第九十章鱖魚?【求收藏推薦】
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「大魚?」四周陪着孩子釣蝦的家長,一愣,邊上不遠的幾個專程釣魚的釣友,這會子扔下釣鈎,圍了過來看熱鬧。這些人鬧不明白自己這麼好的位子為啥沒釣到魚,看着人竟然是竹竿做的魚鈎,真是運氣。
「怎麼樣,多大?」林老看了一眼水花,身邊幾個小傢伙蹦跳着,尤其是萌萌和彤彤若不是趙燕攔着,說不定早擠到李峰這邊來了。
「至少六七斤,真是想不到這淺水灘竟然有着多大魚。」李峰緊緊握着魚竿,魚在水裏力氣特別的大,青竹的繃得緊緊,好在有的魚線不錯,微微放掉線,這會魚勁頭最大。稍微有不小心,咬斷魚線,這條大魚就跑了。≦石嘴山書院 ≧
十來分鐘,李峰和這條大魚爭鬥了四五回,東拉西扯,好幾次自己踏進水裏。這會總算是魚勁總算小了,水花小了些,微微露出花黑色魚影。李峰離着最近打眼一看微微一愣,這啥魚啊,本來李峰還以為是草魚,或是青魚啥的,沒成想出了條花鰱,鯉魚啥的,看着顏色有些像是大花鰱頭,身形又有些不像啊。
「啥魚啊?」路軍在邊上看了半天,人魚爭鬥總算停了下來。這會大魚總算是露面,急切得靠過來,問道,難得自己釣上來個魚,從小到大,路軍可是從來沒見過幾次大魚,別說自己釣上來。李峰這會子也拿不準,這條魚看起來有些像鱅魚,大頭鰱魚,花灰色,顏色深一點,又有點不像。
「爸爸,我要看大魚嘛?」丫丫擠了過來拉着路軍,小聲怯怯的說道。「好。」路軍扛起丫丫,放在自己脖子上,讓小丫頭可以清楚看見這條已經露出水面的大魚了。
「啊,不是,這是……鱖魚,野生鱖魚,小伙子,我出一百塊錢,這條魚賣給我。≦師兄個-個太無良≧」看着魚沒了勁頭,不少人上前,剛才怕打擾了李峰,這些人只能遠遠看着。一位穿着不錯微胖的中年人看了一眼水裏的魚,驚喜的叫道。(天才只需3秒就能記住)
「什麼,鱖魚?讓一讓,一百塊,大哥,這可是鱖魚啊,少數七八斤,老弟,二百賣給我。」不少人聽說鱖魚,鱖魚鰲花魚,又叫桂魚,屬於分類學中的脂科魚類。它是我國「四大淡水名魚」中的一種。鱖魚魚肉質細嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣狀,味道鮮美,向為魚中之佳品。唐朝詩人張志和寫下的著名詩句「西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥」,讚美的就是這種魚。
李峰看了看邊上路軍,這魚鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故為魚種之上品。明代醫學家李時珍將鱖魚譽為「水豚」,意指其味鮮美如河豚。另有人將其比成天上的龍肉,說明鱖魚的風味的確不凡李峰也沒有想到,這次路軍運氣這麼好,竟然釣到一條鱖魚,前些年河灣子裏還有不少,近些年可是少見了,尤其是這麼多大。真是難得佳品,李峰心裏苦笑,老路運氣真是好的沒話說,自己下了幾次籠子都沒逮到一隻魚苗子。≦代嫁:狂傲庶妃≧
「老路,你怎麼看,賣了還是。」鱖魚已經沒了力氣,李峰慢慢拉着魚想着岸邊,魚是跑不掉了,這會子不少人出價,最高的已經到了三百。
「賣啥賣啊,中午做道菜吃了,你說是不是啊,丫丫。」路軍輕撞了一下李峰,丫丫騎在路軍脖子上直點頭。「萌萌,鈴鐺,彤彤姐姐,你看,爸爸釣了大魚,丫丫要吃大魚了。」等着李峰把魚弄上岸了。眾人一看,褐色的魚身,背脊隆起,身上斑斑點點的,五六十厘米,看着頗為兇猛。等在一邊李福奎早早的拿來秤桿,幾人忙着裝進水桶。
「八斤半,好傢夥,這魚少說十年了。」李福奎頗為眼熱看了一眼路軍,比劃了大拇指,這玩意現在可不多了啊,難得的。
李峰看着時間不早了,這魚蝦處理起來破費時間,再說釣到這麼大的鱖魚,幾人也沒心情在這裏釣蝦了。一群人浩浩蕩蕩的會到了桃林,幾個老人陪着趙建國,路軍說話,萌萌和鈴鐺領着丫丫和彤彤,餵兔子,餵白鷺,這兩長脖子的小鳥,可是能吃的主,每天少半斤,幾個小丫頭拿着李峰做的小搬網。≦農門春色≧
