第十五章建房忙【求收藏,推薦】
第二天,蒙蒙亮,嘟嘟的拖拉機聲響把李峰從美好的夢境裏驚醒。≦宰執天下≧(dUkaNkan.百度搜索讀看看更新最快)抬眼望了望窗外,灰濛濛一片,不過人家過來,主人家總不能不招待。舀了一瓢井水拍了拍臉頰,提起精神兒,隨着父親李山,遞煙,點煙。
張蘭拿出前天買的紙杯,送上茶水,幾人都是老師傅,車開得穩當,喝口水,開車進了桃園。沒幾分鐘,紅磚卸了下來,趕着早飯前再來一趟。
隨後,三叔李福青帶着十多個人剛吃完早飯就趕過來了瓦工兒,其中一人經介紹是這個建築隊的頭頭,說好了手工費一萬二,李山笑着點頭,看來這個價錢不算貴。李峰站在邊上看着父親陪着幾人說話,等到上午八點多,工具,材料齊備,開始挖房子的地基挖。開挖以前,必須做的事兒,李山已經準備好了,黃紙,香和炮竹兒,這些都是按照二爺吩咐辦的。≦冰山王妃的春天≧年輕一輩的人對於這些規矩的忘得差不多了,連着李山這般年紀的對於這些規矩也有些弄不太懂了。
動土前,可是有不少事兒做呢,起先沿着地基四腳擺上香爐,點上香,接着畫線,描出地基的輪廓,開小門,迎接門神,燒黃紙。黃紙多少張,怎麼燒,李峰眼兒盯着李山看。左右門前開始,燒着中堂,這般最後送出院子。這些做好,才能開挖第一鐵鍬,開挖的同時點燃炮竹,霹靂票啦的聲響驚起山林的鳥兒,小動物,連着李峰家裏兒,肥仔,小松鼠一樣嚇的四處亂跑了。
李峰看着熱鬧,心裏卻不以為然,不過村里建房都是如此,自己要是不做啊。周圍鄰居不說,連着建築隊人都會用別樣的眼神看着你,甚至人家不給你干,為什麼,你不拜神的,怕兒災難。雖說近幾年人們越加不講究這些這些地方風俗了,挖土前做不做也是那個事兒啊。此時李峰拿着竹竿,上面拴兒紅布兒,炮竹響起,四周鄰居聞訊趕來,祝賀。又是一陣拿煙,遞水兒兒,忙碌了一陣。
說笑着,新房子開建了,李峰心裏興奮難明,樂呵呵的站着陪着村裏的老人說笑,散煙兒。≦沈小安的重生日子≧十多分後,圍觀人散開兒,建築隊正式開工了,挖地基,不到十點,地基已經開挖大半。(dukAnkan.COM請記住我)
李峰一家看着人家辛苦,不是散煙,加水,叫着休息兒,可是人家笑着搖頭。別說自己願不願意休息兒,頭頭可在邊上呢,再說呢,這些包工錢算清了,這活多做些,快些開下個工程,多賺錢呢。
李峰一家客氣幾句,看着人家幹着活計,也不再打攪。十點半,地基表層泥土清理大半,由於這裏處於山腳下,土下不多深已經是石塊,清理完上面的泥土,下面的石塊清理多些事兒。李峰看着下面的青石,心裏一個主意冒出來,拉着李山說了自己的想法,李山想了想覺着可行。
這邊李山找來包工頭和李峰三叔,幾人商量加了二千塊錢,讓建築隊幫着打石頭挖地基時候,磨出些石板,鋪路,做地平面。≦悠閒生活美滋滋≧這事不過是多費點手續,加了兩千塊兒,等於加了兩天的工錢,包工頭哪找這好事兒,連連點頭,本來嘛地基就屬於包圓的事兒。不過是多做些,小心一點,沒人多一百塊錢,不說包工頭,連着三叔都笑開了花兒。李峰看着自己的目的達到,心裏也是高興。
工人手裏有工具,不要錢的電,打石頭,這幫山里人可是熟得很,李峰看着一看看山石,被抬上來,心裏美美想,自己院子鋪滿大青石,種上幾株花草,引着一條青石板小路,多有一番田園別墅的風情兒。
石板不用太平,磨去尖角即可,走在上面有一絲凹凸之感,無論是飯後,亦或是傍晚,牽着狗,走在上面享受城市裏難以企及的安靜恬淡,坐着腳底按摩,在桃樹下,嗅一口桃花香,亦或是蜜桃甜。
或是秋天掃落葉,冬日看晴雪,李峰越是心裏急切,手腳不閒着,幫着搬弄石板,這些工具打出來的石頭,不平兒,只能豎起來靠在一邊,李峰把放着桃樹的地方重新清理出來擺放兒。≦閒妻當道≧
還別,十多個人,加上工具齊全,做起活計來,速度沒說的,一上午就打出一間房的地基。
