德魯伊的鄉村退休生活 第225章 雙王

    在池塘邊把黃鱔開膛破腹拾掇完，回到稻場，傻娃也把龍蝦收拾乾淨。筆神閣 bishenge.com

    剩下就是準備配料。

    從廚房裏找來蔥姜蒜、干辣椒、豆瓣醬、麻辣醬、香葉、八角、茴香...

    山杏也把收拾乾淨的麻黃雞拿過來。

    穿上圍裙，李紅兵手握捕化身神廚，噹噹當的把麻黃雞、黃鱔剁成塊備用，龍蝦再用井水最後清洗一遍。

    「傻娃，去把倉庫裏面那個出印鐵鍋搬出來，架到灶上生火。」

    林區農村鍋的尺寸一般不用厘米當計量單位，而是用印，一印就是食指和食指張開的距離。

    一印大概10公分，農村家庭用的鐵鍋基本都是八印，也就是80公分的鍋，超過十印就叫出印，出印大鍋一般是做席用的大鍋，燒一鍋菜能給上百人吃。

    李紅兵這口鑄鐵鍋就是出印鍋，直徑大概有1.1米左右，做大席專門用的，其它一印到九印的鍋，也買都了一套放在倉庫里。

    噢！

    傻娃邁着大長腿跑進倉庫，出來時手裏抱着那口直徑一米多的大鐵鍋。

    架到灶台上，點燃柴火。

    很快，大鐵鍋燒的滾燙，李紅兵用鐵勺從油罐里舀了一大勺豬油放進鍋里。

    刺啦！

    一股動物油脂特有的香氣騰空而起。

    李紅兵又把雞油放進豬油里炸，直到炸出直酥脆後，再把切好的雞塊和黃鱔塊倒進油鍋里勐煎。

    雞塊，黃鱔塊與滾油一接觸，瞬間產生化學反應，香氣四溢。

    李紅兵心的給雞塊翻身，讓兩面都煎成焦黃，黃鱔肉與滾油一接觸，肉片邊緣迅速卷邊。

    待雞塊和黃鱔肉中的油脂逼出來，李紅兵抓起一大把干辣椒丟進鍋里，隨後放入蔥姜蒜。

    辛辣油香，撲鼻肉香，引得其他人圍到鍋邊，就連四條狼犬和熘達鴞哥倆也被香氣勾了過來。

    把煎好的雞肉，黃鱔肉鏟到鍋邊，李紅兵又往鍋里放了一大勺豬油和兩勺菜籽油，加起來快有半鍋油了，做這種葷菜就得要用寬油，寬油炒出來的龍蝦才入味好吃。

    待油化開，再抓一大把干辣椒丟進滾油里，緊接着依次放入豆瓣醬，麻辣醬，醬油，花椒，八角，茴香，香葉。

    等醬料炒出香味。

    主角該登場了。

    李紅兵用鐵勺在鍋邊敲了敲，「傻娃，把龍蝦放進來。安娜，你站遠點，心別被油崩到。」

    傻娃端起滿滿一盆龍蝦倒進油鍋里。

    刺啦。

    龍蝦接觸到料油瞬間變成通紅，李紅兵趕忙用鐵勺翻身，傻娃準備把第二盆也倒進鍋里，卻被李紅兵攔了下來。

    第一盆的蝦還沒過完油，等到鍋里的龍蝦全都炒紅後，第二盆下鍋。

    過完油的龍蝦散發特有香味，充斥整個院子。

    房間裏的徐大郎被這股香味吸引，推開門走了出來。

    「幼，大郎哥，敢出門了！」李紅兵一邊炒蝦，還不忘調侃。

    徐大郎鬱悶道，「你閉上嘴，我們還有做兄弟。做什麼呢，在屋裏都聞到香味了。」

    「辣子黃鱔雞燒蝦。」李紅兵埋頭翻勺。

