「靠!你給我等着,我今天就讓你見識見識,什麼叫做真正的美食!」
秦玉林被戳了肺管子,頓時惱羞成怒。
狠狠瞪了一眼周峰之後,馬上開始進行美食製作。
他做的第一道菜叫做千里香。
用秘方做成的丸子,放進高湯裏邊進行燉煮。
千萬不要小看這道菜,看着簡單但是高湯是關鍵,就像是有名的川菜「開水白菜」一樣,越是簡單的菜式,過程就越是繁雜。
趁着丸子剛進入鍋里,秦玉林馬上開始做第二道菜了。
而周峰這邊也已經開始操作起來。
他做的第一道菜卻是很簡單,就是大家很容易吃到的紅燒肉。
肉自然用的是五花,當煸炒結束之後,他往裏邊開始倒熱水,倒完了又拿出一個瓶子,裏邊好像裝的也是水,倒了一些進去。
這瓶子是林小飛交給他的,讓他在炒菜的時候,用這裏邊的水。
當時周峰不知道這是什麼,還問了問。
而林小飛給他的答案是,靈水!
周峰不明所以,也不知道林小飛到底要做什麼,可既然林小飛提出來了,周峰也就照辦。
因為他很清楚,林小飛是自己人,總不會要害他。
在比賽開始的時候,姜雲就開啟了直播。
因為她的粉絲本來就很多,所以幾分鐘之後就有上千人開始觀看了。
「嗨,大家好,我現在在明月縣,今天是明月縣的福滿樓和鴻月樓進行廚藝比賽的日子,我受邀前來觀看,今天給大家直播一場美食比拼!」
姜雲和粉絲們打了個招呼,隨即介紹了一下情況。
直播間裏一下子就熱鬧了起來。
「廚藝比賽啊,這個只在電視裏看到過,現場觀看還是第一次呢。」
「福滿樓和鴻月樓我都知道,因為明月縣就是我的老家,沒想到他們兩方槓上了。」
「看那兩個廚師都有模有樣的,做出來的菜應該不錯吧,可惜主播吃不上了哦。」
「還有評委呢,這比賽看着還蠻正式的。」
看到直播間活躍了起來,姜雲剛要繼續拉動氣氛,忽然間忍不住抽動了下鼻子:「好香啊!大家不在現場或許不知道,但是現在滿場都是香味,哇,我都要饞死了。」
其實不光是姜雲,在場所有人都已經聞到了。
「怎麼會這麼香啊?到底是哪一道菜的香氣?」
「不清楚啊,應該是秦玉林秦師傅的千里香吧,不愧是御廚之後,這拿手菜還真的名不虛傳。」
「不對不對,我看秦師傅做的是肉丸,可這明明是一股雞肉的香味。」
「你們都想錯了,其實這香味既包括秦師傅的千里香,也有着周師傅的燉雞香味,嘖嘖,這麼純正的燉雞香味,可是好多年都沒有聞到過了。」
劉宗尚三個評委更是直接站了起來。
雖然按捺住衝動沒有直接跑過去,但也伸長了脖子不斷的抽動鼻子。
「好聞!這味道真的絕了!」
「咱們這次真的是沒白來,沒想到還沒有完成呢,就已經如此的美味了。」
張濤和孫國偉都露出了陶醉的表情。
看到旁邊劉宗尚沒說話,張濤忍不住道:「我說老劉,你怎麼一句話都不說,你覺得雙方誰更厲害一點呢?」
劉宗尚頭也不回:「如果論刀工,那肯定是周峰更勝一籌。」
「誒,光說刀工可不行,咱們還是得按菜品來評判的。」孫國偉不咸不淡的道。
「那不是嘗了才能夠知道嗎,怎麼着你是狗鼻子,只聞聞味道就聞出來了。」劉宗尚冷冷一笑。
「你」
孫國偉頓時火冒三丈。
「好了好了,你倆不要吵,到時候不管菜好吃不好吃,不都是咱們三個品嘗嘛。」
張濤吞了口口水。
他都已經迫不及待了。
按照比賽規定,五個菜要在規定時間內做出來,如果有一方做好了,那麼另外一方就要停止。
如此一來,雙方其實都有壓力。
好巧不巧的是,一個半小時之後,雙方幾乎是差不多時間完成了五道菜品。
緊接着就是到了試吃的環節,也是要決出比賽勝負的時候。
全場人都站了起來。
「哎呀,真的好想跟着一起嘗嘗。」
姜雲口水都要流下來了。
「那好辦,等比賽結束了,你到鴻月樓那邊,我請你吃個夠。」
林小飛笑道。
「真的假的?」姜雲驚喜的問道。
「真的,不用他請,我請你。」唐昌富拍着胸脯說道。
此刻,三位評委已經到了桌子前。
福滿樓是主場,那麼就從鴻月樓開始品嘗。
三人先是喝了一口雞湯。
喝完之後,劉宗尚眼睛一亮:「好喝!你們這用的是走地雞吧?不對,不僅是食材好,你們這湯應該還有秘方!」
周峰笑了笑,沒有說話。
其實燉雞能有多少的秘方,只不過他想到了林小飛給他的那一瓶水。
這雞湯熬到一半的時候他就聞出來了,絕對比他之前做過的要好太多。
而張濤和孫國偉喝了之後,兩人的臉色忍不住變了變,互相對視了一眼。
「老孫,我我不會是感覺錯了吧,我怎麼覺得胃裏暖洋洋的,好舒服呢。」
張濤心中無比震驚。
他雖然可以品嘗美味,可胃總是不舒服。
可這一碗雞湯喝下去之後,胃部給他的感覺卻是極為舒爽。
「你那是錯覺!」孫國偉沉着臉說道。
其實他有着和張濤一樣的感覺,但是不想承認這是真的。
將鴻月樓包括雞湯,紅燒肉在內的五道菜品依次品嘗完了之後,劉宗尚滿臉都是滿意,張濤則是越來越震驚,而孫國偉則是臉色糾結起來。
特麼的!
萬萬沒想到啊。
鴻月樓竟然不知不覺的弄出了藥膳!
現在他算是知道唐昌富為何會說出那樣的話來了,幾道菜吃完之後,他本來力不從心的地方,竟然蠢蠢欲動!
效果這麼明顯的嗎?
三人漱口之後,又開始品嘗秦玉林做的菜品。
首先就是那千里香。
劉宗尚喝了一口之後,微微皺眉,沒有繼續喝下去。
哪怕是張濤和孫國偉也是如此,喝了幾口之後,就都放下了碗。
這麼一來,對比就太明顯了。
剛剛的雞湯他們三個可是都喝了個乾淨,而現在的千里香,他們連半碗都沒有喝進去。
見狀,不管是喬啟元還是秦玉林,都感到了不妙。一筆閣 www.pinbige.com
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