眼看着中午了,張蘭拉着李峰迴家,人家過來做活兒,按照村里規矩,第一頓是要在主人家吃的,以後主人只要招待茶水香煙,當然上樑那頓是少不了的。
左右家裏菜園子這幾天又結了二盆子,蔬菜可是不少,青椒肉絲,油燜茄子,韭菜雞蛋,豆角肉片,紅燒黃鱔兒,大塊草魚,燉一隻甲魚,最後絲瓜蛋湯。
再有幾個涼菜,拍黃瓜,皮蛋豆腐,白糖西紅柿,蒜泥莧菜,李峰幫着張蘭洗菜,切菜,家裏的鍋子是直接架上硬柴火,點燃,悶上,三聯鍋子,兩個鍋兒炒菜,速度可是不滿。切好菜兒,李峰開始做起涼菜了,調料是最重要,紅辣椒切碎剁成末,放在瓷碗裏,澆上滾開的豆油,逼出香氣,蒜瓣拍碎,加上青椒絲放進石缽子裏,用棗木的木杆子,一點點搗碎成液體狀,直到蒜汁與青椒汁融為一體。≦風流小農民≧
另外拿一乾淨缽子,加上油鹽醬醋,自家配的調料,攪勻,澆在涼菜上,撒一些香菜點綴。李峰一邊做,一邊趁着張蘭不注意放一塊在嘴裏。
「小寶,快把魚給我。」張蘭起鍋,裝盤,一碟青椒肉絲,熱騰騰出鍋了。
「媽,嗚嗚,來了。」李峰正吃着皮蛋兒呢,被張蘭一叫,嚇得噎住了。讓張蘭一臉無奈的,瞪了一眼,這孩子兒,真是沒辦法。「快兒,鍋里油滾開着呢。」硬柴火悶上以後,這鍋子停不下里,必須一口氣燒兒,平時張蘭家可不這樣,只是今天時間有些急兒。三連鍋,其實只是兩大一小,小的靠近煙囪,小盆子大,只是裝半鍋清水,煙火入煙囪時帶着一絲火氣,少一頓飯,差不多一鍋子熱水,洗臉,洗腳。
「媽,給。」李峰端着一缽子草魚塊,草魚塊加鹽拌上麵粉兒,過油炸一些,金黃兒,香噴噴,兌上水,加上生薑塊,蔥段,調料,黃酒,醬醋兒,勾芡兒。一會兒,魚香味就出來了,裝湯碗兒。
李峰端着冒着熱氣的大塊草魚,深吸一口氣,香帶着一一絲微酸,咽了咽口水,李峰端着碗兒放在八仙桌上,今天擺了二桌,李峰和着母親張蘭兩人忙活個把小時,李山領着人已經洗臉上桌了。
今個李福奎也受邀過來了,二爺今個沒來兒,李峰今個只能上菜,拿酒的份兒。不過,李峰在廚房每樣留一些,上完菜,母子倆才清閒下來,吃口熱飯。
「媽,上樑那天兒還是在鎮上坐,太忙了啊。」李峰吸了一口草魚塊,吐出刺兒,給張蘭夾了塊肉片兒,可不是,做兩桌,自己母子累的大汗淋淋兒。
「你這孩子,有倆錢,燒包兒,鎮上一桌多少錢兒,最少一百五,能買多少菜啊。」張蘭咬着兒子夾給自己的肉片,心裏甜兒,知道兒子看着自己的辛苦兒,嘴上說兒卻是另一層意思兒。
「呵呵,媽,你想想啊,上樑那天村里人過來賀喜兒,最少三四桌呢,我家怎麼放得下啊。」李峰苦笑兒,這也不是一點錢的事,自己兩人忙活着兩桌子菜,已經有些手忙腳亂的了。三四桌,不說自己家放不下,只說飯菜,來不及兒。
「倒也是,過幾天讓你爸上鎮上看看,哪家飯菜好,可能讓別人吃不爽快啊。」張蘭這些天吃光了泉水種出來的蔬菜,生怕別家的菜不如自家青嫩兒,影響了口味兒。
此時屋裏熱鬧非常,大家喝着啤酒,白酒是不能喝了,下午有活呢,吃菜,李山,李福奎,連着李福青,作為主人,招呼眾人吃菜兒。
「呵呵,李老闆別忙了,都是一家人呵呵,來我敬你一杯。」包工頭吃了一口青菜,眼睛一亮,看着挺普通的青椒肉絲,味道如此好,青椒微微帶着一絲辣味,清爽可口,一點沒有帶上豬肉腥味,難得兒。
「來,呵呵,趙老闆客氣了。」李山被人成為老闆,心裏樂呵,起身端起啤酒一飲而盡,隨後連着兩桌每桌敬了三杯兒,連着李峰最後也跟着出去,每桌灌了一瓶,呵呵。大家吃的熱鬧,大聲說好,酒好,菜更好兒。
中午吃的賓主皆宜兒,吃完飯兒,休息一會繼續開工,李峰幫着張蘭收拾碗碟,沒有跟過去,休息了一會兒,自己下午還要進山呢,真是老規矩,本來昨天過去的,可惜昨天李山喝醉了。休息了去了,李峰也沒想起來,只能自己今天過去,房子那邊李山看着,自己提着香炮。李峰與張蘭說了一聲,出門了,小肥仔和着松鼠,屁顛跟着。
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