第二天是被溫紅苕的電話吵醒的。
這幾個女人聽說有殺豬粥吃,天蒙蒙亮就開車往山里趕。
許凡讓她們先去猛哥的牧草山莊集合,自己帶上碗筷就過去。
草莓採摘的十幾個,加上許凡帶大小姐兩人和溫紅苕她們四個,一大鍋粥粥都差點不夠吃。
「你長時間投餵南瓜和番薯,這豬肉沒那麼重味道了。」姜茳吃了兩口就發表吃後感。
「山莊裏還有三隻巴馬香豬。
個頭也不小,再餵養個把月弄來吃吃看。我們自己在山莊裏弄吃的。
沒這麼擠!沒撈到好東西吧。」許凡咧嘴笑一下。
姜茳笑着點頭:「嗯!想撈點大腸的。
結果撈了一圈也沒撈到。」
「我們昨晚切了一半出來炒着吃了。今天加了幾個大骨頭進去。
你手沒那些婦女快。
還得是我們自己在山莊弄。」
「嗯嗯!在你山莊裏面吃的飽一些。」
猛哥得留在這裏把野豬架地爐里燒烤,其他人去山莊那裏面採摘草莓。
「這個燒豬肉本來是要晾乾幾個小時的。
但我們沒那個時間。
昨晚醃製了三四個小時,輪番燒制四次就差不多了。
我也是第一次單獨弄一隻,有翻車的風險。」猛哥前面跟許凡講了許多弄地爐還有燒豬配料的事情,現在真正下爐的時候他也有點虛。
「問題不大,給你練手了。
你這個爐子確實搭建的可以。
等你農莊做起來了,每個星期天去搞一隻豬回來弄燒豬。
肯定會有不少老客戶預定。
荔枝木燒雞,燒豬肉,這種土炮在縣城飯店都吃不到。
它們用的都是電爐,口感不一樣。」
猛哥聽許凡說完倒不是那麼樂觀:「你說的農莊這個事情村里讓做,但不止我一個人做。
另外還有兩家也做農莊。不是獨家生意,就是不知道會不會出現搶客人拼價格的事情。」
「能開車找地方吃飯的人,他們是不會在乎價格問題的。
只要你做的飯菜夠地道,那麼客人就不會少。
這不是價格問題。
同樣是烤鴨,為啥北京烤鴨就賣的比別人貴?
就是這個問題了。」
「希望如此!村裏有手藝的不止我一個,他們合夥搞起來這競爭壓力也不小。」
兩人聊了一些關於農莊還有稻田放養青蛙田雞的事情。
猛哥這裏從家居店老闆那邊拿到一筆投資,有15萬,現在開始去申請動土批建手續。
村里裏面是同意做這個事情的,而且還打算弄一個農家樂產業鏈,就是不知道鎮上同不同意搞這種基建。
這裏面許凡的草莓園貢獻很大,幫忙採摘草莓的這些婦女是看着許凡賺錢的。
回村里一說,大概一算就能算出許凡最低能賺多少。
採摘一盒草莓就是27塊,那採摘不是草莓而是紅彤彤的鈔票。
而且草莓暢銷的讓她們以為種出來就能賣。
村里已經有人翻地種了小苗,準備博過年前後賺一筆。
面對這種情況許凡也是笑笑不說話,縣城、花鎮、平鎮,這三個地方的優質客戶基本都在團購群里。
這些人基本都認準許凡山莊生產的草莓,其他人賣的便宜十塊八塊的,但吃過後一對比,還是覺得多花幾塊錢買許凡的。
燒豬肉是下午弄出來的,燒的略微有點焦,但拿剪刀剪一下就行。
許凡自己拿走一半,剩下的一半讓猛哥分給那些日常進山幫忙採摘草莓的村民。
帶上燒豬肉還有兩隻放山閹雞,幾條青竹鯉還有草魚就開車去縣城,這次主要是送給姜茳她老爸的。
不過許凡人沒去,送到這邊讓姜茳自己拿貨回家,許凡在溫紅苕的租房裏給三女弄吃的。
青竹鯉打蘸還有燒豬肉。
溫紅苕這個機靈鬼連門店都不管了,先跑回租房找許凡好好的嘴一頓。
嘴完就去飯桌那邊徒手捏燒豬肉吃。
「嗯哼哼~還是自己弄的豬肉好吃!
這個調味很好,吃起來不膩。
你偷學到了沒有。」溫紅苕捏了一塊燒豬肉遞到還在殺魚的許凡嘴邊。
「學到了。
不過整頭豬燒估計不好把握,燒兩扇五花肉問題不大。
山裏的那兩隻東北黑豬我都不捨得吃。
你捨得吃嗎?」許凡吃着燒豬肉回應一下。
「捨得吃啊!
我還等着它們長大呢。過年能吃嗎?」
「估計不太行!肉太嫩。那先拿三頭巴馬香豬練手。」
「這個豬還挺貴的,我在燒烤店吃過一次烤巴馬香豬的肋排。
味道非常不錯。
到時候天氣也冷了,我們搞燒烤和啤酒!」
「嗯嗯!」
後面小嬸子和林晚姩也回來,兩人瞪着吃的嘴角帶油的溫紅苕。
「說去上廁所,結果讓你偷溜了回來家。幸虧我們也不傻。」
「真是雞賊!燒豬肉都讓你吃了五六塊。」
「呵呵呵……快來吃,趁熱好吃。」
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等許凡弄好青竹鯉出來,那一盒燒豬肉都吃了一半。
「縣城其他草莓園也開始採摘上市了,價格比我們低了五到十塊。不過他們的品相沒我們好,口味也差許多。」吃飯的時候,溫紅苕說一下她在縣城裏的見聞。
「草莓會迎來一個高峰爆發期。山裏的草莓出現小果情況,我就準備耙了再種一茬。
反正會讓你在縣城有草莓賣,有錢賺的。
價格不降。
我們走高品質區。
到時候番茄也上市,店裏配合些番薯一起賣。
留一兩個人看店,給兩個進山幫忙,我自己也得開山做好種果樹的準備了。
大小姐那邊給了80萬,山莊開發可以加一點進程。
母雞我一個人餵不贏,得有人專門打碎一些素菜攪拌五穀雜糧。
最好是能把五穀雜糧煮熟一下,拌些米糠進去。
不然我山莊裏的草都讓它們給薅禿了。你們幾個自己安排人進山幹活。」
「……店裏確實用不了三個人一起守。
我們三個兩人一組輪流進山幫忙。」許久沒發話的林婉姩開口了。
這機會全讓溫紅苕給佔了去,後期不得慢慢被排出關係內。
「你們都有車,婉瑩姐沒有,你們兩個輪流,讓婉瑩在山裏幫忙。」
「……你是真的狗!」溫紅苕認真的說了一句。
「同意加一!」林晚姩也接一句。
「那活總的有人幹的吧。你們兩個有車,來回方便,婉瑩沒有車,這不好走啊!
洗衣服你們又嫌棄手洗。」
「哼……知道你會說!早知道我不買車了。」溫紅苕悶悶的哼一句。
「賺錢要緊的啦!不然買土肥都要花十萬八萬的,哪有那麼多錢。
買苗木一棵就幾百上千。
再說了,我還想買輛帶翅膀的車子開開。你們不干,我自己去養魚去了。
姜茳那邊的生意沒那麼辛苦。」
「乾乾干!你不干,我們都沒生意做了。就讓婉瑩在山莊裏幫你。」
一邊低頭假裝吃飯的小嬸子差點沒壓制住嘴角。
曾經幻想入住的木屋別墅真的可以住進去了。
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