趕海：開局一把沙鏟承包整個沙灘 第506章 牛叉的新朋友
回到大哥家，夏榮見有兩尾魚便問道：「你釣的？這是打算帶回來吃吧，我來殺。」
「嫂子，你忙你的，這兩條魚我自己弄。」
趙勤沒有急着殺魚，而是先回老宅，他要問問度娘，魚子醬是咋做的。
沒一會拿着小抄再次回來，拿着刀開始小心的殺魚。
「小叔，這魚好吃嗎？」阿遠蹲在一邊看着他忙，見自己小叔比劃了很久才小心的下刀，頓感好奇。
至於淼淼，只要聞到魚腥味，這小丫頭就會遠遠的躲開。
嗯，一點都不像海邊的孩子。
「魚肉不怎麼好吃。」
「那幹嘛還殺它，我娘燉了排骨，很香的，要不把這魚餵鴨子吧。」
「怎麼，你今天去看鴨子了？」
「嗯，小小的、黃黃的，好可愛，我們放學一起去的。」
取魚籽時要非常的小心，所以趙勤沒有再理小屁孩，海鯰魚的籽就像是一小顆一小顆的金豆子，金燦燦的非常漂亮。
將兩尾魚的魚籽全部取出來，放在不鏽鋼的托盤中，加一起得有好幾斤了。
至於取完籽的魚，趙勤看了一眼阿遠，「你要留着就留着，不過我告訴你，鴨子太小了，肯定不讓你們投餵的。」
說完不管糾結的阿遠，他開始洗魚籽，沖完清水，就拿到廚房，切了薑絲，又到菜地里拔了兩顆香菜，鋪在魚籽上然後放鍋里蒸。
蒸個兩三分鐘，將魚籽取出來，把上邊的佐料挑掉，再用小夾子小心的將外層的膜給弄破去除，剩下的就是一顆顆晶瑩剔透的魚籽。
夏榮有心幫他弄，但見他那小心勁，最終還是沒開口，而是把整個廚房都讓給了他。
趙安國回來也來瞅了一眼，他倒是個識貨的，「你這是打算自己做魚子醬？」
「爹，你還知道魚子醬？」
「老子以前走南闖北啥沒看過，聽說這玩意味道很好，你會不會，別做砸了。」
好吧，老爹只是聽人提過也沒有嘗過，這是想嘗嘗味呢。
趙勤沒搭理，接着切配料，洋蔥挑出中間最嫩的地方切碎，又剁了一點蒜蓉，
接着等鍋熱加油，把洋蔥和蒜蓉倒進去煸炒，火不能太大，不然一下子就炒焦了，蒜蓉一焦就苦，
隨意翻炒幾下，再往裏加上甜麵醬和黃豆醬，炒出醬香後再加蚝油，把收拾乾淨的魚籽全部倒進去炒，
等到炒得有些發乾，再加入一些胡椒粉，就可以起鍋了。
「嫂子，家裏有乾淨帶蓋的罐子或瓶子嗎？」
夏榮答應一聲，沒一會拿出幾個洗乾淨的罐頭瓶，趙勤把裏面的水份擦乾，鍋里的魚子醬也晾得差不多，用勺子一點點的裝進瓶子裏。
「你弄好了嗎？可以吃飯了。」
「弄好了。」
趙勤只拿了一瓶，其他的叮囑嫂子等涼了放冰箱。
飯盛好，他先用小勺子，給自己的飯頭盛了點，用筷頭挑了幾粒放在嘴裏，輕輕一咬就感覺到爆開的口感，
味道嘛，帶着點微腥和鹹味，細品下之有股子淡淡的清香和甜味。
好吃？
他還真沒覺得，但倒也能接受。
不過這玩意如果到內陸，給那些不常吃海魚的人吃，估計第一口就得吐出來。
趙安國沒等他毒發身亡，也搶着盛了一點嘗味，邊吃還邊點頭， 「味道確實不錯，怪不得那麼貴。」
「爹，你覺得好吃？」
「好吃啊，你要是不喜歡，剩下的全給我。」
「阿公，我也要，我也要。」阿遠把碗伸着。
趙安國又給他盛了一點，趙勤則看着阿遠吃，結果魚子醬剛進嘴，明顯看到這小子雙眼亮了起來，三兩口把飯頭的一點刨進嘴裏，然後再度伸出了碗。
「阿公，好吃，小叔不吃，咱倆平分了吧。」
