秀才變地主 第18章

    秀才變地主

    衛侯一家以為他們做的事沒人知道，其實只要有點見識的官員沒人不清楚，都在暗搓搓的等着看他們倒霉呢！只是希望不會拖累到小樂，他這個弟子能過上現在的生活已經很不容易了，老天不要對他太過殘忍。

    &生？」

    衛樂和師母說完話，又拔了拔火盆里的炭，轉頭為師母和先生奉上熱茶時，卻見自家先生一臉呆滯，這很明顯是在走神嘛~~

    &

    扭頭看向自家可愛的小弟子，有什麼事嗎？

    &事，請先生喝茶。」

    衛樂準備的是紅茶，紅茶暖胃。

    &

    端起熱茶，先生喝了一口又捧着茶碗發起呆來。

    衛樂沒轍了，坐回師母身邊學着先生的樣子一起發呆。

    師母偶然抬頭，見這一師一生的表情，忍不住抽了抽嘴角，低下頭繼續忙碌去了，反正屋子裏有火盆也不冷，隨他們擺多久的姿勢都行。

    大年三十這一天，衛樂一大早就起來了，整個衛宅在所有人的努力下被打掃的乾乾淨淨，就連師母和先生都幫着衛樂一起寫春聯貼春聯，還有紅燈籠也都掛上了。

    &生喜歡白菜豬肉餡肉的，師母喜歡羊肉餡的，而我喜歡的是冬菇雞肉餡，同時還準備素三鮮餡的。」

    衛樂正在準備餃子餡，李大海則在一旁揉面。

    &手做嗎？」

    師母還真沒自己動手做過餃子，以前都是廚房提前弄好，守歲時直接煮了送到他們夫妻面前。

    &然哦，自己包的吃起來也更香不是嗎？」

    衛樂雙刀剁肉，這還是他跟一個專門幫人做肉餡的大嬸學的，不一會兒豬肉就剁好了。把它放進早就洗好的盆中，裏面有弄好的碎白菜。

    接着衛樂又開始剁雞肉，同樣放進放好了碎菇的盆中，接着又開始剁羊肉。之所以把羊肉放在最後，主要是因為羊肉的味道最腥，他怕讓案板上沾上了羊肉的腥味混了味道。

    衛樂不太喜歡混了味道的餡，特別是味道很重的肉，他都是分開弄的。

    &上吃火鍋成嗎？不然天冷菜擺在桌上很容易就冷掉了。」吃火鍋就不同了，下面有爐子燒着，一邊吃一邊玩，等到子時再把餃子放湯里一放，混着熱騰騰的湯，吃完去睡覺保管暖和。

    剁好餡，在師母和先生驚恐的眼神下，衛樂開始拌餡。先是豬肉白菜餡，放好調料用筷子攪拌。

    因為衛樂從小就幫奶奶拌餡，動作很是麻利，一盆盆的餡讓他很快就拌好了。

    &定。」

    衛樂拍了拍手，一抬頭就看到先生和師母佩服的眼神看着自己。

    &厲害。」

    師母只差沒鼓掌了，之前就知道小樂的廚藝好，卻沒想到就連動作都這麼的麻溜，一眨眼各種餡料就讓他拌好了。

    &哈哈，我也就這點優點了。」

    衛樂乾笑幾聲，有一定的基礎，又獨自一個人生活了好幾年，再怎麼樣也該練出來了。說實話，也許自己做的餃子餡沒有外完賣的好吃，但是吃着放心啊！在現代，誰知道那些食物里放的是此什麼玩意，垃圾都是小意思，就怕裏面有壞肉，那樣才夠恐怖呢！

    偏偏這樣的人還不少，就為了什麼節約成本掙錢，連人命都不顧了，食物中毒的消息經常能看到，不僅是大人連嬰幼兒都逃脫不掉，想想能生活在那樣一個沒有食物安全保障的時代，他也挺堅強的了。

    或者說，能生活在哪個時代的人，不僅心理堅強，連胃都需要加強鞏固。

    &爺，面揉好了，現在擀皮嗎？」

    李大海把面扯成一小團一小團的擺在桌上。

    &的。」

    衛樂把一盆盆餡搬過去，師母見狀也要包，還叫上先生一起。

    真的沒問題嗎？看着不是餡放多了就是皮破了的餃子，衛樂心略塞。好在這對夫婦都不是笨人，掌握訣竅後，也開始包得像模像樣，只是不如衛樂包出來的那麼像元寶。

    &準備了乾淨的銅錢、花生和糖，不知道有誰能幸運吃到呢！」

    衛樂把用洗過並且開水燙過的銅錢拿了出來，一共只有三枚，讓他包在了餃子裏面。花生和糖也準備了各四個，也不知道誰的運氣好。

    &有趣的樣子。」

    師母硬是要包一個，裏面裝了花生。

    衛樂看到先生的眼神瞬間黯了下，但很快又恢復了正常。已經知道先生和師母沒有親生孩子的他一時間也不知道該怎麼辦，要是在現代還可以人工受孕，古代可沒這技術。甚至他都不知道究竟是出在哪一方，這要怎麼治啊！

