重生之廚女當家 144能吃辣的都是英雄豪傑

    別看只是一朵朵形狀各異的蘿蔔花，可從中他們已看出凌小柔在廚藝上的造詣，若之前對她還心存不滿，在她不藏私的教導之下，御廚們對她都心服口服了，若是換了他們，可絕對沒有凌小柔這般豪氣，誰有個菜譜和絕技不藏着掖着？哪能像她這樣說教就教，還教的那麼用心了？

    有這機會他們再學不會，就只能怪他們自己笨了。

    不管這幫着了魔似的御廚，凌小柔已將之前擬定出來的菜式都給推翻了，也不曉得這個腦袋抽筋的皇上是想要難為她，還是真有那個情趣，大冷的天在御花園設宴，菜沒等上桌不就得凍成冰坨了？

    還是說他這輩子沒吃過幾次熱菜，也想讓臣子們體會一下他的痛苦？

    記憶中凌鋒也是嗜辣的，這樣一來凌小柔就打算以辣為主，在冰天雪地的環境下還有什麼比吃川味火鍋更辣的過癮呢？還不用怕火鍋會被凍上。

    不然對着一桌子冰坨，那些大臣怕是筷子都舉不動了。

    當然，跟皇上一起吃飯，就不可能大家圍着一個鍋子涮了，好在皇宮裏往年也常會吃一些小鍋子，那些能裝炭的小火爐子也好找。

    拿着明日參加宮宴人的名單，讓人按上面的人數去庫房裏找找，不過巴掌大的小炭爐找了上百個，又多備下幾十個，免得中途出什麼狀況。

    以往宮宴時也上過小鍋子，而且那清湯清水加些鹽和蔥花的小鍋子還挺受歡迎的，凌小柔心裏更有底了，那些清水蔥花鍋哪裏比得上川味火鍋來的過癮？

    當然，因放在炭爐上的小鍋沒有那種可以清湯與辣湯同吃的鴛鴦鍋，凌小柔考慮到有人能吃辣，有人不能吃辣，並沒有直接都做成辣湯，只是做了大量的辣底，若是喜愛吃辣的，到時只要將辣底放到火鍋里就可以。

    還有用蘸料也少不得，只要簡單的香油、大蒜、香菜、醬油、鹽調成美味的蘸料，絕對也是出彩的地方，其實若是有蚝油會更好一些，但這裏根本就沒這東西，看來等出了宮，她還可以找到一個發財的生意。

    剩下的就是要準備一些火鍋的食材了，除了大量的肥羊肉片和五花肉片外，凌小柔還要做些魚丸蝦丸之類的小東西，凍豆腐也很不錯，雖然這裏的人不怎麼認得蘑菇，但一些珍貴的蘑菇在皇宮中還是有的，凌小柔也讓人準備出來。

    青菜也是必不可少，讓人去城外暖房運幾車最新鮮的，到時也不必都放在桌上，免得凍上不能吃，吃的時候吃多少上多少，反正到時也有宮女們在旁侍候。

    還有一些亂七八糟的，像肚絲、魚肉片、雞肉片等等，還有王府作坊里出的肉腸也不能少了，尤其是沒有腸衣的午餐肉，切成片碼在盤子裏，好看又好吃。

    因為這裏食材的限制，種類在凌小柔看來還是少了些，但食材的量卻必須足足的，怎麼也得擺滿一大桌才成。

    至於火鍋的湯底，凌小柔那可真是下了工夫，反正皇宮的御膳房食材還是很齊全，直接讓人殺了十幾隻老母雞，除了一些肥厚的肉做成雞肉片用來涮着吃，剩下的都熬成香噴噴的湯，裏面再加入一些提味養生的中藥材，端上桌絕對能香的人流口水。

    至於主食，凌小柔也沒讓人做饅頭花卷一類的，那些東西擺在桌上還不得都凍的**？咬一口還不得硌掉牙？

    她選擇的是做些火鍋餃、餛飩、年糕和火鍋麵條一類的，下到鍋里煮熟了，不但好吃還熱乎。

    清單列好自然有人去準備，凌小柔要做的就是熬火鍋的辣底還有做魚丸蝦丸，至於包火鍋餃那樣的工作自然有人去做。

    足足炒了兩大鍋，瞧着能夠幾百人吃了，凌小柔才停下手，讓人將辣底都裝盆子裏，紅彤彤的幾盆擺在那裏，還真是瞧着就饞人了。

    御廚們別看都在雕蘿蔔花，聞着香味都開始吞口水，凌小柔當即決定，大家先來嘗嘗味道吧！

    母雞還沒殺好，好在御膳房裏老湯是不缺的，放在爐火上燒開，再盛到一隻只小鍋子裏，放在小炭爐上，涮的肉有魚肉、羊肉、豬五花肉，再有一些青菜豆腐，別看食材簡單了些，卻也吃的御廚們揮汗如雨，對明日御花園擺宮宴也多了幾分信心。

    晚上將李旬每日必吃的打滷雞蛋羹送去，凌小柔就往自己住的偏殿走，剛走到偏殿門前就被身後趕來的太監給喊住，「凌小姐，今兒皇上想換別的吃，您再辛苦辛苦？」

    凌小柔挑眉：總算是吃膩了？可這也太折騰人了。

    再次回到御膳房已經很晚，凌小柔也沒想給他做太多花樣，御膳房裏有一些之前包好的小火鍋餃，凌小柔用母雞湯煮了，又在上面灑了把香菜碎，又拿了一碗香辣油，就讓太監給皇上端去。