竹竿上綁着竹籃,竹籃放下饅頭沫子,竹竿在木樁碼頭上一插,最頂端引出條繩子,三五分鐘一拉,拿着小網兜一舀,幾條肉串子,狗趴着,小鯽魚,不一會幾個小丫頭弄了大半罐頭瓶。
捕魚餵鳥,這些事,萌萌和鈴鐺天天做,樂此不疲,這會子彤彤和丫丫在邊上看着,萌萌一邊喂,一邊說說教,丫丫和彤彤聽得直點頭,接過萌萌遞過來的罐頭瓶,小心翼翼捏着魚尾巴向着小鳥嘴邊湊。
「哇,媽媽,你看它吃魚了。」丫丫看着自己手裏的魚一下被小白鷺吞下去,欣喜的直跳,拉着趙燕過來看。
「這啥鳥,長的真醜。」趙燕看了一眼唧唧咋咋小白鷺皺了皺眉頭,可不是長脖子,長腿,滿身沒幾根毛,彎曲着脖子,真是連着黑乎乎禿鷲都有些不如。
「阿姨,好笨,這是白鷺,長大可好看了。≦絕色狂後:唯我獨尊≧」萌萌鄙視的看了一眼趙燕,讓趙燕刷的滿臉紅暈,引得幾個男人哈哈大笑。
「這孩子,怎麼和阿姨說話的,你一開始還不是不認識。」王老看着臉上羞紅趙燕,這個萌萌,平時李峰熟悉就算了,這位今天剛見面,還不知道脾性,別惱了啊。
「別說,我們開始也是認不出這鳥,真的難以想像,這麼丑的鳥竟然是拿飛翔在藍天之下,美麗的身影。」趙建國笑說道,彤彤在邊上猛點頭,說着自己媽媽也不認識。這般說笑,趙燕沒了那份子羞憤,看着萌萌低頭,情緒似乎不高,忙安慰的起這個小大人來。
李峰醃好魚,拾掇好龍蝦,配料啥的準備齊全,看着時間好有些,此時做飯有些早。想着空間裏不少好東西,弄些出來招待客人,李子已經紫,味道甜絲絲,梨子拳頭般大,黃橙橙,小黃瓜,酥瓜,西瓜,一些菜瓜,蓮蓬,弄了一籃子出來。梨,李子,酥瓜,香瓜,黃瓜洗好裝在簸箕里,端了出去,看着廚房裏的刺雞頭,又弄了缽子放着蓮蓬,吃雞頭,幾個小丫頭看着鐵定喜歡。
「來來來,吃水果,自家種的,大家嘗嘗。」這些都是熟人了,沒啥好客氣的,李峰直接把簸箕房子桌上,沒太讓,至於幾個小傢伙早被李峰缽子裏幾個碗口大的蓮蓬吸引了,手裏的小魚一扔,歡叫着跑了過來,尤其是萌萌和鈴鐺這些天最是愛吃蓮蓬了,可惜池塘的蓮藕如今只是開花,結出蓮蓬卻不多,兩小丫頭每天在荷塘邊尋覓,少有漏網之魚。別說孩子了幾個大人看着如此鮮嫩的如此大的蓮蓬也是驚訝不已,萌萌,鈴鐺,丫丫,彤彤一人抱着一個,樂呵沒邊了。
「媽媽,你幫我剝。」丫丫這小丫頭第一次吃,弄了半天沒剝出一個蓮子,看着吃的香甜其他三個姐姐,羨慕的直流流口水。
「好好好。」看着女兒急切的樣子,趙燕和路軍呵呵輕笑,一家三口,吃着剝着,幾個老人分食一個,彤彤和趙建國分一個,只有萌萌死命抱着自己吃,李峰看着直說下次不被她吃了。
「不嘛,李叔叔最多我下次不叫你怪叔叔了。」萌萌不幹了,蹬蹬跑到李峰身邊,之王李峰嘴裏塞蓮子,這丫頭,真是拿他沒辦法。「好了,給你,小鬼精。」
「李叔叔,這個怎麼吃啊?」彤彤摸了個從雞頭擺弄了半天不知道咋下手,瞪大眼睛,看着李峰,刺雞頭,路軍,趙燕,看着也是直愣神,這啥玩意。趙建國拿起來看了看,滿是感慨,不等說李峰說,已經開口介紹了。
「這個叫水雞頭,你們看,像不像雞頭,這是腦袋,這裏是嘴。掰開裏邊有顆粒,粉粉,嗯,這個味道不錯,竟然沒有一點苦味。老弟,你這裏好東西可真不少,這水雞頭給老哥弄點,回去豬肉粥吃。」趙家國掰開,挑出一顆,試了試味道,面面的,香味十足,而且沒有一絲苦澀,好東西啊。
「行,今天摘了一籮筐呢。」雞頭米有補腎益氣的功效,比什麼補品,保健品可強多了,再加上自己泉水澆灌,絕對是無污染綠色食品,吃着放心。
「爸爸,我也要。」丫丫搖着路軍,眼睛直盯着缽子裏的刺雞頭,這丫頭,趙燕直搖頭,頗為不好意思開口。
「呵呵,這孩子。」趙燕滿臉紅暈,拉過自家的丫頭,看着扁着嘴,眼淚汪汪的女兒,苦笑一聲。
「丫丫,來爸爸這裏,一會爸爸幫你問你李叔叔要,看他敢不給我們丫丫。」路軍可不會跟李峰客氣,多少年兄弟,這點玩意可就見外了。
「真的嘛,爸爸。」丫丫偷看了一眼李峰,羞的趴在路軍懷裏,不願起來。「你這人啊。」趙燕偷偷捏了一下路軍軟肉,哪有這樣客人啊。
「是啊,叔叔可拍丫丫爸爸了。」
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