歇了大概十幾分鐘後,幾人又繼續下地忙活起來,一直干到八點,自留地里,只剩下四周綠油油的瓜秧子在恣意匍匐伸展。
地的中央,綑紮好的麥子圍成個大圈,麥穗朝上,正接受烈日暴曬,曬的越干,等下敲打脫粒就越省事兒。
不過這些活兒,不着急干,霍明樓就帶着倆孩子去後院洗漱,割了幾個小時的麥子,後背早就被汗浸透了,衣服貼在身上,很是不舒服,他來的時候,拿了換洗的衣服,這會兒正派上用場,至於洗漱用品,他什麼都沒帶,潛意識的就覺得這裏肯定不缺。
果然,不但有,比他用的還齊全。
光肥皂就好幾種,洗衣服的,洗手的,洗臉的,洗澡的,分門別類,裝在一個個藤編小盒子裏,絕不混用,而洗頭的則盛在一個精緻的白瓷罈子裏,挖出來,是他沒見過的黑褐色膏狀物,用手捻了捻,膏體細膩,帶着點分辨不出來的淡淡中藥味兒,搓洗在頭髮上,泡沫豐富,沖洗過後,頭皮清爽不說,頭髮還順滑,沒有一點乾澀。
有李賀在,他什麼也沒問,洗漱完,凌志給他準備的是嶄新的毛巾,他也沒覺得奇怪,換好乾淨衣服,站在葡萄架下,看着眼前收拾的齊齊整整、鬱鬱蔥蔥的菜園子,唇角緩緩揚起,眼底,則如一片蔚藍深海,浩蕩無垠。
李賀面對這陣仗,就不可避免的驚訝了,心裏暗想,宋醫生這日子過得可太精細講究了,這要是尋常人家,可養不起,再想一想霍明樓的身份,又覺得倆人不愧能互相看對眼,只這樣的生活習慣,就妥妥配一臉。
宋紅果在洗漱間簡單沖洗了下,換好衣服後,就進廚房準備早飯,昨晚做好的涼皮,一張張抹了層油摞在篦子上,折了幾道後,切成大寬條,抖落開,擱在十幾公分寬的面碗裏,兩張皮才能盛個八分滿。
這次準備的配菜,除了胡蘿蔔絲,她還忍痛提早摘了幾隻黃瓜,月底才能長足的黃瓜,這會兒只有一巴掌大,細細的,帶着柔軟的刺,頭頂上的黃花更是俏生生的,惹人憐愛,切成細絲後,那股獨特的清新氣息撲面而來,頭腦都清明了不少。
碼放好配菜,再一勺勺的加入調味料,醬油、醋、白糖提鮮,稀釋好的麻醬增香,最後淋如一勺辣椒油,瞬間活色生香起來。
柿子樹下,幾人坐在凳子上,端着白底藍花的面碗,大快朵頤。
沒有什麼,比美食更能撫慰一身疲累的了。
霍明樓平時吃相優雅斯文,此刻,也難得快了幾分,精緻的眉眼間,透着心滿意足的愜意,還有對未來日日如此的期待。
而李賀就粗放了,吃的頭也不抬,他又多放了一勺辣椒油,辣的額頭不停冒汗,卻只覺得酣暢淋漓,放下碗時,渾身都充滿了力氣,覺得自己還能再割兩畝地。
再割,是沒有了,剩下的活兒,相對來說輕鬆簡單,在村里,都是老人幹的,上一天工,也就三四個公分,誰叫不出大力呢。
而他們幹的更舒坦,梨樹下的大陰涼地里,有風吹着,有綠豆湯喝着,耳邊還有樣收音機里的板戲聽着,幹活就跟玩兒似的。
霍明樓和李賀各自拿着根木棍子,坐在竹椅上,不斷敲打着地上的麥穗頭,很快,麥粒就紛紛脫落,剩下的麥稈,倆孩子梳理順溜,再綑紮起來,放到後院的柴火棚里去。
在鄉下,就沒有無用的東西,比如麥稈,最大的用處,就是鋪屋頂了,混上黃泥,不遇上雹子和大風,能管好幾年不用修,家家戶戶都會常年備着,尤其是家裏兒子多的,需要蓋房子娶媳婦兒,這麥稈就變得更緊俏。
另一個用處,就是編東西,用水浸泡的柔軟後,先編成一條條的長辮子,再用棉線縫製出各種形狀來,最常見的就是草帽,鄉下人手一頂,除此外,籃子、框子都能編,編出來乾乾淨淨的,帶着草木獨有的清香,可以用來裝吃的。
更心靈手巧的,還能用麥稈來作畫。
再不濟,還能燒火做飯呢。
等到麥粒越來越多,宋紅果便用簸箕收起來,找了處有風的地方,隨着麥粒從高處灑落,輕飄飄的麥穰便隨着風飄走了。
這樣處理過的麥子,再運到東西平屋頂上晾曬幾天,等乾的沒一點水分後,才能裝袋貯藏,不然會發霉變質。
等忙活到十一點,宋紅果見沒多少活兒了,就去了廚房準備午飯,霍明樓心疼她受累,囑咐她隨便整口吃的就行,她嘴上應着,行動上卻正相反。
從池塘里撈出條黑魚,又忍痛去後院割了一攏韭菜,之前用野豬做的過油肉,也翻騰了出來,切成厚薄均勻的大片,配上青紅辣椒炒,香味霸道濃烈的,一直竄到院外的梨樹下,誘惑的幹活的幾人坐立不安。
黑魚還是片成薄片,跟酸菜一塊兒,做了霍明樓喜愛的酸菜魚,韭菜和海米、木耳、粉絲調成餡兒,用今年磨的新麥粉,包成餃子,雖說外皮不夠白,但味道足夠香。
另外,她還拌了個清爽的涼菜,慢火炸了個花生米,再加上酥鍋,四菜一湯擺在石桌上,倒也能撐起場面來了。
她還盛了幾碗菜出來,用籃子裝好,讓凌志和凌遠去給趙保慶和趙玉蓮兩家送去,這些天,村里人吃飯都在地頭上,扎推湊熱鬧,邊扯閒篇邊扒拉飯菜,所以,倆孩子拎着籃子找到倆家時,一大幫子人都看過來。
準確的說,是盯着那籃子。
等籃子打開,每端出一碗,周圍就響起一片吸氣聲,一碗酥鍋,一碗炒的過油肉,一碗水餃,三樣東西都裝的冒尖兒,散發着勾人的香味。
趙保慶笑得滿臉褶子,不全是為了這些東西,主要是太給他長面子了,他每個碗裏夾了幾筷子後,剩下的,讓下頭的兒孫分了。
趙玉蓮拉着凌遠,問了幾句,凌遠嘴甜乖巧,說的也利索,既彰顯了宋紅果的孝心,又消除了旁人的羨慕嫉妒恨,他現在已經深諳悶聲發大財的精髓,更懂得財不外露,所以,等他說完走後,村里人就都知道了,這些稀罕的吃食,是霍明樓送來的,他們只是借花獻佛。
饒是如此,也有不少人眼熱,尤其是家裏養着適齡閨女的,誰不想有這麼個大方的女婿啊?關鍵是還好看有能耐!
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