淼淼也要，趙勤盛了幾粒放在她的飯頭，小丫頭的反應倒是正常，剛進嘴就吐了出來，
看到這裏，趙勤欣慰不已，總算有一個正常的了。
夏榮也吃得很香，感覺這玩意帶着股微鹹的清香味，非常的下飯。
天啊，魚子醬拌飯，多麼奢侈的吃法。
見三人吃得沒完沒了，趙勤果斷把瓶蓋蓋上，「這玩意膽固醇太高，每天只能吃一點。」
趙安國嘀咕了一句，不知說的是啥，不過倒也沒再打開，端起杯開始喝起酒來。
「我請了專家，對方也看了海南的茶樹品種，覺得採用嫁接的方式比較好，你覺得呢？」飯後，兩父子回老宅的路上，趙安國說起了正事。
「爹，咱主要是為了養羊，我覺得還是直接買現成的茶樹回來移栽吧，這樣的成本可能會高些，但更方便。」
趙安國嘆了口氣，還是點頭。
這又是一筆大開銷，養殖公司別看還沒怎麼動，一百來萬已經不見蹤影，這要是到了秋季，雞鴨找不到好的渠道銷售，那可就頭大了。
趙勤倒是有些不以為然，到時兩艘釣魚船上掛牌子，能上船釣魚的都是有錢人，不行就讓他們品嘗，只要品質好，不相信他們不動心。
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再就是自己的飯店，到時可以把自家的家禽作為特色菜，再提供預訂服務，還是那句話，只要品質好口感佳，那幫老闆們不在乎這一點的。
他倒不是怕養得多，反而有點怕供應不足。
「還有你水產這塊打算怎麼弄？」
「我找人請了水產局的人，他們正在幫我做水樣測試，看看適合養哪些品種？」
說着兩人便到了老宅，趙勤打算去洗澡，趙安國又想起一事說道：
「哦對了，孫鎮長給我來了電話，他有個親戚家的孩子來這邊玩，想出海看看，還說了該多少錢費用就多少錢，
我把這事攬下來了，告訴他你這幾天在家，你明天一早反正要出海，從鎮上接一下人。」
「行。」趙勤也沒當回事，多一個人出海也好。
趙勤洗過澡之後，便坐電腦前登上QQ跟人聊天，陳雪這兩天在市里，說跟於姐相處的很好，今天不忙，還跟於姐一起去逛了街。
接着又是余伐柯來的信息，告訴他，他轉的4000萬已經收到。
「阿柯，你得靠譜啊，這4000萬可是我現在全部的現金流。」趙勤說得有些誇張，雖說給余伐柯轉了4000萬，但現在他的手上還有4000多萬，
不過那個錢是天勤的資金，他是不會動的。
「行了，要是不放心明天轉還給你。」
……
清早，趙勤來到鎮上，先到陳東那裏又拿了一副魚竿，這才撥通孫鎮長的電話，
沒一會，孫鎮長把人帶到了收購站，笑着介紹道：「這是阿勤，咱鎮上可找不到另一個比他更有想法的年輕人了，考上了京大不過沒念完就回家發展了。」
隨即又一指他的親戚，看向趙勤，「這是小張，也是名校畢業，你們肯定能玩到一起。」
趙勤看着小張，撓了撓頭，話說這貨怎麼長得這麼熟悉，這張臉好像在哪見過？
……
PS：前面十幾章寫的有些趕，一個年過的把節奏都給丟了， 節奏不對，寫得干不說，還寫得很艱難，就是不想碼頭，一腦子漿糊。
好在把自己的狀態給找了回來，
嗯，接着慢慢鋪劇情哈，鐵子們，鋼子們，來點催更和免費小禮物啊，山峰拜謝了。
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