「劉媽!林阿姨,今兒這菜可就看你們的了,秦嫂您就給打個下手吧,待會兒一起吃,一方面呢,當然是看看你們手藝如何,另外一方面,以後住在一起,那就算是一家人了,都認認臉,免得生疏了。`頂`點`小說`孟大哥也留下,人多了熱鬧,反正我們家這餐廳大得很。」
張天元心裏頭想得很明白,那就是以後自己可以把這些人當家人一樣看待,希望這些人以後也可以將心比心,把這個家當成自己的家一樣照顧。就是這麼簡單,也沒別的太複雜的想法,他這人就是這樣,喜歡將心比心,在做生意的時候也是一樣,別人對他實在,他就發不起火,而且會更好地對待別人,反之亦然。
「老闆,您說這話就客氣了,我們都是打工的,在過去那就是下人,現在那也是傭人,實在沒理由跟你們一起吃的,不行不行。」秦嫂急忙推脫道,她是這幾個人的代表,說話算事兒。
劉媽和林阿姨已經在那裏開始擇菜了,孟大哥也忙着給剁肉,反正今天他還不算正式工作,就幫幫忙也無所謂了,這些人都不會在意這點事情的。
「秦嫂,你們要是瞧得起我,就一起吃,不然的話,這可就太生分了。而且你們以後也不要喊我老闆了,聽着怪彆扭的,叫我小張就行,你們年紀跟我媽差不多的。」張天元倒不是不喜歡別人叫自己老闆,只是覺得那樣未免太生疏了。
「好吧,那這樣吧。今天這飯我們陪您一塊兒吃,但是我們還是不能叫您小張的。那不合規矩,叫張先生可以吧?」
聽了這話。張天元也就不勉強了,畢竟這才頭一次見面,肯定生分,以後熟了的話,估計小張叫着就沒現在這麼難出口了。
「那行,我們在這兒也幫不到什麼忙,就先去餐廳等着了,我家裏人吃辣都不行,辣椒可以放。但是不要放太多了,入了味就好,反正你們自己拿捏吧,以前怎麼做的,就怎麼做,也不用太緊張了,我們家裏人也是吃粗糧長大的,不會那麼挑的,就是夢夢你。要不要特殊交待一下?」張天元看向了柳夢尋問道。
此時牛肉、豆腐、豆角、雞肉、魚肉等都已經被拿了出來,秦嫂和孟大哥給打下手呢,劉媽則負責陝州小吃和川菜,林阿姨負責粵菜。其實這粵菜就是做給柳夢尋吃的,因為她喜歡,張天元倒是沒吃過粵菜。也不知道那是什麼味道,不過想來只要手藝好。總是不會太差吧。
「你還真把我當成嬌生慣養的嬌小姐了啊,我沒事兒的。我在帝都生活了這麼多年,各種小吃、粵菜、川菜都能吃,兩位阿姨不用考慮什麼,儘管按照你們的想法去做就行。」柳夢尋因為經常在外面跑,別說是大餐了,方便麵她都能吃的很香呢,所以這關於菜色,對她來說還真不是什麼事兒。
「兄弟,你今天絕對有口福了,劉媽和林阿姨的手藝其實我已經試過了,那絕對叫一個贊,比酒店裏大廚的手藝那也不差的,甚至靠着她們多年的經驗,更能做出適合主家的口味,畢竟家常菜跟酒店裏的菜還是有些區別的。」鐵瑞生拍了拍張天元的肩膀說道:「你小子的口味我懂,她們絕對做得合你胃口的。」
聽鐵瑞生這麼一說,張天元心中就基本算是差不多敲定了這兩個做菜的人了,他跟鐵瑞生一起吃飯好多次了,喜歡什麼,不喜歡什麼,鐵瑞生很清楚,而在家裏,他跟家人的口味也都差不多,唯一就是怕柳夢尋了,而柳夢尋之前也說過了,吃什麼都行,這可不是客氣,她真得是個雜食動物,比張天元還不挑食,可不管怎麼吃,就是不會胖,這種體質不知道讓多少女人和男人羨慕不已啊。
鐵瑞生因為已經吃過這兩個人做過的菜了,都說了好了,他就不用問了
「好,張先生,你們去等着吧,今天絕對可以為你們奉上一頓豐盛的晚飯,比在酒店裏吃得要好得多。」劉媽顯得很自信:「你們就出去坐會兒,我們先把涼菜弄好,你們先吃着,熱菜隨後。」
張天元其實對這幾個人的談吐以及舉止都是比較滿意的,別以為他就是領着這幾個人亂看,實際上他也在觀察這幾個人呢,不管是劉媽、林阿姨還是秦嫂,都是滿樸實的人,跟自己的母親李蘭香那是絕對可以聊到一塊兒的,這院子這麼大,以後幾個人跳跳廣場舞,散散步什麼的,那比去公園好得多。最妙的是,秦嫂還是陝州人,她和自己的母親還能用陝州話交談,這就更好了。
「鐵大哥,你對兄弟我可真得是太好了,真得是不知道該怎麼感謝了,這要是換了兄弟自己,在帝都要找到合適的保姆,那不知道要走多少彎路呢,來來來,喝茶喝茶,先潤潤嗓子,待會兒吃飯。這茶葉可是從聶老爺子那弄來的,真正的極品大紅袍啊。還有這香煙,這可是特供煙啊,鐵大哥你沒抽過吧?」