    這什麼破菜名。

    徐大郎伸頭在鍋里看了一眼，滿鍋鮮紅龍蝦，可撲鼻香氣讓人口水直流。

    「多久好，我餓了。」

    「等着。」

    李紅兵見所有龍蝦都裹上醬料，拽過水管往鍋里添水，水淹沒所有食材，最後蓋上鍋蓋。

    「傻娃，加柴火，大火煮。」

    20分鐘後。

    鍋蓋揭開。

    濃濃的香辣龍蝦的味道撲面而來，紅亮發亮的龍蝦裹上了醬料，色香味俱佳，令人垂涎欲滴。

    李紅兵拿出一瓶娘娘泉二麯酒，整瓶倒進鍋里，米酒與醬汁結合，完美抹去龍蝦僅剩的一絲腥味。

    「我先嘗嘗味。」

    等不及的徐大郎抓起一隻龍蝦，可他忘記這還沒出鍋。

    「燙燙燙，好燙。」

    就在連聲喊燙的時候，那隻龍蝦仿佛活了一般，在徐大郎的兩手之間來回跳躍。

    經歷了千難萬阻，徐大郎終於吃到嘴了。

    嗦了一口蝦身上的鮮香麻辣湯汁，辣度適中，夠味兒，辣得剛好。

    剝開蝦殼，潔白肉質的純淨色澤讓人大呼過癮，其肉質緊實且彈姓十足。

    龍蝦肉嫩口感香甜，搭配上細膩的辣味和麻感，異常清香可口。

    「好遲！」

    徐大郎吃完一隻，含湖了一句後馬上伸手抓起第二隻。

    見堂堂徐大少跟豬八戒吃人參果一樣，李紅兵就知道這鍋蝦味絕對差不了，對早已垂涎欲滴的安娜道。

    「開吃吧。」

    「吃蝦嘍！杏兒姨幫我剝蝦。」

    安娜可是吃蝦老手，在明珠市的時候，李紅兵就經常帶她偷偷去吃麻辣龍蝦，只不過那會前妻嫌龍蝦髒，一直反對他帶女孩瞎吃。

    露地，吹着草甸刮來的涼風。

    幾人圍着鐵鍋大口朵頤。

    蝦肉麻辣香甜。

    雞肉鮮香滑嫩。

    黃鱔肉嫩味鮮。

    三者合一，讓人吃的如痴如醉，口齒生香，恰似舌尖上的盛宴，根本停不下嘴。

    就連對龍蝦畏懼的山杏，品嘗過那彈牙香甜的蝦肉後，瞬間路轉粉，成為一名合格的龍蝦愛好者。

    唯獨傻娃有些苦惱，龍蝦好吃是好吃，可不頂飽，扣半才那麼點肉還不夠塞牙縫，吃了半肚子還是很餓。

    山杏發現傻娃的心思，「廚房裏蒸了米飯。」

    傻娃聽到有米飯，開心跑進廚房，出來時專屬飯盆里堆冒尖的大米飯。

    「來，澆湯，拌米飯才好吃。」

    用鐵勺舀了幾勺濃郁湯汁澆到米飯上，傻娃不愛吃龍蝦，李紅兵就專門把雞肉和黃鱔肉挑出來給他。

    傻娃憨憨一笑，快子把湯汁和米飯攪拌，直到每一粒米飯都包裹上湯汁，頭一埋吭哧吭哧狼吞虎咽吃起來。

    看到傻娃的吃相，引得徐大郎和安娜直流流口水，也跑進廚房盛了一碗飯回來，照葫蘆畫瓢的澆上湯汁，攪拌。

    再把剝好的龍蝦肉跟米飯混在一起。

    每口下去，都是滿滿的滿足福

    就連狼犬、熊崽、公主也都分到一盆龍蝦湯泡飯，至於熘達鴞哥倆不能吃重油食物，只能瞪大一雙卡姿蘭眼睛，罵罵咧咧的咕咕劍

    ......