    幸好老師愛着師母，沒有為子嗣納妾，就憑這一點衛樂也願意認先生為師。因為父母的原因，衛樂是十分討厭小三外遇之流，即便古代納妾是合法合理的，衛樂也不喜歡。

    在他看來，為了孩子而納小妾，把妻子置於何處？陪你走過風風雨雨的是妻子，死後埋在一起的也是妻子，卻為了子嗣而傷她們的心，衛樂很不得見這樣的人。

    雖然原主也是庶子，不過他的情況有些特殊，因為原主的母親並不是自願給衛侯當小妾的，而是衛侯拿她的家人威脅，迫使原主娘做發姨娘，讓原主成了庶子。而原主的親娘也因此在生下原主後鬱鬱而終，那時原主才三歲。

    所以這筆帳應該記在衛侯的身上，而不是讓原主來承擔。可以說，是衛侯造成了原主和他親娘悲慘的一生，這讓衛樂對衛侯十分不滿，不怪他以後老是想着法子讓衛侯不好過。

    原主不能對親生父親有怨有恨，可在衛樂身上卻沒有半點壓力。他借了原主的身體活在世上，也想為原主做點什麼，有機會折騰衛侯他十分樂意，渣男就應該教訓。

    至於嫡母，呵呵……

    不管如何，衛樂確實不喜歡納意，而且他也早就決定了，此生只有一個妻子伴侶，子嗣什麼的對一個現代人來說真沒那麼強的觀念。現代人不生孩子的多了去，衛樂之前也是這個想法，因為他沒有正式的工作，也沒有把握自己可以當一個好父親，所以乾脆連婚都不用結了。

    結果活到二十多歲，連個女朋友也沒談過，還是個純情小處、男呢，算是男生中的奇葩吧！

    餃子包好，放置在廚房。中午衛樂直接做了撈麵，實在是沒時間做其他的，反正包餃子時有多揉面。真正的大餐在晚上呢，所以中午隨便吃點沒有人有意見，都把肚子留在了晚上。

    衛樂準備了許多肉，還做了肉丸和魚丸。豆腐更是讓村子裏專門做豆腐的人家送了兩板過來，一板在外面凍着，想吃就去拿。一板直接晚上幹掉。

    準備了一大堆火鍋材料，衛樂瞅着時間又做了一道魚，一條完整的紅燒鯉魚。過年時，怎麼可以沒有魚呢！另外又弄了一條直接殺了抹上鹽和調料，擺放在桌上。這不是用來吃的，而是專門用來擺的。

    以前衛樂的爺爺奶奶過年時就是這麼做的，一條吃一條擺，應了那句年年有餘的話。

    &來了，先生師母請用。」

    衛樂端着魚上桌，今天衛樂直接在餐廳開了兩桌。平時他和先生師母都是在大堂屋裏吃飯，今天終於挪到餐廳了。

    主桌這邊食物要比下人們的那桌精緻，量也少些。甚至還有海鮮乾貨，這個是由先生提供的，是別人送給他的年禮。

    李大海說什麼也不上主桌，而是和下人們擠到了一起，衛樂沒辦法只好不再勉強他。不過從主桌的鍋里撈了一些海鮮給他，這讓其他下人們很羨慕。但也知道他們沒辦法得到少爺的看重，畢竟李大海是少爺的人，而且少爺還拿他當長輩，甚至還聽說少爺跟他學打獵。

    雖然他們搞不懂少爺一個讀書人學什麼打獵，但這並不妨礙他們吃着桌上的野味，這些都是衛少爺和李大海趁着沒下雪去山裏轉了兩天弄回來的。平時他們這些下人，哪有餘錢去買野味來嘗，通常都是主人們吃剩下的賞給了身邊的人，這才有機會嘗嘗味道。

    像今天這樣野味都是最新鮮的，而且還全都是一大盤一大盤的擺在桌上，讓柳府的幾個隨從和丫環們高興壞了。

    不過像主桌上的魚丸和肉丸下人們的桌上就沒有，這畢竟是衛少爺親手做的，就算衛少爺不介意，夫人也不會允許他們。所以一開始衛樂做的量就不多，一些剩下放在廚房窗台上凍着，剩是下的全在主桌上，供衛樂三人吃。

    不過就算是這樣他們也很滿足了，不過是少了幾樣精緻的食物，可肉是管飽的。只要他們想吃，自己去廚房切了來，隨便他們吃多少。衛少爺跟屠夫訂了一整頭豬和一整頭羊，還有雞肉魚等，衛少爺都訂了不少，足夠大家吃上大半個月了。

    &明年有什麼打算？」

    吃着弟子幫他撈的雞肉，先生假裝不經意的問道，畢竟衛樂年紀也不小了，過了年二月初就是他十七歲生辰，這個年紀可以娶親了。