到中院的大餐廳的時候,柳夢尋去陪李蘭香和鐵大嫂了,張天元則去了一趟房間,取了一條特供煙塞給了鐵瑞生,又親自給泡了好茶,不管如何,這次的事情鐵瑞生那做得都是非常地道的,作為張天元,那真得是打心眼裏的讚嘆的,給包煙,泡點好茶,那都屬於正常範疇。
就不說這保姆的事兒吧,這整個院子得有一半的功勞是鐵瑞生的,這的確是個實在人,張天元心裏頭也告訴自己了,以後無論如何,如果鐵瑞生遇到了麻煩,那自己都是要出面幫忙解決的,花錢也好,找關係也罷,總得還這個人情。
「嘿嘿,你鐵大哥我長這麼大,還沒抽過特供煙呢。你小子夠意思,這茶也是相當好啊。聶老爺子喝得茶,我這可真有服氣。
鐵瑞生取出了一包煙。將其餘的則直接塞進了大衣的口袋裏,因為天冷了,所以來的時候穿得就很厚,不過這餐廳裏面有空調,他就把大衣給脫了,那大衣的口袋非常大,裝一條煙絕對不成問題。
張天元自己不抽煙,所以身上也沒帶打火機,鐵瑞生自己點燃了一根煙。一邊抽着,一邊說道:「劉媽是帝都本地人,早些年讓人給騙了,房子沒了,錢也沒了,還差點喝藥自殺呢,後來被好心人救了,才算是獲得了重生,不過她發誓不再結婚。而是領養了一個孩子,孩子今年跟你一般大了,不過運氣就沒你好,沒考上大學。在家裏做點小生意,可是不怎麼賺錢,但人還挺孝順。所以劉媽對這個孩子也非常好,劉媽年輕的時候幹過很多事兒。不過給人做保姆,還是四十歲那年開始的。到今年已經是第八年了,就沒換過,那個主家要去上浦發展,想要她跟着一起去,她不願意,畢竟要照顧兒子,跟兒子找媳婦什麼的都得花錢,他們家也沒房,都是租住的,到處都是開銷。劉媽這人吃慣了苦,為人絕對踏實肯干,你只要對她有一點恩,她能報答你一輩子,你不知道,那個當初救她的好心人得了病住院,她都一直給錢呢。」
「我給你說,劉媽剛剛從那個主家出來,就有很多人搶着要,幸虧我知道你需要,就搶先給弄到手了。你鐵大嫂就是那家家政公司的,好說話!不然這麼好的保姆,你真得不知道去哪兒找去了。」
「林阿姨跟劉媽是好朋友,手藝沒問題,老家在東北,就是來帝都打工的,現在也安家了,買了郊區的一套廉租房,因為買的早,還算便宜,要是換現在,估計不行。她家裏兩個兒子都在上大學,需要錢,所以林阿姨幹活很勤快,做事也認真,在這個圈子裏名聲很好的。」
「至於秦嫂那就更不必說了,你們陝州人,好像跟你還是老鄉呢,她們家就在第一首長家鄉,跟你一樣。年紀比劉媽和林阿姨小一點,但是做事卻很乾練,手腳也乾淨,關鍵是還會逗人開心,你媽在這兒寂寞的話,秦嫂絕對是個很好的聊天對象啊。」
「孟大哥跟我是哥們,以前一起做過活兒的,完成的那個園林,還在國際上得過大獎,他管理你的花花草草,你絕對放心吧。他家裏就一個老伴,兒子女兒都已經成婚了,兒子出國了,女兒在南都安了家,都不錯。」
為了給張天元負責,所以鐵瑞生可是把這幾個人的情況都調查清楚了,確認了都是安分人,所以才敢跟張天元介紹的。至於合同等東西,等張天元同意使用之後,跟家政公司聯繫也就是了,這些具體的事兒,鐵瑞生直接拍了胸脯說他自己負責,出了事兒那是他的,因為那家家政公司他當初還入資了呢,所以他那妻子才能在這公司裏面任一個經理。
「不得不說啊鐵大哥,您辦這事兒實在是太地道了。」
其實請保姆就現在來說,還是比較容易的,但是要請到好的保姆,卻就未必了。這年頭,手腳不乾淨、好吃懶做,甚至把主人家當成自己家,邀請朋友的,那也不是沒有過,張天元因為這個,一直就對請保姆的事情很慎重,打算托熟人介紹,額鐵瑞生這明顯算是雪中送炭了。
「嗨,給你辦事,我姓鐵的絕對不馬虎。你這四合院如今在帝都出了名了,哥哥我也跟着出了名了,最近有很多土豪都托人聯繫讓我們去給他們做類似的工程,其實不該你感謝我,該我感謝你啊,你真得是哥哥的財神爺啊,哈哈哈。」
鐵瑞生這話絕對不虛,張天元這宅子,在整個帝都,整個華夏那都是獨一份,那是正好將天時地利人和湊一塊兒了,如果早一點或者晚一點,張天元都遇不到這麼好的機會了。因為當初徐玥的父母是打算把四合院賣給政府的。
兩人正聊着,秦嫂從前院跑了過來,顯得很着急:「張先生,不得了了,門口來了好幾個當兵的,五大三粗的,怪嚇人的。」(未完待續。。)
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