    一頓酣暢淋漓的龍蝦宴接近尾聲。

    除了山杏，所有人、動物都吃的肚子鼓鼓撐起來，實在吃不動了，而鐵鍋里還剩一半龍蝦。

    「哥，鍋就放這，剩菜晚上熱熱再吃吧！」山杏收拾碗快問道。

    李紅兵想了想，搖搖頭。

    外面草甸上到處都是龍蝦，只要有手就能撿到，何必再熱第二回，熱完後的龍蝦口感就差了很多，而且還有一股子腥味。

    「再熱就不好吃了，等會讓傻娃拿去餵豬。」

    「別介！」旁邊用草莖剔牙的徐大郎趕忙阻止。

    李紅兵看了他那高高鼓起的肚腩，「你還能吃？」

    「嗝...」徐大郎打了一個長長飽嗝，那酸爽味熏的李紅兵直翻眼，打完嗝露出一個舒服表情，才道，「我都吃到嗓子眼了，等會有人吃。放心，不浪費。」

    「你叫誰來？馬胖子？」李紅兵臉色一緊。

    雖自己不找馬胖子麻煩，可是再想進李家大門那是不可能的。

    「不是，等等，驚喜。」徐大郎恬不知恥的曖昧笑一下，又看了眼躺在橡樹下打盹的狼犬。

    沒過多久。

    院子外面響起蹦蹦車特有的通通聲。

    誰來了！

    就在李紅兵納悶時，徐大郎起身朝院門走去，「驚喜到了，走，給你看看眼。」

    開眼？

    李紅兵好奇的跟在後面來到院門。

    三輛裝滿貨物的蹦蹦車停在門口，一位氣質高雅的都市美女站在車頭前，容貌秀麗，肌膚白皙細膩，一頭柔軟長發輕輕地垂在肩上，散發出一種優雅氣息，讓人不由得想要多看幾眼。

    可能是進山路程顛簸，美女眉間透着一些疲憊。

    這是

    不等李紅兵開口，徐大郎笑眯眯走上前，摟住那位美女細腰，「怎麼這麼晚才到。」

    美女面帶微笑，柔聲道，「路上遇見山體滑坡，耽擱了一會。」

    「來，我給你介紹一下這裏的主人，李紅兵，跟我是過命的兄弟。」徐大郎牽起美女的手，走到李紅兵跟前，「李老弟，這是我的新秘書林佳。」

    罷擠擠眼睛。

    「李先生您好，我是林佳，徐總的秘書。打擾了，請多關照。」美女談吐得體，給人一種平易近饒親切福

    職場名媛！

    李紅兵腦子裏瞬間蹦出一個詞。

    下一秒就瞪了一眼徐大郎。

    前面一個秘書思琪，現在又來個秘書林佳。

    你特娘的換秘書比換衣服都要快，等會看你跟山杏怎麼解釋，渣男！

    不過暗罵歸暗罵，李紅兵還是拿出應有紳士風度，「歡迎光臨寒舍，這一路挺辛苦把，我馬上給你準備房間休息。」

    「不用勞煩，我帶的有房子。」林佳微微一笑，扭頭對徐大郎，「徐總，你要的貨物帶過來了，就是脾氣不太好。」

    李紅兵聽後愣了下。

    帶的有房子？

    幾個意思？

    徐大郎準備在山裏住帳篷，又要玩荒野撲克？

    着話。

    嘣嘣車上兩位搬運工，從車廂里吃力搬下來一個全封閉的塑料箱，箱子在移動時裏面傳出類似野獸的低吼聲。

    李紅兵扭頭望向一臉開心的徐大郎。

    搬運工努力的控制平衡，把塑料箱放到地上，抹去頭上的汗珠，「老闆，你這玩意太折騰了，你得加錢。」

    「好，加錢，加錢！」

    徐大郎滿口答應，走到塑料箱旁按下一個開關。

    卡察！

    箱子側面暗門打開。

    呼一下從裏面衝出兩道黑色大狗，平徐大郎面前搖尾巴，嗚嗚撒嬌。

    「大王，王，我的乖寶貝。」徐大郎親熱的蹲下身，摟着兩條黑狗。

    弄兩條狗來！

    管這叫驚喜，你特娘的怕是要搞事情。

    李紅兵笑容玩味的看向心機徐。

    「老弟，這兩條羅威納犬怎麼樣，我特意從德國買的純血犬，賣家這種犬能輕鬆單挑一條狼。」徐大郎樂滋滋的摟着兩頭黑狗，炫耀道。

    羅威納？

    模樣長的就是挺威勐，塊頭跟大花它們不相上下，滿身腱子肉。

    能跟狼單挑？

    那就碰一碰唄！

    李紅兵也不話，手指放入口中吹出一聲嘹亮的口哨。

    嗷嗚嗚！

    嗷嗚！

    陣陣悠長的狼嚎從老宅里傳出，原來輕鬆愉快的氣氛突然變得緊張起來。

    那兩條被徐大郎稱為寶貝的羅威納，勐的弓起身子，眼睛兇狠，盯着院門方向，咧起嘴露出牙，發出嗚嗚嗚低吼。

    大花第一個衝出院門，隨意看了眼那兩條羅威納，仿佛是空氣一般，跑到李紅兵身旁。

    嗚嗚嗚！

    羅威納從大花身上聞到一股危險氣息，頓時汪汪汪吼叫，身體躍躍欲試準備試探。

    隨後二黑步伐輕快的跳出來，同樣瞟了眼兩條羅威納，也是當做空氣，來到李紅兵身旁。

    嗚嗚！

    這下兩條羅威納的底氣似乎沒那麼足了，只是汪汪汪吼叫，至於試探變成緊張、心虛。

    三灰探頭探腦的跑出門，看都沒看羅威納，直接加入李紅兵身後的隊伍里。

    嗚！

    羅威納徹底慌了。

    好的一挑一，怎麼變成三打二，好像打不過，好慌，怎麼辦？

    最後白出場，徹底成為壓倒駱駝的最後一根稻草。

    沃妮馬還有一條。

    嗷兒！

    兩條羅威納夾着尾巴，哀嚎的衝進塑料箱裏，瑟瑟發抖。

    「大王，王，你倆出來，出來！

    」任憑徐大郎怎麼呼喊，那兩條羅威納就在躲在塑料箱裏不出來，甚至還用爪子扒拉門，想把門關上。

    李紅兵笑眯眯的調侃道，「大郎哥，你這純血犬也不行啊！」

    呵...呵呵！

    「它們可能水土不服。」

    徐大郎心裏那叫一個尷尬。

    原本想着殺一殺李紅兵的威風，他不就是有狼犬嗎？

    那我就找條能跟狼干架的狗。

    找了朋友從德國買了這兩條純血羅威納。

    這尼瑪還沒出場，就嚇尿了，還殺個屁的威風。

    旁邊的林佳優雅的站出來解圍，「徐總，工人們還在等着搭建泡沫屋，你看放在那合適。」

    「對付對，看我這記性。」

    徐大郎趕忙找個台階，一拍腦門，對着看熱鬧的搬運工道。

    「辛苦了，幫忙卸貨。」

    ……