    結果那太監卻直搖頭，「皇上讓凌小姐親自給端過去。」

    凌小柔狐疑地盯着太監，想從他的眼裏看出些什麼苗頭，可惜能在皇上身邊侍候的人哪個不是人精？凌小柔看了半天也只有失望。

    大冷的天手上拎着食盒也是件艱難的事，當凌小柔來到皇上的御書房，門被推開那一刻，從裏面撲面而來的暖風讓她恨不得將食盒砸在裏面那個笑的很像狐狸的男人臉上。

    自凌小柔走進來，李旬就盯着她不錯眼珠地看，看的凌小柔垂着頭都覺得頭皮發麻，這大晚上的，孤男寡女，誰知道皇上是想怎樣了？

    其實李旬也真沒什麼別的想法，雖然凌小柔美貌驚人，可畢竟是賀樓遠看中的女人，就是有想法李旬也不敢搶賀樓遠的女人，只怪自己下手晚了。

    但他那眼神實在是讓人不亂想都難，尤其這人還是凌小柔眼中全天下男人中最色的那個。

    將湯餃放在旁邊的小桌上，儘量背對着李旬，可那灼灼的目光卻有如實質，似乎要把她的衣服都能盯出個洞來。

    凌小柔憤憤地將香辣油舀了一勺放進湯餃里，用湯匙攪開，收整面上的表情，回身朝李旬道了句：「請皇上用膳！」

    之後退到一邊，垂首而立，靜等皇上的食後感。

    李旬從御案之後繞出來，目光還是一直落在凌小柔身上。

    廚藝好、相貌好、聲音也甜，當初他在街上遇到時怎麼沒給收進宮？不然也不用在這裏糾結了。

    可當他瞧見飄着一層紅油的湯餃，就皺了皺眉，他一向就吃不得太辣，卻又對辣食着迷，以至於皇宮裏真正知道他吃不了多少辣的人並不多。

    可就算他再着迷，這碗湯餃里明顯放的過多的辣油，是想要辣死他嗎？

    有心不吃，卻瞧見旁邊凌小柔突然抬起頭，用一種好似崇拜的眼神看了他一眼時，忍不住問道：「你那是什麼眼神？」

    凌小柔也嚇了一跳，沒想到李旬會突然回頭看她，其實她那眼神完全是想要看好戲啊，想看看李旬怎麼皺着眉把一碗辣湯辣吃下去。

    她早就知道李旬吃不了太辣的東西，畢竟每次打滷雞蛋羹吃過後，送去的一小碟辣椒油都會剩下很多，在裏面加了那麼多的辣油完全是要出一口怨氣，這大晚上的了還不讓人好好睡覺。

    可被李旬問了，凌小柔還真不敢說是想瞧熱鬧，趕緊把頭垂下，臉色一整，道：「民女自幼常聽人說嗜辣之人都是性情豪爽的英雄人物，自從聽人說起皇上無辣不歡，便對皇上欽佩不已，只是民女自幼就吃不得太辣，只有羨慕的份。」

    雖然李旬並不覺得凌小柔這話有多真誠，可男人嘛，被這樣一個小美人誇讚着，就是皇上也免不了飄飄然，尤其是她那句『嗜辣之人都是性情豪爽的英雄人物』，更讓李旬就是拼了辣死也得把這碗湯餃吃了。

    不然，他豈不要成了『狗熊』？

    幾乎是閉着眼睛，捏着鼻子把湯餃一隻只吞下，明明辣的一腦袋汗，整張臉都緋紅緋紅的，還要裝着被辣的很爽，朝凌小柔擺擺手，「湯餃不錯，你……下去吧！」

    凌小柔心裏憋着樂，將碗匙收拾了，又向李旬行了禮，這才退出御書房，並沒有看到李旬在她退下後，拎起旁邊放着的茶壺就灌了一大壺茶水，這能辣死人的湯餃真不是人吃的東西，他這嘴都像被火燒的疼了。

    原本是想讓凌小柔過來，問問她與賀樓遠之間那些事，可到最後什麼也沒問出來不說，還被凌小柔算計了。

    就是當時沒猜到凌小柔要報復他，過後想想也想明白了。

    這些日子宮裏不時傳出這丫頭如何如何出身寒微，如何如何上不得台面，李旬讓手下人去打聽了，得到的結果竟是凌小柔自己放出的風聲。

    在宮裏哪個女人不巴巴地想要提升自己在別人眼中的地位，也就是她恨不得讓人當成小透明一樣，其中的心思他不難猜出，不就是想讓別人不要過多地注意到她？

    還別說，效果真是不錯，雖然不難從別人眼中看到鄙夷不屑，但真沒誰願意花心思去對付一個出身低微的女子。

    說是清高自傲也罷，至少在很多出身高貴的宮妃們看來，對付一個這樣出身的女子那就是自貶身份了。

    於是，凌小柔雖然每日辛苦地在各宮之間奔波，卻從沒遭遇過刻意的為難，甚至賞賜倒是得了不少。

    什麼叫聰明？在李旬看來，整個皇宮裏的女人加在一起也沒人家一個凌小柔聰明，這不都被她耍的團團轉？

    既然如此，他很期待看到明日宮宴上，當他向外宣佈宮宴主角的凌將軍就是凌小柔的親哥哥時，凌小柔臉上的精彩紛呈，和面對宮妃們的眼刀時如何再保持她的從容了。

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