯,後世鞭炮安全性比現在還要高一些。

    「等着,先別走,叔給你拿糖吃。」

    鞭炮一放就算過年了,小娃子上門肯定要給車,李棟直接端着糖果盆子出來了,棚子裏放了花生,瓜子,糖果,杏仁餅,見着一小娃抓一一把塞進新衣服里。

    「好了,撿了鞭就趕緊回家過年,等吃過飯來叔這邊,叔給你準備壓歲錢。」

    李棟笑笑,這群小娃子,幾個沒炸的啞炮就高興自咧嘴,見着糖果花生,高興屁顛屁顛,要不是新衣服直接就跪下給李棟磕頭拜年了,一聽還有壓歲錢。

    一個個小傢伙恨不得現在就進屋給李棟磕頭,不過好在小傢伙都知道,貼了對聯就不能進了,要等人家過完年,吃完晚飯才能進屋。

    李棟回到屋裏,招呼黃勝男,張寶素坐着,小娟拉着自己身邊。「勝男,我們喝點?」

    「好啊。」

    黃勝男一直都是大氣人,過年喝點酒,不算啥,李棟可不知道,黃勝男酒量卻是不小的,李棟弄了一瓶紅酒給兩個娃子弄個了可樂。「你們少喝點,多吃菜。」

    「嗯。」

    張寶素眼睛都花了,這一桌子菜,其中有一些自己更是見都沒見過。

    李棟打開紅酒給黃勝男倒上一杯,自己倒上一杯,沒醒酒啥的。「來干一杯。」

    「干。」

    「新年好。」

    小娟舉起可口可樂,張寶素跟着學着舉起,四人乾杯,李棟招呼多吃菜。「吃熱乎的,冷的就算了,回頭明天熱熱吃。」

    「喝羊湯。」

    一桌子菜,李棟撿了幾樣吃,其他都有點涼了,只有幾個泥爐子燒的還熱乎,其他都有點涼了,時間有點長。「來吃魚,這個熱乎。」

    張寶素吃着吃着眼淚忍不住流下來了,小娟見着也揉了揉眼睛,對着李棟咧嘴笑,撲進李棟壞了。「達達,俺要每年都跟你一起過年。」

    「好好好,咱們每年都一起過。」

    李棟心說不定那個臭小子那天就把你拉去跟他一起過了。

    「不哭,都不哭了,吃這個,菠蘿蜜,甜。」

    菠蘿加糖稀,這東西裝在掏空菠蘿里,只不過太甜了一點。「好甜啊。」

    「真甜。」

    吃完飯,李棟拿出幾個煙火出來,煙花外邊皮子都被剝掉,只剩下裏邊黃瓤了,李棟買的是獨根獨苗的小煙火。

    「小娟,你來點。」

    小娟開始還不敢,李棟鼓勵幾次才點着。

    「叔。」

    韓小浩這小皮娃子,趕着好真是時候。「站邊上,看煙火。」

    只是李棟沒想到,這一根一根獨苗煙花竟然砰地一聲,竄上了天,嘣的一聲,好傢夥炸開花,漂亮的花朵好幾里外都能看到,看煙花一眾人全傻眼了。

    好高,好大,好漂亮,好軟,不,李棟腦袋快炸了。「我去,老闆你奶奶?」完蛋了。



  
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